Sara Brambilla Nutrizionista: Percorso e Aree di Intervento

L'Unità Operativa di Nutrizione Clinica, a direzione Universitaria, afferisce al Dipartimento di Endocrinologia e Malattie del Metabolismo di Auxologico San Luca e nasce nel 2022 dalla sinergia tra Università degli Studi di Milano e Auxologico per rispondere alla crescente richiesta di cure basate su evidenze clinico-scientifiche per le condizioni patologiche in cui è indicata una terapia dietetica, grazie a percorsi dietologici completi e specialistici.

Aree di Intervento dell'Unità Operativa di Nutrizione Clinica

L'Unità Operativa di Nutrizione Clinica si occupa di diverse aree, tra cui:

  • Sovrappeso
  • Obesità
  • Sindrome metabolica
  • Disturbi del comportamento alimentare
  • Malnutrizione
  • Sarcopenia
  • Insufficienza renale cronica
  • Patologie gastrointestinali (steatosi epatica, sindrome del colon irritabile)
  • Malattie neurologiche (neuromuscolari, neurometaboliche e neurodegenerative)
  • Allergie e intolleranze alimentari (intolleranza al glutine e al lattosio)
  • Percorsi nutrizionali per gravidanza
  • Interventi educativi per particolari stili dietetici (dieta equilibrata, vegetariana e vegana, sportivi).

Percorsi di Cura per Adulti e Bambini

L’approccio è di tipo multidisciplinare con la presenza di figure quali medico specialista, dietista, psicologo, ed è finalizzato all’impostazione di diete speciali per patologie e all’educazione nutrizionale e si rivolge ad adulti e bambini a partire dai 6 anni d'età.

Come si Svolge la Visita

Il primo accesso prevede di regola un percorso integrato completo, nel corso della stessa mattinata, che include:

  • La misurazione del metabolismo basale attraverso la calorimetria indiretta;
  • Lo studio della composizione con tecnica plicometrica, impedenziometria e misurazione del grasso viscerale con tecnica ecografica;
  • La valutazione dietistica;
  • L’analisi delle abitudini e delle preferenze alimentari;
  • La valutazione psicologica sul comportamento alimentare;
  • Esami ematochimici;
  • Approfondita visita medica specialistica nutrizionale.

La visita si conclude con l'identificazione degli obiettivi terapeutici e l’elaborazione di un piano alimentare personalizzato. Nelle visite di controllo successive sono previsti incontri di educazione nutrizionale e rivalutazione medica e dietista.

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Professionisti dell'U.O. di Nutrizione Clinica

L'équipe clinica è composta da professionisti altamente specializzati, tra cui:

  • Dott.ssa Silvia Brambilla
  • Dott. Alessandro Campiola
  • Dott.ssa Lidia Lewandowski
  • Dott.ssa Simona Paparella

Endocrinologo, Nutrizionista, Specialista in Scienze dell'Alimentazione.

Sedi Ambulatoriali

Le sedi ambulatoriali dove è possibile accedere ai servizi sono:

  • Auxologico Maggiolina, via Pellini 1 - Milano
  • Auxologico Ariosto, via Ariosto 13 - Milano
  • Auxologico Città Studi Icans, via Sandro Botticelli 21 - Milano
  • Auxologico Mosè Bianchi, via Mosè Bianchi 90 - Milano
  • Auxologico Procaccini, via Niccolini 39 - Milano
  • Auxologico Villa Caramora, Corso Mameli 199 - Verbania

Prestazioni Offerte

L'alta specializzazione dell'équipe clinica, unitamente all'utilizzo di moderne strumentazioni diagnostiche si traduce in un'offerta qualificata rivolta a tutte le fasce di età. Alcune delle prestazioni offerte includono:

  • Visita Dietologica
  • Valutazione nutrizionale
  • Valutazione Dietistica
  • Valutazione del metabolismo basale mediante calorimetria indiretta
  • Valutazione dello stato nutrizionale mediante plicometria, bioimpedenziometria, ecografia del grasso viscerale e indagine sulle abitudini alimentari
  • Elaborazione del piano dietetico personalizzato
  • Terapia educazionale per la gestione a lungo termine della terapia dietetica
  • Valutazione psicodiagnostica per i disturbi del comportamento alimentare
  • Counseling psicologico
  • Percorso psicoterapico
  • Impostazione attività motoria

Come Accedere ai Servizi

Le prestazioni sono accessibili privatamente (Tariffa Smart/Plus-Privato/Convenzioni).

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