Coca-Cola Zero Zuccheri è una bevanda dalla ricetta unica e ricercata. Il suo gusto si avvicina molto a quella di Coca-Cola Original Taste, pur essendo senza zuccheri e calorie.
Valori Nutrizionali della Coca-Cola Zero
Ecco i valori nutrizionali per 100 ml di Coca-Cola Zero:
- Valore energetico: 0,9 kJ/0,2 kcal
- Grassi: 0 g (di cui acidi grassi saturi: 0 g)
- Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri: 0 g)
- Proteine: 0 g
- Sale: 0,02 g
Una lattina da 330 ml contiene circa 1 kcal.
Ingredienti della Coca-Cola Zero
Gli ingredienti della Coca-Cola Zero sono:
- Acqua
- Anidride carbonica
- Colorante E 150d
- Edulcoranti: ciclammato di sodio, acesulfame K e aspartame
- Acidificante: acido fosforico
- Aromi naturali (inclusa caffeina)
- Correttore di acidità: citrato trisodico
La Coca-Cola Zero contiene una fonte di fenilalanina.
Leggi anche: Castagne Bollite: Valori Nutrizionali
Coca-Cola Zero e Dieta
Coca Cola Zero è priva di carboidrati e calorie, il che la rende un'ottima scelta per coloro che seguono la dieta chetogenica e cercano di limitare l'apporto calorico e di carboidrati. Questo alimento può essere consumato senza compromettere la tua attenzione alla linea.
N.B. Ricorda che un alimento non "fa ingrassare" di per sé: può variare enormemente a seconda delle porzioni e del tuo stile di vita.
Alternative alla Coca-Cola Zero
Le bevande zuccherate o light non sono affatto indispensabili, non apportando infatti alcun tipo di nutriente. Se siamo soliti consumarle correggiamo quest’abitudine. Se l’acqua liscia non è di tuo gradimento, aromatizzala con frutta e spezie a piacere.
Coca-Cola Zero: Fa Male o Fa Bene?
La Coca Cola (la versione classica) è da considerarsi la capostipite delle bevande zuccherate non alcoliche. Come tutte le bevande dolci, fa male. E che lo zucchero faccia male è ormai risaputo. Consumarlo in eccesso non solo fa male al nostro girovita ma anche alla nostra salute: siamo più predisposti a patologie come obesità, diabete e disordini metabolici.
Le bibite “senza zucchero” sono bevande a cui vengono aggiunti dolcificanti (artificiali o naturali, come nel caso della stevia) con lo scopo di sostituire lo zucchero, riducendo il contenuto calorico pur mantenendo il gusto dolce. Non tutti i dolcificanti sono privi di calorie però.
Leggi anche: Mandorle: Valori Nutrizionali
Ogni volta che ingeriamo uno zucchero, la glicemia (ossia il livello degli zuccheri nel sangue) aumenta. Per non creare scompensi, il nostro organismo, macchina perfetta, stimola il pancreas a produrre insulina, ormone che regola la glicemia. Quando assumiamo un dolcificante non stiamo ingerendo “glucosio” ma a livello cerebrale si attivano tutti i meccanismi di gratificazione normalmente legati all’assunzione di zucchero. Tutto ciò induce l’organismo alla “dipendenza da zucchero”.
Come ogni cosa, però, è bene specificare che è la quantità che si trasforma in male. Un consumo moderato, un bicchiere ogni tanto, non può farci male né compromette la nostra salute.
Dolcificanti nella Coca-Cola Zero
Tra gli ingredienti della Coca-Cola Zero troviamo edulcoranti come aspartame e acesulfame K. L'acesulfame K ha un potere dolcificante circa 200 volte maggiore di quello dello zucchero e nessun apporto calorico.
Nata dopo la coca cola light, l’unica differenza è l’aggiunta di un dolcificante artificiale: il ciclmato di sodio, anche questo a zero calorie.
Coca-Cola Zero alla Stevia
Questa versione vede come protagonista la stevia, un dolcificante naturale estratto dall’omonima pianta. Ha un potere dolcificante da 150 a 250 volte superiore rispetto al comune zucchero. Non possiede calorie e non innalza il livello glicemico. Ha un retrogusto deciso non da tutti tollerato.
Leggi anche: Melone: Valori Nutrizionali
Coca-Cola Classica vs Coca-Cola Zero
Chi non beve ogni giorno coca cola, ogni tanto può preferire quella tradizionale. Motivo? Chi non la beve ogni giorno può appunto chiudere un occhio quando assume calorie non richieste. Certo, chi è a dieta o chi deve controllare l’introduzione di zuccheri e non vuole rinunciare a un bicchiere di coca cola può optare per quella con il dolcificante. Attenzione: può scegliere quella non perché il dolcificante faccia bene ma perché limiterà l’introduzione di zuccheri e l’apporto calorico.
Cartellino rosso sia alla tradizionale che alla zero e affini a chi beve coca cola ogni giorno. In quel caso è la quantità ingerita il problema.
Alternative Salutari
Preferire birra o vino a bevande zuccherate o “senza zucchero” è decisamente la scelta migliore. Nonostante un minimo apporto calorico, se consumati nel giusto modo gli alcolici fanno bene alla nostra salute. L’effetto benefico è da attribuire alla presenza dell’alcol: è un vasodilatatore, abbassa la pressione sanguigna e favorisce la circolazione. Un suo consumo moderato produce acido urico, il più potente antiossidante endogeno, prevenendo le malattie cardiovascolari.