Veterinario Nutrizionista a Padova: Specializzato in Nutrizione Clinica e Comportamentale

Condividere il proprio percorso con un animale è un privilegio di cui solo alcuni comprendono il valore. Attraverso la relazione con un essere tanto diverso da noi, eppure così simile, diventiamo persone migliori, cercando di meritare quella luce che si accende nei loro occhi quando ci guardano.

Chi Sono

Mi laureo in medicina veterinaria presso l’università degli Studi di Teramo e, fin da subito dopo l’abilitazione professionale, porto avanti i percorsi specialistici che mi porteranno a conseguire un master di II livello in medicina comportamentale cognitivo-zooantropologica presso l’università degli studi di Parma e l’itinerario didattico SCIVAC in nutrizione e dietetica clinica del cane e del gatto. Sono attualmente iscritta alla lista FNOVI dei medici veterinari esperti in comportamento ed ho conseguito, per l’ambito della nutrizione, il GPcert SAN (small animal nutrition) certificato da ISVPS.

Per i primi anni successivi alla laurea affianco la pratica specialistica a quella ambulatoriale, lavorando in diversi ambulatori veterinari ed occupandomi di medicina interna e medicina generale. Da alcuni anni mi occupo solamente di medicina comportamentale e nutrizione clinica del cane e del gatto, lavorando come referente per numerose cliniche ed ambulatori di Roma e provincia.

Esperienza e Formazione

La mia doppia anima di Veterinario e di Ricercatore mi permette di essere sempre aggiornata su questa meravigliosa branca della medicina. Sono autore e revisore di numerosi articoli pubblicati su riviste scientifiche nazionali e internazionali. La nutrizione è una scienza giovane e c'è ancora tanto da scoprire, anche io contribuisco nel mio piccolo!

Frequento regolarmente corsi di aggiornamento e congressi sia come spettatore che come relatore, e mi confronto regolarmente con i massimi esperti a livello internazionale. Aggiornarsi è un investimento importante, sia in termini di tempo che di denaro, ma per un professionista sanitario serio è imprescindibile.

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I TITOLI contano - Laureata in Medicina Veterinaria all'Università di Padova nel 2015, da allora mi sono occupata soltanto dell'alimentazione dei nostri amici a quattro zampe, fino ad arrivare ai livelli più alti: ho ottenuto un Dottorato di Ricerca e sto svolgendo una Residency per il College Europeo di Nutrizione Veterinaria Comparata, esclusivo percorso di massima formazione a livello internazionale!

L'ESPERIENZA conta - Per tanti anni ho preso parte alle analisi sul pet food eseguite presso i laboratori dell’eccellente Università di Padova; ho valutato centinaia di mangimi e integratori di svariati marchi, e l’esito è sempre stato oggettivo e indipendente.

L'ATTITUDINE conta - La mia doppia anima di Veterinario e di Ricercatore mi permette di essere sempre aggiornata su questa meravigliosa branca della medicina.

L'AGGIORNAMENTO conta - Frequento regolarmente corsi di aggiornamento e congressi sia come spettatore che come relatore, e mi confronto regolarmente con i massimi esperti a livello internazionale.

L'EMPATIA conta - Io stessa sono la prima a mettere i pratica i consigli che vi do, perchè ancor prima di essere un Medico Veterinario sono un proprietario come voi e mi metto nei vostri panni. Assieme possiamo trovare la soluzione migliore per migliorare la salute e il benessere dei nostri animali.

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La CORRETTEZZA è essenziale - il mio curriculum è REALE e VERIFICABILE, io metto in mostra solo le competenze che possiedo, e posso facilmente dimostrare che ne possiedo.

