Sarebbe fantastico scoprire che esiste una pozione magica capace di mantenerci sempre in forma, tonici e di eliminare magicamente il grasso addominale. Purtroppo, però, sappiamo che le pozioni magiche esistono solo nelle favole, perciò dobbiamo accettare la dura realtà: non è possibile perdere grasso o peso senza alcun impegno, solo chiedendosi cosa bere per dimagrire.
Alcune di queste "pozioni" sono spesso più famose che realmente dotate di evidenza scientifica. Prima di tutto, bisogna chiarire che la tisana da sola non è in grado di “sciogliere” il grasso accumulato, non esistono delle piante per dimagrire. Ma grazie alla combinazione di corretta alimentazione, di attività fisica (tipo HIIT) e di una tisana a base di “erbe per dimagrire” e piante con un’azione termogenica, lo scioglimento di grasso potrebbe verificarsi più facilmente.
Ciò significa che assumere queste tisane aumenta il dispendio energetico attraverso la produzione di calore.
Tisane Termogeniche per Accelerare il Metabolismo
Tisane allo Zenzero
Si ritiene che lo zenzero abbia la capacità di aumentare leggermente la temperatura corporea e che abbia dunque un’azione termogenica. Infatti, in uno studio realizzato dall’Università di Scienze Mediche di Tabriz (Iran) in cui sono stati analizzati 27 studi esistenti, si è arrivati alla conclusione che lo zenzero può favorire la lipolisi e la termogenesi, contribuendo così alla perdita di peso e del grasso accumulato.
Come prepararla: bollire 250ml di acqua, aggiungere 6 fettine di zenzero e mezzo limone.
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Tisane al Tè Verde
Il tè verde è senza dubbio una delle piante più famose in fatto di combustione dei grassi e termogenesi. In effetti, è stato oggetto di molteplici studi, come quello realizzato in Iran dall’Università di Scienze Mediche di Teherán che ha analizzato e dimostrato il potenziale del tè verde e del suo principio attivo epigallocatechina gallate (EGCG) per la riduzione della massa grassa.
Tuttavia, c’è da sottolineare che oltre alle sue proprietà di bruciagrassi, il tè verde è una fonte di antiossidanti con molteplici proprietà per il benessere generale dell’organismo.
Come prepararla: bollire 250ml di acqua, aggiungere un cucchiaino di tè verde.
Tra tutti gli ingredienti mitizzati nelle tisane dimagranti, il tè verde è il re indiscusso. E in effetti, qualcosa fa. Ma te lo consiglio caldamente per un’altra ragione, perché il tè verde ha benefici molto più solidi su altri fronti: può contribuire a ridurre il rischio cardiovascolare, ha proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, e sembra anche giocare un ruolo positivo nella prevenzione di alcuni tumori. Quindi sì, bevi pure il tuo tè verde. Ma non per dimagrire.
Acqua con Limone
La stella old fashion di molte diete. Ma cosa c’è di vero nelle proprietà dimagranti o bruciagrassi della vecchia acqua con limone? Sfortunatamente, ci sono poche (quasi nessuna) prova scientifica del fatto che funzioni realmente. Il limone si utilizza per accompagnare le fritture non perché blocca l’assorbimento di grassi, ma perché fa in modo che la cistifellea si contragga e liberi la bile, una sostanza fondamentale per digerire gli alimenti grassi.
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Tè Nero
Come probabilmente saprai il tè nero è una delle bevande più usate in Gran Bretagna. Bruciagrassi? Le prove scientifiche non sono molto soddisfacenti in questo senso. Tuttavia, nonostante non elimini tessuto adiposo è una bevanda eccellente per l’idratazione e come sostituto del caffè.
Come prepararla: bollire 250ml di acqua, aggiungere un cucchiaino di tè nero (o, se lo preferisci, una bustina).
Il marketing e i social adorano le scorciatoie. Ti fanno bere acqua. Sì, sembra banale. Ma spesso confondiamo la fame con la sete. Possono contenere erbe con effetti modesti, ma utili. Il punto è che non ti fanno dimagrire.
Tisane Diuretiche e Drenanti per Combattere la Ritenzione Idrica
La vita sedentaria, l’eccesso di sale, l’assunzione di pochi liquidi, alcuni farmaci o disturbi ormonali sono alcuni dei fattori che possono portare alla ritenzione dei liquidi. Tuttavia, esistono alcune piante con azione diuretica e drenante che aiutano a liberarci dei liquidi in eccesso e vivere la vita con più leggerezza.
