La pandemia ha cambiato il nostro stile di vita e sono sempre di più i giovani che si appassionano all’alimentazione e decidono di diventare professionisti del food. Per poter svolgere la professione di dietista, è necessario seguire un percorso delineato che inizia dall'università e dal superamento di un test di ammissione.
Come Accedere al Corso di Laurea in Dietistica
Per diventare dietista, è necessario superare il test di ammissione obbligatorio per immatricolarsi al corso di laurea in Dietistica, attivo sia in alcuni atenei pubblici che privati.
Test Professioni Sanitarie negli Atenei Pubblici
Il test per l’accesso alla laurea per dietista negli atenei pubblici rientra nel test professioni sanitarie. La data del test professioni sanitarie 2025 non è ancora nota, ma si svolgerà nello stesso giorno in tutta Italia. Una buona parte degli atenei adotta il test CINECA oppure altre società di selezione.
Test di Ammissione negli Atenei Privati
Ci sono anche università per dietista private. Anche il test di ingresso per Dietistica negli atenei privati è simile a quello degli atenei pubblici. Per sapere com’è strutturato nel dettaglio, leggi il bando pubblicato dall’università.
Cosa Studiare per il Test di Dietistica?
Gli argomenti sono numerosi:
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- Cultura generale
- Quiz di ragionamento logico e problemi: i candidati devono completare un ragionamento in modo coerente con le premesse.
- Biologia: il programma di biologia è vasto.
Iscrizione al Test
Per l’iscrizione al test per Dietistica negli atenei pubblici devi attendere la pubblicazione del bando professioni sanitarie. In seguito, entro 60 giorni dalla data del test, i singoli atenei pubblicano il proprio bando. Invece, la modalità di iscrizione al test per diventare dietista nelle private dipende dall’ateneo ed è indicata nel relativo bando.
Prepararsi al Test: Consigli Utili
Ecco alcuni consigli per prepararsi al meglio al test di ammissione:
- Esercitarsi con centinaia di quiz e simulazioni per professioni sanitarie.
- Seguire un corso di preparazione per professioni sanitarie.
Il Percorso per Diventare Nutrizionista
A questo punto probabilmente ti starai chiedendo come fare per diventare nutrizionista: per poter svolgere la professione esiste un percorso delineato che passa prima di tutto dall’università.
Il percorso universitario necessario per diventare nutrizionista può essere svolto all’interno di una delle università telematiche riconosciute dal MIUR, con tutti i vantaggi dell’e-learning. Le lezioni per diventare nutrizionista possono essere quindi seguite in via telematica attraverso le piattaforme di e-learning che gli atenei online mettono a disposizione.
Conseguita la laurea occorre superare l’esame di stato per diventare appunto Biologi Nutrizionisti.
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Il biologo nutrizionista si occupa di sviluppare piani alimentari in soggetti senza patologie ma può essere di diversi tipi a seconda della propria specializzazione e dei propri interessi.
Specializzazioni del Nutrizionista
- Nutrizionista Sportivo: Dopo la laurea in Biologia e il superamento dell’esame di stato puoi iscriverti ad un master per chi aspira a diventare nutrizionista dello sport.
- Nutrizionista Vegan: Se sei appassionato di alimentazione vegan.
- Nutrizionista Pediatrico: Se vuoi operare nel settore infanzia.
Quanto Guadagna un Nutrizionista?
È difficile stabilire con precisione quanto guadagna un nutrizionista: molto dipende dall’anzianità, dalla specializzazione e dal tipo di impiego (pubblico, privato o libera professione). Molti biologi nutrizionisti sono impiegati pubblici ma esercitano anche in uno studio privato. Molto dipenderà dall’esperienza che riuscirai a maturare e dal curriculum che svilupperai.
Se deciderai di intraprendere un percorso all’interno di un’università telematica potrai studiare e lavorare contemporaneamente dando avvio alla tua carriera molto presto.
Come Diventare un Buon Nutrizionista
Prima ancora di porsi il problema del lavoro è importante, però, interrogarsi su come diventare un buon nutrizionista. Bisogna avere molta pazienza e non mettere fretta al paziente nella perdita di peso.
Verifica dell'Adeguata Preparazione Personale
Per potersi iscrivere è necessario essere in possesso della Laurea o del Diploma Universitario di durata triennale, ovvero di altro titolo di studio conseguito all’estero e riconosciuto idoneo.
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La verifica dell’adeguata preparazione personale è effettuata da un’apposita commissione nominata dal CCdS, attraverso una prova di ammissione consistente nello svolgimento di 50 quesiti a risposta multipla in un tempo massimo di 60 minuti (4 possibilità di risposta, di cui una sola esatta) articolati sui seguenti 5 argomenti (10 quesiti per ogni argomento): Logica e Matematica, Fisiologia, Biochimica, Chimica Generale ed Organica, Microbiologia e Igiene.
L’esito della prova è espresso in cinquantesimi: ad ogni risposta esatta viene assegnato un punto e a ogni risposta errata, multipla o non data vengono assegnati zero punti.
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