Percorso di Studi e Specializzazioni

  • 2015 - Laurea in Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Padova
  • 2018 - Dottorato di Ricerca in Scienze Veterinarie, Università degli Studi di Padova
  • 2019 - Residency ECVCN (European College of Veterinary and Comparative Nutrition)
  • 2019 - Inizio lavoro come libera professionista (nutrizionista freelance)
  • 2022 - Inizio lavoro come Senior Science Specialist presso Innovet

Didattica e Seminari

  • Lezione "Nutrizione del cane sportivo e dal lavoro” per studenti di Medicina Veterinaria presso Agripolis (UniPD)
  • Duplice seminario in Nutrizione clinica presso Agripolis, sponsorizzata dall’azienda Candioli Farmaceutici
  • Relatore al congresso online SCIVAC-SIRIMSVET "Sport e alimentazione: un binomio indissolubile anche nel mondo canino"
  • Relatore per il webinar “When should I refer a case to a vet nutritionist?” sponsorizzato dall’azienda Barkyn
  • Relatore per il webinar “Foundations of home-cooked food for dogs” sponsorizzato dall’azienda Barkyn
  • Relatore al Corso pratico per Tecnico Veterinario assistente in fisioterapia ATAV"Cenni di nutrizione e valutazione della forma fisica del cane e del gatto"
  • Relatore al primo 1° Itinerario Didattico SCIVAC in Medicina Sportiva
  • Corso pratico di lettura e interpretazione delle etichette dei mangimi per cani e gatti, per il gruppo Animalia - Clinica Veterinaria Europa (Anzio-RM)
  • Da giugno 2022: relazioni aziendali per Innovet Italia per Medici Veterinari a cadenza in media bisettimanale; formazione promotori a cadenza trimestrale

Produzione Scientifica Internazionale

  • Morelli G, Fusi E, Tenti S, Serva L, Marchesini G, Diez M, Ricci R (2018). Study of ingredients and nutrient composition of commercially available treats for dogs. The Veterinary Record, 182(12), 351-351.
  • Ricci R, Conficoni D, Morelli G, Losasso C, Alberghini L, Giaccone V, Ricci A, Andrighetto I (2018). Undeclared animal species in dry and wet novel and hydrolyzed protein diets for dogs and cats detected by microarray analysis. BMC Veterinary Research, 14(1), 209.
  • Morelli G, Marchesini G, Contiero B, Fusi E, Diez M, Ricci R (2019). A survey of dog owners’ attitudes toward treats. Journal of Applied Animal Welfare Science, DOI: 10.1080/10888705.2019.1579095
  • Morelli G, Bastianello S, Catellani P, Ricci R (2019). Raw meat-based diets for dogs: survey of owners’ motivations, attitudes and practices. BMC veterinary research, 15(1), 74.
  • Shmalberg JW, Montalbano C, Morelli G, Buckley GJ (2019). A randomized double blinded placebo-controlled clinical trial of a probiotic or metronidazole for acute canine diarrhea. Frontiers in Veterinary Science, 6, 163.
  • Morelli G, Catellani P, Miotti Scapin R, Bastianello S, Conficoni D, Contiero B, Ricci R (2020). Evaluation of microbial contamination and effects of storage in raw meat-based dog foods purchased online. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 104, 690-697.
  • Morelli G, Stefanutti D, Ricci R (2021). A Survey among Dog and Cat Owners on Pet Food Storage and Preservation in the Households. Animals, 2021, 11(2), 273.
  • Morelli G, Patuzzi I, Losasso C, Ricci A, Contiero B, Andrighetto I, Ricci R (2022). Characterization of intestinal microbiota in normal weight and overweight Border Collie and Labrador Retriever dogs. Scientific reports, 12(1), 9199.
  • Stefanutti D, Tonin G, Morelli G, Zampieri RM, La Rocca N, Ricci R (2023). Oral Palatability and Owners’ Perception of the Effect of Increasing Amounts of Spirulina (Arthrospira platensis) in the Diet of a Cohort of Healthy Dogs and Cats. Animals, 13(8), 1275.
  • Meineri G, Cocolin L, Morelli G, Schievano C, Atuahene D, Ferrocino I (2023). Effect of an Enteroprotective Complementary Feed on Faecal Markers of Inflammation and Intestinal Microbiota Composition in Weaning Puppies. Veterinary sciences, 10(7), 434.
  • Noli C, Morelli G, della Valle MF, Schievano C, Skinalia Research Group (2024). Effects of a Protocol Combining a Non-Irritating Shampoo and an Adelmidrol-Based Adsorbent Mousse on Seborrhoea and Other Signs and Symptoms Secondary to Canine Atopic Dermatitis: A Multicenter, Open-Label Uncontrolled Clinical Trial. Veterinary sciences, 11(6), 229.
  • Stefanutti D, Serva L, Berlanda M, Bonsembiante F, Gabai G, Franceschinis E, Cavazzoni M, Morelli G, Ricci R (2024). Effect of a weight loss diet with or without Spirulina supplementation on serum lipids and antioxidant capacity of overweight dogs. Scientific Reports, 14(1), 29293.

