Quante volte abbiamo sentito dire che la colazione è il pasto più importante della giornata? Molti di noi sono abituati alla colazione dolce, tipica della dieta italiana, che è prevalentemente composta da zuccheri e grassi.
L'Importanza della Colazione Proteica
Quando si pensa ad una colazione proteica, la prima cosa che viene in mente è la tipica colazione inglese con uova e bacon che sono appunto due alimenti ad alto contenuto proteico.
Alleati per una Colazione Proteica Dolce
- Avena: Un ottimo alleato per chi predilige la colazione dolce è l’avena: il cereale con il più alto apporto proteico. I fiocchi d’avena non solo contribuiscono a mantenere un equilibrato controllo glicemico, ma supportano anche il benessere intestinale perché ricchi di fibre.
- Muesli e Porridge: I fiocchi d'avena possono essere consumati sotto forma di muesli, miscelando i cereali con l’aggiunta di pezzetti di cioccolato fondente, di frutta secca o fresca a vostro piacimento. Oppure possiamo preparare il porridge di avena, un piatto di origine anglosassone, mettendo in ammollo in una ciotola i fiocchi d’avena (o altri cereali) e coprendoli con una tazza di latte, d’origine vegetale o animale, e una d’acqua.
- Yogurt Greco: Un altro alleato della colazione proteica dolce è lo yogurt greco o lo yogurt bianco naturale, ricca fonte di proteine e calcio. Basterà aggiungerci frutta secca o frutta fresca per ottenere una colazione saporita, sana ed equilibrata.
- Ricotta: Un altro latticino che può essere utilizzato è la ricotta: formaggio fresco molto versatile che a seconda di come è abbinato può essere dolce o salato. Se spalmata su una fetta di pane integrale accompagnata da marmellata e a noci tritate, o anche dolcificata con un po' di miele e arricchita da frutta fresca e secca, diventa una perfetta colazione proteica dolce.
- Uova: Anche le uova possono essere molto versatili: possiamo usarle per preparare dei pancake proteici abbinandole con farina d’avena, una banana schiacciata e un po’ di latte (anche vegetale).
Proteine in Polvere: Un Aiuto Veloce
Non vuoi rinunciare al croissant? Se alla mattina siamo di fretta o non abbiamo voglia di preparare una colazione troppo complessa, possiamo utilizzare le proteine in polvere, che possono essere delle valide alleate per raggiungere il fabbisogno proteico giornaliero, quando non si riesce con la sola alimentazione.
L’importante è scegliere proteine in polvere di buona qualità, come PROTEINE EVERYDAY, a base di un mix completo da 5 fonti proteiche ad alta digeribilità.
Per chi ha una dieta vegana è ancora più difficile pensare ad una colazione proteica e, anche in questo caso, le proteine in polvere possono essere un valido alleato.
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Analisi della Composizione Corporea con BIA
Il consiglio in più? Il metodo più efficace e sicuro per misurare la composizione corporea è la bioimpedenziometria che stabilisce la percentuale di massa grassa, massa magra e acqua del corpo.
Il nostro corpo è composto da massa magra, massa grassa e acqua. Come possiamo misurare queste componenti e quindi la nostra composizione corporea?
La BIA si basa sul principio che ogni tessuto possiede una conduttività specifica che rende le componenti riconoscibili.
Per la valutazione della composizione corporea esistono diversi modelli di calcolo e di conseguenza diversi tipi di BIA.
Modello Tricompartimentale
Il modello tricompartimentale suddivide il corpo in massa grassa (FM), massa cellulare (BCM) e in massa extracellulare (ECM).
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- Massa Grassa (FM): Indica la stima della quantità di grasso presente nell’organismo. Una certa percentuale di grasso è necessaria sia come riserva energetica sia per il corretto svolgimento dei processi vitali.
- Massa Magra: Comprende tutto ciò che non è grasso corporeo: lo scheletro, i fluidi corporei, i muscoli, la pelle e gli organi.
Preparazione e Limitazioni della BIA
Prima di effettuare la BIA con BODYPLAN, non esistono norme da seguire. Basta continuare con la propria routine e mangiare quello a cui si è abituati.
Attività fisica: è meglio evitare di effettuare sport ad alta intensità nelle ore precedenti perché potrebbe alterare alcuni parametri.
Come ogni esame, anche la BIA ha alcune limitazioni da conoscere, soprattutto per interpretare i dati nella maniera più corretta.
BODYPLAN e Farmacisti Preparatori
Per analizzare la composizione corporea, nelle farmacie dei Farmacisti Preparatori è disponibile in esclusiva BODYPLAN.
Ascoltare il tuo corpo è il primo passo per stare meglio.
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