La Sicilia è una terra ricca di storia e sapori unici. Tra questi, spicca il pistacchio, un frutto prezioso che viene lavorato artigianalmente per creare una crema dolce spalmabile, un vero tesoro per il palato.
Crema Spalmabile al Pistacchio: Un'Esperienza Sensoriale
La crema spalmabile al pistacchio, grazie all'esperienza e alla dedizione dell'azienda Terra Siciliae, viene lavorata artigianalmente. Questa crema ha un color verde tenue, una consistenza setosa e un sapore delicato.
Punti di Forza:
- Lavorazione tradizionale del pistacchio.
- Versatilità del prodotto.
Raccomandazioni d'uso:
Prodotto consigliato soprattutto per la farcitura di dolci, crostate e crepes.
Crema al Pistacchio 40%: Un Gusto Intenso
Con il 40% di pistacchio, il gusto si fa intenso e avvolgente. Raffinata e confezionata a mano in latte ermetiche per garantirne il mantenimento, la crema di pistacchio è prodotta senza l’aggiunta di stabilizzanti e conservanti.
Ingredienti:
PISTACCHIO (40%), zucchero, olio di semi di girasole, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di girasole.
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Valori Nutrizionali della Crema al Pistacchio
Ecco i valori nutrizionali medi per 100 g di crema al pistacchio:
| Valore Nutrizionale | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Energia | 2428 kJ / 586 kcal |
| Grassi | 52 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5,6 g |
| Carboidrati | 17 g |
| di cui zuccheri | 7,7 g |
| Fibre | 10 g |
| Proteine | 21 g |
| Sale | 1,5 g |
Avvertenze: Può contenere tracce di Arachidi, Nocciole.
Perché la Crema al Pistacchio è Così Buona?
Il pistacchio è un tesoro della natura che non si può non amare. L’olio extravergine di oliva si ottiene dalla spremitura delle olive a freddo, esclusivamente tramite processi meccanici o fisici che non vanno a creare alterazioni dell’olio stesso e ne mantengono tutte le caratteristiche aromatiche e le proprietà nutrizionali. Lo zucchero di canna si ottiene dalla pianta della canna da zucchero, una pianta tropicale originaria dell’Asia appartenente alla famiglia delle poaceae, nome scientifico: saccharum officinarum. Questa pianta presenta una parte interna, il midollo, molto ricca di elementi dolci e zuccherini, da cui ne consegue il suo utilizzo primario. Lo zucchero di canna è ricco di sali minerali come calcio, zinco, magnesio, fluoro, potassio e fosforo e contiene moltissime vitamine.
Crema al Pistacchio: Versatilità in Cucina
La crema al pistacchio è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in molti modi diversi:
- Per accompagnare una colazione ricca ed energetica, con burro e fette di pane.
- Da usare nella preparazione di torte e crostate.
- Per condire carni bianche e aromatizzare arrosti.
- Sui formaggi.
Scyavuru: Eccellenza Italiana nelle Creme Spalmabili
Scyavuru è uno dei principali produttori italiani di creme spalmabili dolci, marmellate e confetture, sia per il mercato retail che per il food service. Standard di alta qualità e grande abilità nella diversificazione dei prodotti sono i punti di forza.
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Valori Nutrizionali Medi per 100 g (Scyavuru):
- Energia 2537/605 kJ/kcal
- Grassi 43,9 g (di cui Saturi 10,2 g)
- Carboidrati 42,3 g (di cui Zuccheri 41,7 g)
- Fibre 1,8 g
- Proteine 9,4 g
- Sale 0,33 g
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