+ Numerosi abstract e poster a congressi nazionali e internazionale ogni anno.

Divulgazione Scientifica Nazionale

  • Ricci R, Morelli G (2016). La nutrizione enterale nel cane e gatto ospedalizzati. Veterinaria (Cremona), 30(4), 197-206.
  • Ricci R, Siani G, Morelli G (2019). L’alimentazione commerciale per cani e gatti: cosa è importante sapere. Summa animali da compagnia, n. 4 Maggio 2019.
  • Morelli G, D’Urso S (2019). La dura legge del pet food: regole e limiti dell’etichettatura. Summa animali da compagnia, n. 4 Maggio 2019.
  • Ricci R, Morelli G (2019). La dieta casalinga per cani e gatti. Summa animali da compagnia, n. 4 Maggio 2019.
  • Morelli G, Ricci R (2019). Crudo è meglio? Approccio critico alla dieta BARF. Summa animali da compagnia, n. 4 Maggio 2019.
  • Morelli G, Ricci R (2019). Snack per cani: quella parte di dieta da non sottovalutare. Summa animali da compagnia, n. 4 Maggio 2019.
  • Ricci R, Morelli G (2019). L’alimentazione come strumento di prevenzione delle patologie osteoarticolari nel cucciolo di taglia grande. Summa animali da compagnia, n. 4 Maggio 2019.
  • Morelli G, Ricci R (2021). Alternative al pet food: la dieta casalinga (cotta e cruda) per cani e gatti. Veterinaria, n. 4, Agosto 2021.
  • Paragrafo 10.2 (“L’alimentazione non industriale”; v. pag. 307) del libro “Nutrizione e alimentazione del cane e del gatto” (Biagi G et al.; Edagricole, 2021).

Servizi Offerti

All’interno del nostro portale, offriamo una vasta gamma di servizi che spaziano dalla valutazione nutrizionale e piani alimentari personalizzati a consulenze per diete speciali e monitoraggio dei progressi. Siamo un team di professionisti appassionati, pronti a supportare i proprietari in ogni fase del percorso nutrizionale.

I servizi offerti includono:

  • Valutazione di mangimi di mantenimento e dietetici e loro razionamento
  • Formulazione di diete casalinghe personalizzate o diete miste destinate a pazienti sani o affetti da patologie
  • Valutazione di integrazioni alimentari
  • Supporto nutrizionale per pazienti ricoverati
  • Piani di dimagrimento
  • Piani di accrescimento per cuccioli e gattini
  • Consulenze per aziende in materia di nutrizione del cane e del gatto

Unità Operativa di Nutrizione Clinica

L’unità operativa di Nutrizione Clinica dell’Ospedale Veterinario Universitario Didattico è a disposizione sia dei proprietari che richiedono una consulenza nutrizionale per il proprio cane o gatto, sia dei Medici Veterinari che necessitano di adeguare la dieta dei propri pazienti alle diverse condizioni fisiologiche e patologiche.

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  • Responsabile del servizio: Prof.ssa Rebecca Ricci; Medico veterinario, PhD, European Specialist in Veterinary and Comparative Nutrition
  • Staff dell’UO di Nutrizione clinica: Dott.ssa Chiara Maria Peripolli, Dott. Erdem Danyer

Per accedere ai servizi di Nutrizione clinica è opportuno fissare un appuntamento contattando l’accettazione dell’Ospedale Veterinario al +39 049 827 2608 che provvederà a mettere in contatto il beneficiario del servizio con il medico veterinario competente. Tutte le attività di OVUD hanno anche valenza didattica.

