Il plumcake, in tutta la sua semplicità, è perfetto se gustato inzuppato in una tazza di latte o anche da solo.
Il 100% di farina integrale e lo yogurt magro da latte italiano rendono il Plumcake della linea Ohi Vita gustoso e soffice senza dimenticare l’apporto di sostanze nutritive utili, benefiche ed energetiche.
Ingredienti e Valori Nutrizionali
La farina di frumento, ingrediente protagonista del Plumcake integrale della linea Ohi Vita, è elemento basilare dell’alimentazione e della cultura gastronomica dell’umanità.
In Iraq, in un deposito neolitico risalente a oltre 6mila anni fa, sono state rinvenute delle tracce di frumento selvatico.
Yogurt magro italiano, uova da galline allevate a terra, farina integrale di frumento: la qualità degli ingredienti del Plumcake integrale della linea Ohi Vita definisce tutto l’impegno aziendale per la sicurezza alimentare, a garanzia del consumatore.
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Valori Nutrizionali per 100g
Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100g di plumcake:
| Valore Nutrizionale | Per 100 g | Per pezzo (ca. 33 g) | %AR* per pezzo |
|---|---|---|---|
| Energia | 1610 kJ / 385 kcal | 531 kJ / 127 kcal | 6% |
| Grassi | 18 g | 5,9 g | 8% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,3 g | 0,8 g | 4% |
| Carboidrati | 46 g | 15 g | 6% |
| di cui zuccheri | 28 g | 9,2 g | 10% |
| Fibre | 5,2 g | 1,7 g | - |
| Proteine | 6,9 g | 2,3 g | 5% |
| Sale | 1,0 g | 0,34 g | 6% |
*AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
Ingredienti: Miscela di farine integrali di grano tenero e avena, zucchero, uova fresche, olio di semi di girasole, yogurt all'albicocca, fibra solubile: oligofruttosio, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), aromi, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale.
Può contenere tracce di frutta a guscio, senape, semi di sesamo, e soia.
Benefici della Farina Integrale
La farina integrale di frumento per la sua ricchezza in fibre è utile nel migliorare la regolarità del transito intestinale, aumentando al contempo il senso di sazietà.
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Inoltre, le fibre solubili contribuiscono a regolare l’assorbimento di zuccheri e grassi, riducendolo e rallentandolo, promuovendo così il buon funzionamento dell’intestino ed il controllo del livello di glucosio e di colesterolo.
Benefici dello Yogurt Magro
Lo yogurt può apportare all'organismo sostanze nutritive come proteine, vitamine e sali minerali.
Tra questi, il calcio è fondamentale per la salute di ossa e denti, contribuisce a stimolare il metabolismo cellulare e agevola il benessere di unghie e capelli.
Olio di semi di girasole
L’olio di semi di girasole è un olio vegetale che vanta proprietà antiossidanti, legate alla presenza di fenoli e di vitamina E, utili per contrastare i radicali liberi.
Consigli
Questo, per esempio, potrebbe essere un buon modo per non sprecare un plumcake avanzato: tagliarlo a cubetti, inumidirlo con dello sciroppo di more o delle pesche sciroppate, mescolarlo con della panna montata o, per un risultato più leggero, con dello yogurt cremoso e farlo riposare in frigorifero per almeno un’ora, prima di consumarlo.
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Informazioni aggiuntive
Tutte le nostre merende sono senza additivi conservanti e coloranti, senza grassi idrogenati e senza olio di palma. L'intera filiera è certificata ISCC Plus.
Standard come il BRC Global Standard for Food Safety e l’IFS (International Food Standard), relativi sia alla qualità sia al processo produttivo, attestano qualità e sicurezza alimentare lungo l’intera catena di fornitura, garantendo il consumatore nella sua scelta di questo prodotto da forno sviluppato secondo la migliore tradizione italiana.
Smaltire in modo corretto il packaging di un prodotto è il nostro contributo alla tutela dell’ambiente e all’economia circolare, che promuove il riutilizzo della materia fin quando è possibile e utile. La confezione è in materiale misto, l’etichetta di carta.
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