Simona Cardellicchio è una biologa nutrizionista che esercita la sua professione a Taranto.
La Dott.ssa Cardellicchio prepara piani alimentari personalizzati per diverse esigenze, tra cui:
- Obesità e sovrappeso
- Diabete
- Trigliceridi e colesterolo alti
- Gravidanza e allattamento
La Dott.ssa Cardellicchio a Taranto effettua anche TEST NUTRIGENETICI (p.es sensibilità al lattosio, sensibilità al glutine, sensibilità agli zuccheri e carboidrati raffinati, metabolismo delle vitamine B, metabolismo vitamina D, infiammazione generale e azione detossificante dell’organismo, ecc).
La Nutrizionista a Taranto dopo l’incontro con il Dott. Il metodo 3 emme è un percorso di 10 settimane utile per tutti coloro che vogliono perdere peso, depurarsi, drenare i liquidi in eccesso, ridurre gonfiori, cellulite, migliorare la circolazione, riequilibrare l’intestino.
Questo metodo si basa su alimentazione equilibrata, mediterranea ricca di frutta, verdura, cereali meglio se integrali, proteine poche e di qualità, preferibilmente pesce, carni bianche e legumi.
Leggi anche: Biologa Nutrizionista: Feedback
Il Metodo 3 emme è uno stile di vita, considerando che di 10 settimane, 6 possono essere considerate una dieta le altre 4 un mantenimento del peso e dei risultati raggiunti.
La Vita Personale e le Sfide Quotidiane
Simona Cardellicchio, ha 40 anni ed è la mamma di Gloria Sophia, una bimba di quasi 3 anni con grandi occhi azzurri come quelli di sua madre.
Quella formata da Simona e Gloria è di fatto una famiglia monogenitoriale. La donna racconta di affrontare tutte le difficoltà di crescere una bimba da sola.
«Non è una cosa semplice - racconta - e non mi lamento certo, ma mi rendo conto che devo lavorare per due, perché sono sola».
«Se non avessi due lavori non potrei farcela. Solo con lo stipendio della scuola, tra mutuo, nido e pannolini e pappine, non potrei farcela».
Leggi anche: Simona Di Mauro: Nutrizionista e Personal Trainer
Simona è una insegnante di sostegno e racconta di aspettare di passare di ruolo ormai da 10 anni.
Per poter progredire e avere una stabilità, ha anche ripreso a studiare e fra poco dovrebbe terminare il Tfa.
Tolti i panni della prof, nel pomeriggio indossa il camice. Già, perché lei è una biologa nutrizionista.
«Ci sono dei periodi di piena - spiega - e periodi in cui pazienti non vogliono fare la dieta, come a natale o ad agosto. Tocca fare la formica e cercare di mettere da parte quando puoi.
Però se non avessi avuto il supporto dei miei genitori, non avrei potuto continuare a fare due lavori. Che avrebbe fatto Gloria? Avrei dovuto prendere una baby sitter. Ho anche potuto riprendere a studiare perché dopo 10 anni di attesa dovevo dare una svolta e cercare di passare di ruolo.
Leggi anche: Approccio nutrizionale di Simona Valentini
La vita costa, solo per il nido comunale la retta che paga ogni mese Simona è di 330 euro, poi ci sono pannolini, cibo, vestiti, visite mediche.
«Come madre single non ho agevolazioni, la retta è in base all’Isee. Posso dirmi anche fortunata perché ho allattato fino a 8 mesi e non ho dovuto acquistare il latte artificiale. Ma i pannolini costano! Una media di 12 euro al pacco da 20 panni. Ora dura un po’ di più, ma quando sono piccoli se ne va in un soffio, perché li cambi in continuazione».
Simona racconta che per i genitori soli come lei non sono previsti sostegni statali o comunali e se lei si sente fortunata ed è cosciente della sua scelta, pensa a chi si trova solo e con meno possibilità.
«C’è il bonus figlio, che viene erogato in base al reddito, ma è una goccia nell’oceano».
Il punto per Simona non è solo economico, ma sociale.
Tabella dei Costi Mensili di Simona
| Spesa | Costo Mensile (circa) |
|---|---|
| Nido Comunale | 330 € |
| Pannolini | Variabile |
| Cibo, Vestiti, Visite Mediche | Variabile |
tags: #simona #cardellicchio #nutrizionista #contatti