La prova costume è sempre più vicina e chi ha lavorato sulla forma lo sta già facendo da un po’ di tempo. Anzi, il segreto per mantenersi al top la silhouette è proprio la costanza: nessuna performance da wonder woman ma un’attività fisica costante e bilanciata.
Questo punto è fondamentale, purtroppo non esiste un dimagramento reale senza regolare anche l’alimentazione e l’apporto calorico. L’attività fisica svolge, qui, un ruolo di prim’ordine.
I Benefici dell'Attività Fisica
Innazitutto, muoversi scatena la produzione di endorfine. Ciò significa meno stress e meno ansia. Meno stress vuol dire, a sua volta, meno fame nervosa e un minor rischio di deleterie abbuffate di zuccheri.
Rimettersi in Forma a Costo Zero
Se il budget piange, no problem! Ci si può rimettere in forma anche a costo zero. Come? Il primo consiglio è quello di puntare la sveglia un’ora prima al mattino. Non si tratta di tortura ma del modo più semplice per arrivare al risultato nel minor tempo possibile.
Al mattino presto, prima di fare colazione (questo digiuno attiverà il metabolismo), si cammina per 40 minuti a passo spedito e senza soste. Dove andare? Ovunque, a patto di non fermarsi a guardare le vetrine e di mantenere un’andatura costante. Tutto ciò va praticato almeno tre volte alla settimana, ancor meglio ogni giorno.
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Tonificazione Muscolare
A questo programma di walking, si devono aggiungere tre sessioni di tonificazione alla settimana, da praticare quando si preferisce. Cosa fare? L’ideale è crearsi un mini circuito fitness fatto di esercizi funzionali.
Questi ultimi vanno ad attivare tutti i gruppi muscolari in modo armonioso e sono in grado di dare una sferzata ineguagliabile al metabolismo. Immancabili, dunque: plank, squat, piegamenti sulle braccia e kettlebell. Quest’ultima è una palla di ghisa con maniglia, l’unico investimento in denaro richiesto.
- Il plank, invece, si pratica in posizione prona sollevandosi sui gomiti e sulle mezze punte dei piedi, creando una linea retta con il corpo e mantenendo la posizione il più a lungo possibile.
- Infine, lo squat è l’esercizio migliore per tonificare gambe e glutei.
Il Potere del Caffè Verde
Con il classico amico del mattino, che ci aspetta nella sua tazzina, fumante ed energetico, ha poco in comune. Ha però dalla sua molte altre proprietà, che ne fanno il protagonista di un successo sempre maggiore fra le amanti dei rimedi naturali. È il caffè verde: la versione “cruda” (e molto spesso bio) del caffè, quella ancora non tostata.
Tra le sue tante virtù quella di essere un potente “sveglia-metabolismo” e di agire positivamente sulla linea.
Poco Trattato e Naturale
Il caffè verde risponde a pieno a una delle esigenze più sentite degli ultimi anni: quella di un cibo “integro”, poco trattato e quindi più vivo e vicino alla natura. Subisce pochissimi processi di lavorazione. Le bacche verdi, delle varietà Arabica e Robusta, vengono seccate e frantumate. Manca la torrefazione, quella che dà al caffè il colore scuro e il sapore a cui siamo abituati. Proprio per questo contiene più principi attivi, normalmente distrutti dal calore.
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Perché Fa Dimagrire
Uno studio dell’American Journal of Clinical Nutrition evidenzia le qualità di una componente del caffè verde: l’acido clorogenico. L’acido clorogenico riduce l’assorbimento degli zuccheri da parte dell’intestino. Modera così i picchi di insulina nel sangue eliminando la cosiddetta “fame di dolci”. È anche un efficace attivatore del metabolismo, che così brucia più facilmente i grassi di deposito.
Si acquista in erboristeria, in farmacia e anche al supermercato. In genere vengono consigliate 3 compresse o tavolette al giorno, da assumere dopo i pasti principali, per cicli di 2 mesi (leggere le indicazioni sulla confezione). Da solo, però, come qualunque altro integratore, non può fare miracoli.
Dieta del Metabolismo Lento: Come Funziona
Dieta del metabolismo lento, questo è proprio quello che ci vuole per rendere di nuovo tonico il nostro corpo. Non solo perdendo peso ma anche risvegliando l’efficacia e la funzionalità dei processi nel nostro organismo.
Questo regime alimentare è particolarmente adatto per coloro che hanno delle difficoltà a dimagrire. Quando ciò avviene è proprio a causa di un metabolismo lento. E la dieta del metabolismo lento si prefigge di far perdere anche 4 chili nel giro di una settimana. Essendo ipocalorica, non bisogna superare questo arco di tempo, altrimenti poi possono esserci delle ripercussioni sulla salute.
Si comincia con la colazione, che andrebbe consumata presto al mattino, al massimo entro le 07:30 o 08:00. Il pranzo deve avvenire al massimo entro le 13:00 e la cena massimo per le 20:00. Nel mezzo ci stanno spuntino e merenda.