Tisane all’Equiseto
L’evergreen delle infusioni diuretiche. Sicuramente è una delle più usate e anche una delle più efficaci in caso di ritenzione idrica. Per questo motivo l’equiseto è uno degli ingredienti preferiti nella maggior parte delle diete dimagranti e viene usato normalmente come diuretico per dimagrire.
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Come prepararla: mettere sul fuoco un cucchiaino raso di equiseto in 250ml di acqua fredda; portare a ebollizione.
Tisane al Fico d’India
È considerato un superfrutto ricco di antiossidanti con un invidiabile potere diuretico e drenante. Il suo uso è diffuso nelle diete per il controllo del peso, poiché aiuta ad ottenere una silhouette invidiabile. Per questo motivo è uno degli ingredienti di Magrifit Detox, il nostro elisir per la ritenzione dei liquidi.
Come prepararla: Sminuzza e metti in infusione 4 fiori di fico d'india in 250ml di acqua bollente.
Tisane al Matè
La tisana al matè è una delle bevande più usate in Argentina e Uruguay. Ha molteplici proprietà per l’organismo tra le quali un’azione diuretica e depurativa. Inoltre, poiché contiene una certa quantità di caffeina aiuta a migliorare i livelli di energia (per questo viene considerato spesso come un “te per dimagrire”). Un altro vantaggio? Può essere preparato, lasciato raffreddare e poi usato come una tisana drenante fredda.
Come prepararla: Se non sai preparare un Matè argentino, puoi preparare una versione più semplice.
Tisana di Aceto di Mele
Anche se non è tanto gustosa, l’acqua tiepida con uno o due cucchiai di aceto di mele organico è diventata estremamente popolare poiché aiuta a perdere l’appetito, così come dimostra uno studio clinico realizzato dall’Università di Teherán di Scienze Mediche. L’uso medico dell’aceto di mele risale a millenni addietro, ma attualmente si impiega per ridurre l’appetito.
Tuttavia, un eccesso di aceto di mele può danneggiare lo smalto dei denti, così come la mucosa della bocca e dello stomaco. In linee generali, conviene chiarire che i liquidi occupano volume nello stomaco e, di conseguenza, diminuiscono l’appetito. Ancor di più se si tratta di bevande calde, come le tisane.
Tisane ed Erbe: Un Aiuto Naturale per il Benessere
Le tisane sono una delle bevande più bevute al mondo. Sono alla portata di tutti e hanno diverse funzioni, infatti possono favorire il sonno, evitano la ritenzione idrica, sono un valido aiuto per chi non ama la cellulite e gli inestetismi corporei, calmano i malesseri di stagione e tante altre sintomatologie. Aiutano a dimagrire, depurano e disintossicano l’organismo, hanno effetto drenante, possono essere lassative, diuretiche, rilassanti, energetiche e antinfiammatorie.
Le tisane che si usano quotidianamente, vanno sapientemente associate ad un leggero esercizio fisico e ad una dieta ipocalorica per favorire le loro funzioni. È bene abituarsi a gustarle al naturale senza aggiunta di zucchero ma se proprio non riesci puoi usare un cucchiaino di miele.
Ricordate sempre che le tisane sono un ottimo mezzo che va di pari passo con la medicina tradizionale ma non sono assolutamente delle pozioni magiche.
Tisane, Infusi e Decotti: Qual è la Differenza?
Durante la stagione fredda la voglia di sorseggiare qualcosa di caldo in qualsiasi ora della giornata è immancabile. Tisane, infusi e decotti durante queste corte giornate e fredde serate diventano i protagonisti. Sono delle vere e proprie “pozioni” che, grazie ad un po' d’acqua calda miscelata con spezie, fiori, radici o erbe aromatiche, svolgono la funzione di dare grande sollievo e conforto sia al nostro corpo che alla nostra mente. Ma non solo! Possono essere considerati anche dei preziosi alleati per contrastare i malanni di stagione, per tenere sotto controllo lo stress e per favorire il rilassamento e il sonno.
Tisane, infusi e decotti sono anche un valido aiuto per assumere più acqua durante la giornata. Tutti conosciamo i benefici di bere almeno un litro e mezzo di acqua al giorno, cosa che risulta molto facile durante l’estate, ma un po' più difficile durante la stagione fredda. Quindi non abbiamo dubbi che, dedicarsi questo rituale durante la giornata, sia un momento di coccola e benessere!