Nutrivetpet: La Tua Web-App per la Dieta del Tuo Pet

Ho creato nutrivetpet: la prima web-app che ti consente di gestire facilmente la dieta del tuo cane o gatto: crea piani nutrizionali bilanciati e personalizzati, in modo semplice e pratico. Con nutrivetpet, garantirai un’alimentazione sana e su misura per il tuo pet, in totale autonomia.

Testimonianze

Mi sono affidata alla Dottoressa Guattari per cercare di risolvere alcuni problemi di comportamento della mia gatta e non potrei essere più contenta di averlo fatto. La dottoressa è estremamente competente, precisa, esaustiva nelle sue spiegazioni ed efficace nel trattamento. Avevo quasi perso le speranze, quando finalmente ho conosciuto la dottoressa Guattari. Una vera professionista, molto professionale, seria, sempre presente, attenta, molto empatica e sempre pronta a chiarire qualsiasi dubbio. Le sono molto grata per l’aiuto che mi sta dando. Inoltre è anche una bellissima persona e molto simpatica, che non guasta mai! Sono molto felice, fortunata e sollevata di averla incontrata perché finalmente mi posso affidare a lei in tutta tranquillità perché so di essere in buone mani. La consiglio senza ombra di dubbio.

Nella ricerca di un nutrizionista ho trovato professionisti che sponsorizzano una dieta particolare indipendentemente dalla storia, dalla salute, dai gusti del cane. Invece la dottoressa Guattari ha dimostrato di non avere pregiudizi e mi ha raccontato pro e contro di possibili diete alternative. La scelta della dieta è seguita a un intervista sufficientemente accurata e a chiarimenti che ci hanno aiutato a fare una scelta consapevole. I consigli che ci ha dato sono stati in linea all’approccio del nostro veterinario e questo ha aiutato molto, perchè il lavoro di squadra è sempre efficace. Infine l’approccio gentile e disponibile che si aggiunge alla conoscenza e alla professionalità non guasta!

Dottoressa molto empatica, pratica e confidenziale. Molto disponibile e sempre gentile anche nei messaggi per risolvere dubbi. Sono molto contenta e spero che insieme a lei possa raggiungere i risultati desiderati per Maya pastore tedesco nero.

Dottoressa molto gentile e disponibile, ho svolto con lei una consulenza nutrizionale per i miei due gatti tramite videochiamata e mi sono trovata molto bene, sento di essere seguita e di avere finalmente un’idea chiara di come dovrebbero mangiare i miei gatti.

Ho conosciuto la dottoressa Guattari sui social e le ho chiesto una visita comportamentale per uno dei miei cani. Una vera professionista , seria attenta precisa. Ha capito e centrato subito il problema che andremo sicuramente a risolvere. Mi ha soddisfatto in pieno.

Mi sono rivolta alla Dott.ssa Guattari per la fiducia, la serietà e la preparazione che mi ha trasmesso sui social con la sua postura e i contenuti che diffonde. Ho iniziato a seguirla per curiosità, e per caso dal profilo di una conduttrice radiofonica che ne parlava benissimo, e proprio grazie alla divulgazione che fa mi sono resa conto che potevo intervenire sull’alimentazione del mio cane per farlo stare meglio. Federica è un medico veterinario attento e presente, e poi è chiara e disponibile nel dare informazioni e spiegazioni. Ci segue da poco tempo ma sono già molto soddisfatta e felice di averla incontrata. Credo profondamente che l’alimentazione sia uno strumento potente di cura e prevenzione, capace di migliorare la vita dei nostri amici a quattro zampe e aiutarli a rimanere con noi il più a lungo possibile.

Non esitate a contattarmi per qualsiasi domanda o per prenotare una consulenza specialistica. Sul mio sito troverete una sezione blog ricca di articoli e consigli utili, oltre a materiale scaricabile gratuitamente per supportarvi nella cura dei vostri animali.

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