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Sono tanti i cibi consentiti, come ad esempio la marmellata ed i biscotti a colazione, ed anche un pò di cioccolato fondente. Poi la carne, sia rossa che bianca, le uova, i latticini, e legumi, soia e cereali integrali. Assieme poi alle immancabili verdura e frutta fresca di stagione, che sono ricche di proteine, vitamine, fibre ed altre sostanze nutrienti. Tutto ciò rafforza l’organismo e migliora i processi digestivi.
Come condimento va bene un cucchiaio di olio extravergine d’oliva al giorno con anche spezie ed erbe aromatiche varie e succo di limine.
Alimenti da Evitare o Ridurre
Sono da evitare o comunque ridurre al massimo i seguenti alimenti:
- formaggi salati
- salumi grassi
- pesce conservato
- alcolici
- bevande dolci e/o gassate
- frittura
- cibo confezionato (merendine, snack, ecc…)
Ovviamente chiedete sempre prima un consulto ad un dietologo o ad un nutrizionista. Non proseguite se siete una donna incinta o una persona affetta da patologie.
Per migliorare gli effetti della Dieta del metabolismo lento, bevete almeno 2 litri di acqua al giorno e fate un po’ di movimento. Anche mezzora di passeggiata a passo svelto per 3-4 volte a settimana.
Menu Tipo della Settimana
Lunedì
- Colazione: una tazza di latte parzialmente scremato, 1 fetta biscottata con un velo di marmellata di lamponi.
- Spuntino del mattino: un cioccolatino fondente.
- Pranzo: una porzione di carpaccio di manzo con rucola, pepe e champignon crudi, lattuga in insalata insaporita con ravanelli.
- Spuntino del primo pomeriggio: una mela.
- Spuntino del tardo pomeriggio: due scaglie di parmigiano (10 g).
- Cena: una porzione di pasta e fagioli (100 g in tutto) finocchi crudi grattugiati una spremuta di pompelmo rosa.
Martedì
- Colazione: una tazza di caffè d’orzo, uno yogurt al naturale con un cucchiaio di miele due biscotti secchi.
- Spuntino del mattino: una barretta di muesli con uvetta.
- Pranzo: 150 g di salmone al forno, spinaci al vapore, 2 mandarini.
- Spuntino del primo pomeriggio: una macedonia ai frutti di bosco.
- Spuntino del tardo pomeriggio: un bicchiere di succo di pomodoro.
- Cena: una porzione di risotto con gamberi e curry (100 g in tutto), carote crude in pinzimonio.
Mercoledì
- Colazione: uno yogurt magro alla frutta, 2 frollini.
- Spuntino del mattino: un bicchiere di latte scremato.
- Pranzo: insalata di pollo lesso (100 g) con carote e sedano crudi a pezzetti, pomodorini ciliegia, un cucchiaio di senape.
- Spuntino del primo pomeriggio: un succo di pera senza zucchero.
- Spuntino del tardo pomeriggio: un cracker al riso.
- Cena: una porzione di penne con zucchine (100 g in tutto) melanzane al vapore.
Giovedì
- Colazione: una tazza di latte parzialmente scremato, un cucchiaio di fiocchi di cereali al cioccolato.
- Spuntino del mattino: una macedonia di kiwi gialli e verdi.
- Pranzo: 120 g di carne di vitello ai ferri con alloro e aceto, asparagi al vapore conditi con succo di limone.
- Spuntino del primo pomeriggio: uno yogurt alla frutta.
- Spuntino del tardo pomeriggio: una spremuta di agrumi misti.
- Cena: una porzione di crema di funghi, 3 fette di prosciutto crudo magro.
Venerdì
- Colazione: una tazza di caffè d’orzo, uno yogurt alla frutta, mezza brioche vuota.
- Spuntino del mattino: una macedonia di ananas e papaia.
- Pranzo: una sogliola ai ferri, purè di patate, un’arancia.
- Spuntino del primo pomeriggio: una piccola banana.
- Spuntino del tardo pomeriggio: una tisana a piacere.
- Cena: una porzione di minestrone di verdure miste e legumi con 40 g di riso integrale.
Sabato
- Colazione: una tazza di cioccolata calda, una galletta.
- Spuntino del mattino: un succo di frutti tropicali.
- Pranzo: 150 g di petto di tacchino alla griglia, pomodori in insalata con origano, una pera.
- Spuntino del primo pomeriggio: una tazzina di caffè decaffeinato con un cucchiaino di zucchero.
- Spuntino del tardo pomeriggio: carote e finocchi crudi a pezzetti.
- Cena: 60 g di spaghetti conditi con aglio e bottarga, 2 palline di gelato alla frutta.
Domenica
- Colazione: uno yogurt magro, una fetta di torta tipo margherita fatta in casa.
- Spuntino del mattino: una macedonia di pere e banane.
- Pranzo: un hamburger di vitello ai ferri, asparagi al vapore. 2 fette di ananas fresco.
- Spuntino del primo pomeriggio: una tazza di caffè d’orzo.
- Spuntino del tardo pomeriggio: 2 grissini all’acqua.
- Cena: due spiedini di pomodorini e mozzarella (80 g), indivia e radicchio in insalata, un kiwi.
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