Il Germano Reale (Anas platyrhynchos) è un uccello acquatico molto diffuso, progenitore dell'anatra domestica. È noto per la sua adattabilità e onnivorismo, ma cosa mangia esattamente e come possiamo nutrirlo correttamente in cattività?
Caratteristiche del Germano Reale
Un esemplare adulto di Germano Reale pesa tra 0,72 e 1,6 kg, con una lunghezza che varia tra 50 e 65 cm e un'apertura alare compresa tra 80 e 98 cm. Il maschio presenta un "collare" bianco sul collo, testa verde, petto marrone castagna, fianchi grigi e groppa nera. La femmina ha una colorazione bruno-grigia variegata uniforme.
La forma a chiodo della punta del becco è ideale per sradicare piante e cacciare piccole prede. Il Germano Reale è diffuso in Nord America ed Eurasia, con popolazioni migratorie e stazionarie.
Habitat e Comportamento Migratorio
Il Germano Reale è un volatile molto diffuso nell’America settentrionale e nel continente eurasiatico, compreso il nostro Paese. Alcune popolazioni di Anas platyrhynchos migrano, colonizzando territori ben distinti per la stagione riproduttiva e per quella invernale, contrariamente ad altri gruppi che popolano gli habitat sfruttati dall’uomo e che sono assolutamente stazionari.
In base alla provenienza territoriale, gli esemplari di Germano reale, adottano comportamenti diversi legati alla migrazione: esistono popolazioni migratorie a lungo e breve raggio, popolazioni contingenti pressoché stanziali oppure erranti. Le zone di svernamento coinvolgono parte dell’Europa occidentale, alcuni paesi dell’Africa del Nord, parte della Penisola Arabica, l’Asia meridionale e gli Stati meridionali del Nord America.
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In Italia, il Germano Reale è un uccello che mostra un comportamento per lo più nidificante e stazionario. Vive nelle zone umide d'acqua dolce quali: paludi, stagni, laghi e fiumi calmi, in tutte le regioni temperate e subtropicali dell'America settentrionale, dell'Europa e dell'Asia; le varietà selvagge sono state introdotte in Nuova Zelanda ed in Australia, dal livello del mare sino a 2000 metri d'altitudine.
Vive in acqua e si porta sulla terra ferma soltanto per la nidificazione, la caccia di lucertole ed il riposo. Le popolazioni boreali svernano al sud: gli esemplari dell'Europa settentrionale svernano nella parte centro-meridionale del continente; tuttavia, alcuni esemplari non migrano ed in alcune regioni, come il Nord Italia, sono stanziali.
Al di fuori della stagione riproduttiva, i germani reali si riuniscono in stormi di centinaia di esemplari che tendono a partecipare alla stessa attività contemporaneamente. Una volta finito l'inverno, gli stormi si disperdono in gruppi composti da più coppie, ciascuno alla ricerca di un adeguato sito di nidificazione. I germani reali sono territoriali e diventano molto aggressivi quando un intruso invade il loro territorio.
Cosa Mangia il Germano Reale in Natura?
Questo esemplare di uccello si nutre di svariati tipi di cibo; non è un uccello che nuota sott’acqua, ma immerge il capo per reperire semi e alghe; sulla terraferma si nutre di vegetali e di piccole prede. Il Germano Reale può filtrare, altresì, acqua e fanghi, attraverso l’uso di lamelle trasversali dentate, presenti all’interno del becco.
La sua dieta è varia e può dipendere da diversi fattori quali l’età, il periodo della cova, la presenza o meno di cibo, ecc. Nella stagione migratoria autunnale e invernale, questi uccelli basano la loro dieta sul Giavone comune (pianta graminacea) che cresce in prossimità dei corsi d’acqua.
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Praticamente onnivora, si ciba di tutto ciò che riesce a trovare immergendo il becco sott'acqua o razzolando sul terreno. Il germano reale può anche cibarsi di minuscoli animali filtrando l'acqua e il fango attraverso l'utilizzo di lamelle trasversali a forma di pettine presenti all'interno del becco.
I germani reali si cibano in particolar modo di gasteropodi, insetti (in particolare mosche e libellule), ma anche crostacei e vermi. Prevalentemente si nutre di sostanze vegetali (piante acquatiche e terrestri, alghe, germogli, semi, bacche, granaglie), ma pure di insetti e loro larve, Molluschi, Crostacei, vermi, sanguisughe, girini, avannotti, piccoli Pesci.
Alimentazione in Cattività
In cattività non presenta particolari esigenze alimentari. Grazie alla sua docilità e adattabilità è diventata il prototipo dell'anatra domestica. L’alimentazione delle anatre domestiche dipenderà molto da quello che le stesse troveranno a disposizione nello spazio destinato per il loro allevamento.
Se si dispone di uno stagno, di un piccolo corso d’acqua e di spazio verde, basterà integrare la dieta degli anatidi con del semplice mangime per anatre. Ad esempio, negli allevamenti intensivi è abitudine aggiungere negli abbeveratoi molti sali minerali e mangimi per insettivori.
In cattività l’ideale è fornire loro un pellet specifico per anatre NON MEDICATO reperibile presso i negozi di agraria: la formulazione starter al 18-22% di proteine è indicata per gli anatroccoli fino alla terza settimana, quella da ovaiole (16-18%) per i giovani e le femmine in deposizione, quella da mantenimento (14%) per gli adulti a riposo.
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Questo pellet va integrato quotidianamente con vegetali, carote sminuzzate, pomodori, mais e periodicamente con uova sode tritate con tutto il guscio, lombrichi e lumache.
Con il Germano reale domestico è bene non esagerare con alcuni alimenti tipo il pane. Spesso abbiamo l’abitudine di dare il pane in avanzo alle anatre e questo non è sbagliato ma non si deve esagerare nelle dosi e soprattutto bisogna controllare che questo pane non sia ammuffito.
La muffa presente sul pane può provocare alle anatre una malattia a livello polmonare, chiamata aspergillosi negli uccelli, che può provocare gravi danni e condurle anche alla morte. Lo stesso vale per i cibi contenenti sodio o cibi molto zuccherini, possono provocare diarrea e di conseguenza scompenso osmotico, non sempre mortale, ma comunque pericoloso.
Consigli Utili per l'Allevamento
Le Anatre non sono adatte come animali da appartamento perché sporcano molto e hanno bisogno di acqua, terreno naturale e sole per crescere bene. È bene che il recinto sia coperto con rete morbida per impedire fuga, ingresso di predatori o di uccelli selvatici potenziali vettori di malattie.
Non sono adatti materiali particulati come trucioli, ghiaia, ecc., che possono essere ingeriti causando blocchi. Fondamentale è acqua sempre a disposizione per nuotare: se le anatre vengono costrette sempre all’asciutto sviluppano facilmente bumblefoot.
L’acqua deve essere facilmente accessibile sia in entrata che in uscita e cambiata frequentemente in quanto le anatre la sporcano molto. Come tutti gli uccelli, spesso manifestano i sintomi solo quando la malattia è avanzata, per cui un controllo periodico è importante anche in animali apparentemente sani.
Tabella Nutrizionale per Anatre in Cattività
| Età | Tipo di Mangime | Percentuale di Proteine | Integrazione |
|---|---|---|---|
| Anatroccoli (fino a 3 settimane) | Pellet starter | 18-22% | Vegetali, carote sminuzzate |
| Giovani e femmine in deposizione | Pellet da ovaiole | 16-18% | Pomodori, mais, uova sode |
| Adulti a riposo | Pellet da mantenimento | 14% | Lombrichi, lumache |
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