I Chicken McNuggets® sono un classico intramontabile, ogni morso è un'esplosione di sapori che ti conquisterà dal primo assaggio. Preparati con petto di pollo, selezionato con cura, sono ricoperti da una panatura croccante e dorata che nasconde una carne tenera e succosa. Perfetti da gustare da soli, con la nostra selezione di salse o per accompagnare i nostri panini.
Valori Nutrizionali
Di seguito sono riportati i valori nutrizionali per porzione e per 100 grammi dei Chicken McNuggets®:
Per Porzione (6 pezzi)
- Calorie: 262.00 kcal (13% AR*)
- KJ: 1098.00 kJ (13% AR*)
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio 8400 kj/2000 kcal.
Per Porzione (4 pezzi)
- Calorie: 175.00 kcal (9% AR**)
**Assunzioni di riferimento di un adulto medio 8400 kj/2000 kcal.
Allergeni
È importante essere consapevoli degli allergeni presenti nei Chicken McNuggets®.
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Di seguito l’elenco degli allergeni contenuti in questo prodotto: Gli allergeni contenuti in questo prodotto sono contrassegnati da un punto giallo. Gli allergeni che possono essere presenti nel prodotto sono indicati da un cerchio.
Queste informazioni si riferiscono ai 14 principali allergeni identificati dalla normativa in vigore (ad eccezione di ingredienti esclusi dalla normativa). Sono stati compilati sulla base dei dati forniti dai nostri fornitori in merito alla composizione dei loro prodotti per gli ingredienti volontariamente incorporati. Tuttavia, non si può del tutto escludere la presenza accidentale di altri ingredienti allergenici che potrebbero essere intervenuti nella produzione di questi prodotti alimentari dai nostri fornitori o in seguito al loro uso in ristorante.
La composizione dei prodotti può essere soggetta a modifiche. Faremo del nostro meglio per aggiornare questa sezione, specialmente quando veniamo informati del cambiamento della composizione di uno di questi. Vi invitiamo inoltre a visitare questa sezione regolarmente. Si consiglia di presentare i vari elementi di questa sezione al vostro medico o allergologo in modo che possa consigliarvi nella scelta del cibo.
Consulta qui la lista degli allergeni completa.
Alternativa al Forno: Ricetta Casalinga
Se preferisci un'alternativa più sana, puoi preparare i nuggets di pollo al forno. Ecco una ricetta semplice:
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Ingredienti
- Petto di pollo
- Formaggio spalmabile (o uovo, ricotta, pane ammorbidito nel latte)
- Sale
- Pepe
- Senape in pasta
- Aromi per arrosti
- Latte (q.b.)
- Uovo
- Pangrattato
- Farina bianca
- Olio extra vergine d'oliva
Preparazione
- Privare il petto di pollo delle parti nervose e grasse. Ridurre la carne a dadini e riunire i tocchetti nel contenitore di un frullatore, insieme al formaggio spalmabile, al sale, al pepe, alla senape in pasta e agli aromi per arrosti.
- Frullare il tutto fino ad ottenere un composto cremoso. Se l'impasto risulta troppo asciutto, amalgamare con un cucchiaio di latte.
- Preparare una ciotola con una soluzione a base di uovo, latte, sale e pepe: emulsionare il composto con un frustino o con una forchetta. In un piatto, raccogliere il pane grattugiato e, in una ciotola, riunire la farina bianca.
- Prelevare una porzione d'impasto al pollo (35 g circa), rotolandola tra le mani fino ad ottenere una piccola polpetta. Appiattire la polpetta per ottenere un medaglione. Procedere in questo modo con tutto l'impasto.
- Rotolare ogni polpetta di pollo nella farina, rimuovendo l'eccesso. Passare poi velocemente il medaglione nell'uovo e nel pane grattugiato. Ripetere quest'ultimo passaggio due volte per ogni crocchetta: in questo modo si otterrà una doppia panatura.
- Preriscaldare il forno a 180°C (ventilato). Sistemare i nuggets in una teglia foderata con la carta da forno. Pennellare la superficie con due cucchiai di olio e.v.o. e cuocere a 180°C fino a doratura.
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