La trasformazione di Noemi ha attirato l'attenzione di molti, diventando un punto di riferimento per chi cerca di perdere peso in modo sano ed efficace. La sua storia è un esempio di come un approccio dietetico ben pianificato e personalizzato possa portare a risultati significativi e duraturi.
L'inizio del cambiamento
Noemi ha perso 15 chili in poco più di un anno e mezzo. A chi le chiedeva il motivo di questa metamorfosi, lei rispondeva dicendo che aveva la necessità di ritrovare se stessa: «Dimagrita? No, sono tornata magra».
Tantissima la curiosità dietro questa trasformazione e la cantante non si nasconde e parla chiaro: «Il web è pieno di fake news e prodotti miracolosi sponsorizzati anche grazie all'intelligenza artificiale. Ritrovarmi è stato un percorso e mi sono affidata a dei professionisti. Non ci sono scorciatoie».
La riscoperta di sé
La sua fisicità non è mai stata un problema, difatti a Fanpage.it ha ammesso che il body shaming non è stato la molla che l'ha spinta a voler cambiare. Arrivata a un certo punto della sua vita, si è semplicemente accorta di non sentire più suo quel corpo. Ha dovuto ammettere di non trovarsi più bene nei suoi panni. Quel corpo non la rappresentava più, era diventato solo un involucro per difendersi dal mondo esterno, una sorta di scudo. Quando ha deciso di liberarsene ha ritrovato se stessa e non solo.
Ora Noemi sta bene con se stessa, si è riappropriata della sua vera identità e quando si guarda allo specchio finalmente si riconosce. Questo traguardo lo ha raggiunto dopo un anno di lavoro, mesi in cui si è dedicata a un percorso ben strutturato, fatto di dieta e attività fisica.
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La dieta META e l'importanza della nutrizionista
Sono in tanti a chiedersi come abbia fatto la nota e apprezzata cantante romana Noemi a dimagrire. E stando a quanto la stessa cantante ha raccontato il merito è della dieta Meta e dell’allenamento Tabata. Il programma alimentare che segue si chiama META, acronimo di Medical Educational Transform Action.
La dieta Meta, il cui nome sta per Medical Education Transform Action, punta ad educare il paziente emozionalmente e a porsi con un approccio diverso verso il cibo.
Intanto bisogna sottolineare che Noemi si basa sui consigli della sua nutrizionista, Monica Germani, che secondo quanto afferma non è favorevole alle diete troppo drastiche e che tendono a ridurre eccessivamente il proprio fabbisogno energetico.
In un’intervista del 2022, Germani (autrice del libro La tua dieta sei tu) ha spiegato il segreto della trasformazione fisica di Noemi. Per cominciare, si parte dall’atteggiamento verso il cibo. Dopo la prima fase di dimagrimento, si lavora sulla stabilità e il consolidamento delle buone abitudini.
Inoltre, la Germani non abolisce i carboidrati ma anzi, propone di non stravolgere in modo eccessivo le abitudini a tavola, imparando però al tempo stesso a consumare pasti nutrienti e modificando poco alla volta lo stile alimentare.
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Inoltre, tra i consigli che la nutrizionista offre c’è quello di giocare d’astuzia. Ovvero compensare con un pasto più “light” se prevediamo di mangiare o a pranzo o a cena fuori, con la conseguenza di introdurre più calorie.
Esempio di giornata alimentare secondo la dieta META
- Colazione: Yogurt magro con un cucchiaio di cereali non raffinati o muesli e una manciata di frutta secca, oppure una fetta biscottata integrale e un cucchiaino di marmellata senza zucchero. Accompagnare con un succo di frutta fatto in casa.
- Spuntino di metà mattina: Un frutto di stagione, non zuccherino, e qualche mandorla.
- Pranzo: 50 grammi di pasta integrale o riso integrale conditi con verdure e un cucchiaino di olio d’oliva. Aggiungere proteine come mezza porzione di lenticchie o una piccola quantità di ricotta magra. In alternativa, una zuppa di soli legumi con due fettine di pane integrale.
- Cena: Proteine come uova al tegamino (un paio), 150 grammi di pesce, bresaola o carne bianca. Unire un piccolo panino integrale e una piccola patata. Di contorno, verdure crude o cotte condite con un cucchiaino di olio.
