Silvia Pitzoi: Recensioni e Approccio Nutrizionale

Il rapporto di reciproca stima e fiducia che si instaura tra Nutrizionista e paziente assume un’importanza centrale per il buon esito del percorso nutrizionale. Ciascun percorso nutrizionale, sia esso volto alla perdita di peso, sia esso volto al raggiungimento di uno stato di benessere, è valido solo se insegna a mantenere nel tempo l’obiettivo raggiunto.

Il mio desiderio è quello di guidare i passi delle persone che a me si rivolgono lungo un percorso di apprendimento, insegnando loro a mangiare in modo sano e corretto, a saper gestire le occasioni di "svago", attraverso un regime alimentare vario ed equilibrato.

Il mio approccio professionale, che si è rivelato vincente negli anni, è quello di seguire ciascuna persona, passo dopo passo, lungo un percorso di cambiamento che ha come target finale il mantenimento del peso ideale e dello stato di salute.

Recensioni dei Pazienti

Le seguenti recensioni sono state verificate per garantire che provengano da pazienti dello specialista o del centro. I pazienti hanno prenotato una visita ed effettuato il pagamento tramite MioDottore. Il numero di telefono del paziente è stato confermato tramite codice SMS.

  • Paziente 1: "Mi sono sentita accolta. Mi sono trovata molto bene per la cortesia e la disponibilità all'ascolto della dottoressa."
  • Paziente 2: "La dottoressa è gentile e professionale, sempre disponibile ad accogliere e a motivare, è molto attenta alle esigenze del paziente."
  • Paziente 3: "Mi ha accolto con cortesia e ha colto i miei bisogni. È scattata subito la fiducia e mi sto trovando bene seguendo i suoi consigli."
  • Paziente 4: "Ho provato nella vita parecchi nutrizionisti: devo restare leggera per problemi ortopedici, ma non è facile perché conduco una vita molto sedentaria. La dott. Campagna ha trovato il giusto equilibrio tra una dieta molto naturale e molto variata, e le mie esigenze specifiche. E' discreta, riservata, ma al tempo stesso cordiale e sorridente."
  • Paziente 5: "La dottoressa Campagna è molto accogliente, attenta e professionale. Non ha un atteggiamento giudicante, e mette il paziente a proprio agio. È inoltre molto seria e competente."
  • Paziente 6: "È attenta e ascolta tutte le informazioni che le vengono fornite. È molto empatica e rassicurante."
  • Paziente 7: "Ottima accoglienza."
  • Paziente 8: "Dottoressa molto empatica e molto dettagliata nelle spiegazioni."
  • Paziente 9: "Ottima professionalità e cortesia."
  • Paziente 10: "Attenzione alla paziente, visita e anamnesi accurate. Capacità comunicativa e chiare spiegazioni."
  • Paziente 11: "Ottima esperienza . Dottoressa molto gentile e professionale. Ho percepito molta attenzione durante la visita."

Consigli Nutrizionali

Prima di passare all'integrazione, sarebbe utile cercare di introdurre micronutrienti come le vitamine e i sali minerali attraverso l'alimentazione. Il primo consiglio è l'acqua: infatti è necessaria per il benessere di tutto l'organismo e perdite eccessive possono far diminuire volume al sangue con conseguente abbassamento della pressione e sensazione di stanchezza.

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È importante consumare anche alimenti che apportano proteine di alto valore biologico ovvero che apportano tutto il pool di amminoacidi essenziali (che l'organismo non è in grado di produrre): latte e derivati rientrano in questa categoria.

E' altresì importante capire se l'anemia è causata da malassorbimento a livello intestinale, come conseguenza di intolleranze alimentari che spiegherebbero anche l'astenia di cui soffre. Le consiglio di fare indagini al riguardo.

Colesterolo e Alimentazione

Il primo e fondamentale approccio correttivo per abbassare il colesterolo è quello dietetico cui si deve indispensabilmente associare una regolarità fisica e l'abbandono di vizi pericolosi e comportamenti scorretti, come ad esempio il fumo. La componente genetica influenza i livelli lipidici per un 10-20% a seconda del difetto genetico di cui si è portatori.

Per quanto riguarda il valore delle HDL, esse aumentano con l'attività fisica (più 3-9%), riduzione del peso corporeo (aumento del colesterolo HDL di 0,35 mg per Kg di peso perduto, se paziente sovrappeso od obeso), lieve consumo di vino soprattutto rosso. L'effetto positivo si nota solo per un consumo moderato di alcool (80-100ml).

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