Ma sai le differenze che ci sono fra una tisana, un infuso e un decotto? Molti spesso credono che siano sinonimi, ma non è assolutamente così.
- Infuso: Con il termine infuso si fa riferimento ad una preparazione costituita solo da una pianta in cui si utilizza l’acqua come solvente per estrarne i principi attivi. Gli ingredienti dell’infuso, infatti, derivano tutti da una stessa pianta e comprendono le parti più delicate quali fiori, foglie e gemme della stessa, in forma sempre essiccata. Queste parti cedono i loro principi attivi all’acqua calda già dopo qualche minuto.
- Tisana: La tisana è la bevanda calda più usata tra quelle che ti stiamo elencando e, a differenza dell’infuso, la sua caratteristica principale è proprio quella di somministrare i principi attivi di diverse piante attraverso essa. Si tratta infatti di un’infusione benefica costituita da una miscela di al massimo sei piante officinali che vengono sminuzzate, immerse in acqua bollente e lasciate in infusione per almeno 10 minuti, coprendo il contenitore.
- Decotto: In questo caso, a differenza dell’infuso e della tisana, si parte dall’acqua ancora fredda. Il decotto prevede infatti che il rimedio erboristico venga immerso in acqua fredda e portato ad ebollizione per 15-20 minuti, in un pentolino coperto, che ne tratterrà le parti volatili. Al termine dell’ebollizione si lascerà riposare per 5-10 minuti in modo che anche il vapore condensi nel decotto. Il rimedio verrà poi filtrato e sarà pronto per essere gustato. Questo metodo viene utilizzato per l’estrazione dei principi attivi dalle parti più dure e coriacee delle piante, come radici, cortecce, rami, semi e bacche.
Tisane Drenanti: Ricette per Sentirsi più Leggeri
Le tisane drenanti sono un ottimo modo per favorire l’eliminazione dei liquidi e contrastare la ritenzione idrica. L’accumulo di liquidi interessa soprattutto la zona delle gambe e dei glutei, con successiva formazione della nostra amatissima cellulite! Per agevolare il naturale drenaggio dei liquidi è necessario seguire un’alimentazione sana, ricca di verdure e povera di grassi e sali. Inoltre, attraverso l’assunzione di tisane specifiche, possiamo migliorare la nostra situazione sentendoci più leggere e in forma.
- Tisana drenante alla Bardana con Anice e Sambuco: Miscela in parti uguali la Bardana e il Sambuco, metti due cucchiai di mix per ogni tazza di tisana e aggiungi due stelle di Anice.
- Infuso con gambi di Ciliegio: La porzione per una dose sarà di 2/3 grammi per ogni tazza.
- Tisana Carciofo, Cardo mariano e Finocchio: Prepara un infuso con 1 cucchiaio di Cardo mariano, 1 cucchiaio di Carciofo essiccato e 1 cucchiaino di semi di Finocchio. Lascia in infusione per 6-7 minuti.
In chiusura, la cosa più importante è cercare ogni giorno di non intossicarci. Non esageriamo mai con le calorie e cerchiamo di mangiare un po’ meno quasi tutti i giorni, con un’alimentazione più vegetale e meno ricca di alimenti di origine animale. Lasciamo, come suggerisce la medicina ayurvedica, un terzo del nostro stomaco vuoto ad ogni pasto. E così il nostro organismo rimarrà ben pulito, sempre.
Tabella delle Tisane e delle loro Proprietà
| Tisana | Ingredienti principali | Proprietà | Preparazione |
|---|---|---|---|
| Zenzero e Limone | Zenzero, Limone | Termogenica, digestiva | Bollire 250ml di acqua, aggiungere 6 fettine di zenzero e mezzo limone. |
| Tè Verde | Tè Verde | Termogenica, antiossidante | Bollire 250ml di acqua, aggiungere un cucchiaino di tè verde. |
| Equiseto | Equiseto | Diuretica | Mettere sul fuoco un cucchiaino raso di equiseto in 250ml di acqua fredda; portare a ebollizione. |
| Fico d’India | Fiori di Fico d’India | Diuretica, drenante | Sminuzzare e mettere in infusione 4 fiori di fico d'india in 250ml di acqua bollente. |
| Matè | Matè | Diuretica, depurativa, energetica | Preparare secondo il metodo tradizionale argentino o una versione semplificata. |