La prima visita dal nutrizionista può suscitare diverse domande, tra cui come vestirsi e cosa aspettarsi. Questo articolo ti guiderà attraverso i vari aspetti della visita, fornendoti consigli pratici per prepararti al meglio.
Struttura della Prima Visita
La prima visita è generalmente divisa in tre parti principali:
- Colloquio: Valutazione dello stile di vita, delle abitudini alimentari, delle condizioni fisiologiche e patologiche, e raccolta di informazioni per un'anamnesi alimentare e personale dettagliata.
- Misurazioni Antropometriche: Misurazione di peso, altezza, circonferenze e diametri ossei, ed esame plicometrico per valutare la percentuale di grasso corporeo.
- Esame Bioimpedenziometrico: Analisi della composizione corporea tramite bioimpedenziometria (BIA).
L'Importanza dell'Anamnesi
La prima mezz'ora della visita è spesso dedicata all'indagine delle situazioni fisio-patologiche, delle abitudini e dei gusti personali. Vengono passate in rassegna tutte le categorie alimentari per stabilire quali alimenti inserire nel piano nutrizionale e quali evitare. Sono fondamentali anche le abitudini, gli orari di scuola/lavoro/palestra, e non solo cosa si mangia, ma anche quando.
Misurazioni Antropometriche e BIA
L'ultima parte della visita riguarda le misurazioni antropometriche: peso, altezza e circonferenze (braccio, vita, ombelico, sotto gluteo, mezza coscia). In casi di grave sovrappeso o obesità, alcune misurazioni potrebbero essere evitate per mettere a proprio agio il paziente. Si conclude con l'analisi della composizione corporea tramite bioimpedenziometro.
Preparazione per le Misurazioni
- Essere a digiuno da almeno 3 ore.
- Non praticare sport nelle 12 ore precedenti.
- Non utilizzare creme su mani/piedi.
Come Vestirsi per la Visita
Non esiste una regola rigida, ma è consigliabile indossare abiti comodi nei quali ci si sente a proprio agio. Durante la visita, potrebbe essere necessario togliere scarpe e maglioni pesanti.
Leggi anche: Shape Shake Foodspring: Funziona?
Consigli sull'Abbigliamento
- Indossa pantaloni comodi, come jeans.
- Scegli una maglia non troppo pesante.
- Per gli esami antropometrici e bioimpedenziometrici, se hai problemi a rimanere in abbigliamento intimo, puoi indossare abbigliamento leggero da palestra (shorts e top per le donne, pantaloncini per gli uomini) o un costume senza parti metalliche.
Il cambio abiti avviene in una zona separata per garantire la massima privacy.
Documentazione Utile da Portare
In occasione della prima visita, è opportuno fornire le più recenti analisi ematiche e delle urine, idealmente fatte prima della visita. Inoltre, porta con te l'elenco dei farmaci che stai assumendo e il dettaglio delle terapie farmacologiche in corso. Se hai subito un'operazione, porta il foglio di dimissioni.
Durata e Follow-up
La durata della prima visita è di circa un'ora. La dieta personalizzata verrà consegnata entro una settimana per permettere l'elaborazione dei dati raccolti. Le visite di controllo sono necessarie per valutare l'effetto dei cambiamenti e perfezionare il piano alimentare, e vengono effettuate di norma ogni uno/due mesi.
Obiettivi del Percorso Nutrizionale
Gli obiettivi del percorso nutrizionale includono:
- Regolarità intestinale
- Generale stato di benessere
- Ritrovata energia
- Acquisizione di sane abitudini alimentari
- Miglioramento dei parametri ematici
Piano Nutrizionale Personalizzato
Sin dalla prima visita si delinea un piano nutrizionale, con possibili eliminazioni temporanee di alimenti in funzione di patologie e/o dimagrimento. Il piano nutrizionale ha una data di scadenza e tiene conto delle informazioni ricevute durante la prima visita. È importante aderire al piano nutrizionale senza modifiche non concordate.
Leggi anche: Pancia piatta a 50 anni: la guida
Pasto Libero Settimanale
È previsto un pasto libero ogni settimana, utile sia a livello psicologico che educativo, per responsabilizzare il paziente e compiere scelte consapevoli. La moderazione è sempre richiesta.
Visite di Controllo
Durante le visite di controllo, verranno eseguite nuovamente le misurazioni dei parametri antropometrici e bioimpedenziometrici, comparandole con le precedenti per osservare i cambiamenti.
Tabella Riassuntiva: Preparazione alla Prima Visita Nutrizionale
| Elemento | Dettagli |
|---|---|
| Abbigliamento | Comodo, pantaloni e maglia non pesanti. Possibilità di indossare abbigliamento da palestra per gli esami. |
| Documentazione | Analisi ematiche e delle urine recenti, elenco farmaci, foglio di dimissioni (se applicabile). |
| Preparazione | Digiuno da 3 ore, evitare sport nelle 12 ore precedenti, non usare creme su mani/piedi. |
| Durata | Circa 1 ora per la prima visita. |
Leggi anche: 150g di proteine: la guida completa