Le verdure disidratate rappresentano un'ottima alternativa alle verdure fresche. Sono sempre disponibili, già lavate, pulite e tagliate, non ammuffiscono in frigorifero e sono facili da usare per preparare un sugo o un soffritto.
La verdura disidratata biologica è studiata per aiutarti a cucinare piatti sani e nutrienti, come zuppe o risotti pronti, o per insaporire i tuoi sughi.
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Acquista online verdura disidratata (verdura secca), senza sale, additivi e conservanti aggiunti. La verdura biologica viene essiccata con procedimento a freddo, coltivata con passione e nel rispetto dell’ambiente per garantire un prodotto di altissima qualità ad un prezzo giusto.
La verdura disidratata è pronta da cucinare:
- Fagioli borlotti secchi biologici
- Radicchio disidratato
- Cipolla disidratata biologica
- Frittata di cipolle e patate biologiche
- Peperone disidratato biologico
- Frittata di zucchine e cipolle biologiche
- Soffritto classico pronto
- Pomodoro disidratato biologico
- Zuppa di cavolo nero e cavolo riccio
Esempi di Utilizzo in Cucina
La zucchina disidratata in pezzi biologica è molto versatile in cucina, ideale per la preparazione di risotti, zuppe, vellutate, frittate e torte rustiche.
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Caratterizzata da pezzetti irregolari di colore verde scuro, la zucchina disidratata in pezzi bio ha un sapore gustoso, aromatico e un profumo tipico del prodotto.
Le zucchine disidratate in pezzi bio sono ideali per la preparazione di risotti, antipasti, condimenti per pasta e lasagne, frittate e paste rustiche.
La carota disidratata in pezzi bio sfusa è ottenuta dalla carota fresca bio e ne conserva perfettamente tutte le sue proprietà organolettiche. Ha pochissime calorie ma al contempo è ricca sostanze benefiche per l'organismo, come le vitamine e i sali minerali.
Le barbabietole rosse cotte bio sono pronte al consumo: è sufficiente tagliarle e condirle con un po’ di olio e di sale. Oppure possono essere utilizzate per la realizzazione di numerose ricette.
Sono ideali quando si ha poco tempo a disposizione ma non si vuole rinunciare alla qualità dei prodotti.
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La Zucca Hokkaido bio ha un contenuto d’acqua inferiore rispetto alle altre varietà e presenta un interessante profilo nutrizionale. E' ottima per la realizzazione di vellutate, minestre, zuppe e risotti , oppure anche semplicemente arrostita al forno con un tocco aromatico di rosmarino.
Ricche di sostante nutrienti, le zucchine biologiche sono ipocaloriche e ricche di acqua. Alimento indicato per tutta la famiglia sin dalla prima infanzia, in cucina sono molto versatili e possono essere l'ingrediente principe di numerose ricette.
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