Il fieno greco (Trigonella foenum-graecum) è una pianta originaria del Mediterraneo e dell'Asia sud-occidentale, il cui nome deriva dal latino "tre angoli", perché la sua corolla ha tre foglie che formano un triangolo immaginario. Conosciuto anche come fieno greco, è una pianta annuale appartenente alla famiglia delle leguminose (Fabaceae) e utilizzata in erboristeria e fitoterapia per le sue numerose proprietà benefiche.
Cos'è il Fieno Greco?
Il suo nome botanico è Trigonella foenum-graecum L. e la pianta, originaria delle zone orientali, viene coltivata anche in India e Nord Africa. Il fieno greco è un'erba annuale che cresce fino a cinquanta centimetri di altezza, sviluppando foglie alterne, picciolate e trifogliate e fiori chiari. Il frutto del fieno greco è un legume che contiene una decina di semi.
I semi della pianta vengono utilizzati in erboristeria e fitoterapia, ma anche per ottenere l'olio e la farina di fieno greco, utilizzati anche in ambito cosmetico, e i germogli di fieno greco consumati a scopo alimentare.
Proprietà e Benefici del Fieno Greco
Il Fieno Greco è da sempre conosciuto e apprezzato come “ricostituente”, antianemico, anabolizzante, antiulcera, ipolipemizzante ed ipoglicemizzante. I semi di fieno greco contribuiscono all'appetito e aiutano a sostenere la digestione. A livello di glucosio nel sangue, i semi di fieno greco contribuiscono ai normali livelli di glucosio, questo perché sostengono il normale metabolismo di glucosio e insulina.
I semi di Fieno Greco sono noti per le loro proprietà anaboliche, stimolanti neuromuscolari, antianemiche e osteogeniche. Grazie al loro elevato contenuto di proteine, glucidi, lipidi, minerali e vitamine, contribuiscono a migliorare il metabolismo e a favorire il recupero del peso corporeo. Inoltre, il Fieno Greco ha effetti ipoglicemizzanti, ipocolesterolemizzanti ed epatotropi.
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- Ipoglicemizzante: L’estratto svolge un’attività riduttiva delle concentrazioni di glucosio nel sangue, grazie alla componente fibrosa.
- Ipocolesterolemizzante: Le saponine contenute nell’estratto della pianta si aggregano con i lipidi assunti durante l’ingestione di cibi, legame che impedisce alle molecole di essere assorbite durante il processo digestivo.
- Gastroprotettivo: L’estratto di Fieno greco è un antiossidante che svolge attività di profilassi e di cura a livello epatico.
Fieno Greco e Perdita di Peso
Sono molti gli studi che hanno confermato le proprietà dimagranti del Fieno Greco e, accanto a queste, anche i molteplici benefici generali che questa pianta erbacea è in grado di apportare all'organismo. Conosciuto in India come methi, la pianta è ricca di fibra alimentare che, oltre a incoraggiare la digestione, riduce l’assorbimento di grassi e zuccheri prima che essi vengano immessi nel circolo sanguigno. Trattandosi di un’erba amara, il suo consumo offre un detox completo che migliora il metabolismo di lipidi e proteine, sostenendo il lavoro epatico e alleviando problemi gastrointestinali quali stitichezza e gonfiore addominale.
Fieno greco contro le infiammazioni della cute
Le mucillagini contenute nei semi del fieno greco, quando utilizzante esternamente, esercitano un’attività di tipo emolliente e per questo motivo vengono impiegate con successo nel trattamento delle infiammazioni cutanee. In questo caso, il fieno greco può essere utilizzato sotto forma di cataplasma da applicare sulla zona interessata. Per la preparazione del prodotto, generalmente, si consiglia di aggiungere 50 grammi di semi polverizzati a 250 ml di acqua all’ebollizione e di lasciare in immersione il tutto per almeno cinque minuti.
Come Utilizzare il Fieno Greco
Per risultati ottimali e visibili già in poco tempo, basterà assumere una capsula di Fieno Greco prima dei pasti principali della giornata con un abbondante bicchiere d'acqua. Del fieno greco si utilizza soprattutto la polvere, un cucchiaino da aggiungere all’acqua o al miele.L'estratto fluido di Fieno greco può essere ingerito con assunzione sublinguale, oppure diluito in acqua.
Si consiglia di assumere 30 gocce di Fieno Greco Estratto Analcolico tre volte al giorno per supportare la convalescenza, combattere l'astenia, favorire l'aumento di peso e migliorare la produzione di latte durante l'allattamento.
Controindicazioni ed Effetti Collaterali
Sebbene effetti collaterali e controindicazioni non siano di rilevanza medica, esistono delle circostanze per cui è sempre meglio consultare un medico prima di decidere di assumere qualsiasi tipo di integratore, anche se naturale. Evitare l'uso in caso di ipersensibilità accertata verso uno o più componenti. Non utilizzare in caso di donne incinte e allattamento. Se si sta seguendo una terapia farmacologica, consultare il proprio terapeuta.
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Si sconsiglia l’assunzione nel periodo della gravidanza. In allattamento solo dietro parere medico. Prestare attenzione all’ipersensibilità verso i componenti del prodotto ed alle allergie anche crociate.
Avvertenze: Le piante, i loro estratti e più in generale i prodotti erboristici e gli integratori alimentari non sono medicinali ne prodotti curativi e pertanto ad essi non vengono riconosciute dalla legge proprietà terapeutiche o capacità di cura delle malattie umane. Le informazioni riportate hanno solo fine illustrativo e divulgativo, sono prive di fini pubblicitari e si ricorda che in caso di patologie o disturbi è necessario un consulto medico prima di intraprendere qualsiasi terapia.
Fieno Greco nella Medicina Popolare e in Omeopatia
Nella medicina cinese, il fieno greco è impiegato come rimedio per contrastare l'ernia e l'impotenza. Mentre nella medicina indiana la pianta viene utilizzata per il trattamento di vomito, anoressia, colite, tosse e bronchite.
Il fieno greco viene sfruttato anche dalla medicina omeopatica come rimedio ipoglicemizzante, ipocolesterolemizzante, e per prevenire le patologie cardio-vascolari oltre ad essere impiegato nel trattamento dell’anoressia.
*I risultati possono variare da persona a persona.
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