I biscotti sono un alimento popolare per la colazione o come snack. Tuttavia, è importante conoscere il loro contenuto calorico e nutrizionale per inserirli in modo consapevole nella propria dieta. Di seguito, presentiamo una tabella nutrizionale dettagliata per un tipo specifico di biscotti integrali, analizzando i valori per 100 grammi e per porzione.
Dichiarazione Nutrizionale Dettagliata
Questa sezione fornisce informazioni nutrizionali precise per 100 grammi di biscotti e per una porzione standard di 6 biscotti (34,8 g).
Tabella Nutrizionale
| Dichiarazione nutrizionale | 100 g | 6 biscotti (34,8 g) | %* /6 biscotti (34,8 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 1779 kJ / 423 kcal | 619 kJ / 147 kcal | 7% |
| Grassi | 11 g | 3,8 g | 5% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,1 g | 0,4 g | 2% |
| Carboidrati | 68 g | 24 g | 9% |
| di cui zuccheri | 20 g | 6,8 g | 8% |
| Fibre | 6,0 g | 2,1 g | - |
| Proteine | 10 g | 3,5 g | 7% |
| Sale | 0,76 g | 0,27 g | 4% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). 6 biscotti (34,8 g) = 1 porzione. Contiene 12 porzioni.
Ingredienti
È fondamentale conoscere gli ingredienti dei biscotti per valutare la qualità nutrizionale del prodotto. Ecco l'elenco degli ingredienti presenti in questi biscotti integrali:
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Ingredienti: Farina integrale di frumento 51 %, cereali 24 % (farina di frumento 17 %, farina di riso 2 %, farina d'orzo 2 %, fiocchi d'avena 1,9 %, farina di segale 0,9 %), zucchero, olio di girasole, zucchero di canna, agenti lievitanti (carbonati di ammonio, carbonati di sodio, tartrati di potassio), glutine di frumento, lattosio (da latte), latte intero in polvere, sale, aromi, emulsionante (lecitine di soia), amido di frumento, antiossidante (estratto di rosmarino). Può contenere senape.
La presenza di farina integrale di frumento indica un buon apporto di fibre, mentre la varietà di cereali aggiunge ulteriori nutrienti. Tuttavia, è bene considerarela presenza di zuccheri e grassi.
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