Come si può facilmente intuire questa dieta non è poi così restrittiva, ma permette anche di concedersi qualche piccolo sfizio.
L'allenamento Tabata
Oltre alla dieta, Noemi ha seguito un allenamento costante: si è affidata al metodo Tabata, chiamato anche Guerrilla Cardio, un'invenzione dello scienziato giapponese Izumi Tabata risalente agli anni '90.
Il metodo Tabata è un workout fatto di esercizi ad alta intensità che consente di velocizzare la combustione del grasso corporeo. Si dimagrisce e parallelamente si incrementa la resistenza.
Quanti chili ha perso Noemi?
In un anno e mezzo, Noemi ha perso 15 chili, intraprendendo un percorso che ha deciso di seguire perché non si sentiva più a suo agio con se stessa. La cantante ha da tempo scelto uno stile di vita più salutare e attento alla propria salute, condividendo spesso i progressi sui suoi social.
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Quanto pesa oggi? Lo ha rivelato lei stessa: 57 chili.
Così, affiancata da personale esperto e attentissimo anche al suo benessere mentale, la cantante è riuscita a perdere 15 chili nell’arco di un anno e mezzo. Non per essere magra a tutti i costi, ma semplicemente per tornare al suo peso forma.
Il programma META nel dettaglio
Questa dieta combina nutrizione, movimento, supporto psicologico e rieducazione comportamentale, ed è strutturata in diverse fasi. Inizialmente, il paziente viene seguito da un team di esperti, tra cui dietisti, nutrizionisti, medici internisti e/o endocrinologi, specialisti in medicina sportiva, personal trainer, cardiologi, psicologi e psicoterapeuti.
Se necessario, si aggiungono altre figure professionali, come dermatologi, chirurghi, ortopedici e fisioterapisti.
L’approccio prende in considerazione fattori come il genoma, il quadro clinico e psicologico, per creare una dieta personalizzata.
Esempi di pasti nel programma META
- Colazione:
- Versione salata: un uovo, bresaola o prosciutto cotto, accompagnati da pane tostato e mandorle. Da bere, una spremuta di frutta fresca o una centrifuga.
- Versione dolce: un bicchiere di latte o yogurt, oppure una bevanda vegetale. Pancake o pane tostato con un po’ di burro o marmellata e della frutta secca.
- Spuntino a metà mattina: Un frutto di stagione o uno yogurt, che può essere sostituito con del parmigiano se si è intolleranti al lattosio. Monoporzioni da 30 grammi, barrette o crackers.
- Pranzo:
- Versione completa: un’insalata mista con semi e frutta, un contorno di formaggi magri e uovo.
- Versione leggera: un toast e una centrifuga, accompagnati da uno yogurt, frutta secca e crackers.
- Merenda a metà pomeriggio: Crackers con formaggio spalmabile e un’insalata di finocchi per mantenere stabile la glicemia. In alternativa, un pancake o crackers con un cucchiaino di marmellata.
- Cena: Un primo piatto con un contorno e, se si ha ancora fame, una tavoletta di cioccolato (rinunciando a un pezzetto di pane).
Il successo di Noemi
Nel caso di Noemi, il lavoro fatto le ha permesso di perdere ben 15 chili e difatti osservando le sue foto attuali, la sua silhouette è decisamente più esile rispetto a quella degli esordi. La cantante ha tratto notevoli benefici dal suo percorso, anche se non sono mancate le critiche per la sua scelta di cambiare così drasticamente aspetto. Ma lei si sente finalmente a proprio agio nei suoi 57 chili, perché ciò a cui puntava non era solo un dimagrimento, ma una nuova consapevolezza interiore.
Noemi oggi
È un momento d'oro per la cantante romana: un momento di nuove sfide. In tv, è stata co-conduttrice per una sera. E presto la vedremo nella serie tv Netflix alla sua prima prova da attrice. Il 20 novembre la vedremo su Netflix nel suo esordio da attrice con la serie Adorazione. Nel frattempo la cantante romana (calabrese di origine) dà un anticipo delle sue doti di show-woman a tutto tondo. Co-presentando la puntata numero 5 della quarta stagione di GialappaShow.
Il nuovo look, esaltato da un abito scollatissimo e dalle décolleté rosa shocking, è il risultato di un lungo periodo di remise en forme iniziato, oltre 2 anni fa, insieme alla dietista Monica Germani.