Molte persone si avvicinano alla dieta drenante con la speranza di perdere peso e tornare in forma, toniche e asciutte. L’obiettivo principale della dieta drenante e sgonfiante è quello di ridurre il gonfiore diffuso causato dalla ritenzione idrica. Punta cioè a eliminare i liquidi in eccesso e il ristagno dei fluidi extracellulari.
Tra i principali obiettivi della dieta drenante c’è quello di perdere i liquidi velocemente e ridurre la ritenzione idrica. La ritenzione idrica è un accumulo di acqua e di sostanze di rifiuto del metabolismo cellulare (generalmente dette “tossine”). Tra gli effetti della ritenzione idrica non ci sono solo gli inestetismi della cellulite, ma anche l’infiammazione dei tessuti in cui ristagnano i liquidi in eccesso.
Come Funziona la Dieta Sgonfiante?
Non prevede un programma dietetico organizzato in fasi, né la conta delle calorie giornaliere. Il punto cardine di questa dieta è infatti l’idratazione. Bere molto aumenta il carico di lavoro dei nostri “sistemi di filtraggio”: reni, fegato, sistema circolatorio e sistema linfatico.
Questi lavorano in team per ripulire i tessuti dalle scorie metaboliche e mantenere l’equilibrio dei fluidi corporei. Mentre i reni sono invece due veri e propri sistemi di filtraggio. Tali organi eliminano le sostanze di rifiuto, indirizzandole verso il dotto urinario perché siano eliminate attraverso le urine.
L’idea generale della dieta drenante è che aumentando i liquidi introdotti si abbia un maggior filtraggio: più acqua entra, più ne deve uscire. La dieta drenante non presenta un piano dietetico troppo restrittivo. Tuttavia, si impone di evitare alcuni cibi ritenuti dannosi per il sistema linfatico.
Leggi anche: Dieta contro la carenza di ferritina
Cosa Evitare nella Dieta Drenante
- Sale: Il cibo contiene di per sé il cloruro di sodio (NaCl). Questo sarà più che sufficiente a soddisfare il tuo bisogno giornaliero di sodio, senza aggiungere sale addizionale (il famoso “pizzico di sale”).
- Zucchero: Oltre al sale, anche lo zucchero è da evitare in questa dieta. Gli zuccheri semplici, infatti, facilitano il richiamo di acqua all’interno delle cellule.
- Grassi: La regola generale è pochi grassi, pochi zuccheri e poco sale. Spezie ed erbe aromatiche dovranno sostituire il sale da cucina in tutti i tuoi piatti principali. Tuttavia, alcuni mix di spezie, ad esempio il curry, contengono sale, seppur in piccole quantità.
Cosa Bere per Stimolare il Sistema Linfatico
Per stimolare il sistema linfatico bisogna bere in abbondanza durante l’arco della giornata. L’acqua è un alimento importante per questa dieta, ma le bottiglie non sono tutte uguali. Quali sono le caratteristiche che dovrai cercare? Evita di bere quella del rubinetto.
Durante l’arco della giornata consuma molte bevande depurative e diuretiche, come tè e tisane. Non importa che siano calde, puoi consumarle a temperatura ambiente o aggiungere cubetti di ghiaccio a piacere. Ci sono alcune erbe e piante officinali con proprietà depurative che possono essere un valido aiuto in questa dieta. In caso di dubbio, consulta gli ingredienti riportati sull’etichetta del prodotto.
Come Strutturare la Dieta Drenante
La dieta drenante si presenta come un piano alimentare organizzato in 5 pasti giornalieri: colazione, pranzo, cena e due spuntini intermedi. A piacere, è possibile aggiungere una tisana drenante prima di andare a dormire. Puoi, o meglio, dovresti, bere questo tipo di bevanda durante tutta la giornata.
- Spuntini: Sono costituiti principalmente da frutta di stagione, spremute senza zuccheri aggiunti, o frutta secca.
- Colazione: Predilige cibi liquidi, come frullati e centrifugati di frutta e verdure fresche.
Esempio di Menù Quotidiano
Ecco un esempio di menù completo per 3 giorni, suggerito da una nutrizionista:
Giorno 1
- Colazione: Porridge con fiocchi d’avena, 1 cucchiaio di semi di Chia e bevanda vegetale di riso (senza zuccheri aggiunti), 1 kiwi maturo, tisana al finocchio o tè verde senza zucchero.
- Spuntino: 1 yogurt greco bianco e 4 noci.
- Pranzo: Zucchine lessate o cotte al vapore, insalata di quinoa con zucchine saltate, carote a julienne condite con cucchiaino di olio extravergine d’oliva, prezzemolo tritato e succo di limone. Petto di pollo ai ferri con rosmarino.
- Merenda: 1 manciata di mirtilli freschi e 5 mandorle pelate.
- Cena: Erbette saltate in padella, passato di carote e patate con zenzero fresco e curcuma, filetto di merluzzo al forno con alloro condito con un cucchiaino di olio extravergine d'oliva e un pizzico di semi di finocchio tritati.
Giorno 2
- Colazione: Pancakes con albume, farina di avena e un cucchiaio di bevanda vegetale di mandorla (senza zuccheri aggiunti).
Come Aiutare l'Organismo a Rimuovere i Liquidi in Eccesso
Tenere sotto controllo i fluidi corporei è molto importante. La ritenzione idrica, infatti, non è solo una problematica di natura estetica. Può portarsi dietro complicazioni a livello metabolico di varia natura.
Leggi anche: Alimentazione e Disbiosi: Guida Completa
Se i sistemi di regolazione dei fluidi corporei funzionano, non ci sono particolari problemi a seguire una dieta prevalentemente liquida. Questo è vero se avviene per periodi brevi. L’inestetismo è una condizione risolvibile con una dieta sana e equilibrata dal punto di vista nutrizionale.
Chi soffre di ritenzione idrica patologica non ha un buon sistema di regolazione dei fluidi corporei. Aumentare l’assunzione di liquidi può peggiorare la situazione in caso di disfunzioni metaboliche. Un consumo eccessivo di acqua può superare la capacità dei reni di eliminarla, causando iperidratazione e squilibri idro-salini.
Benefici della Dieta Drenante
L’idea generale della dieta drenante è che aumentando i liquidi introdotti si abbia un maggior filtraggio: più acqua entra, più ne deve uscire. I suoi benefici si estendono alla riduzione del gonfiore, al miglioramento della digestione e all’incremento dei livelli di energia.
Benefici Chiave
- Riduce il gonfiore: La ritenzione idrica è spesso causa di gonfiore diffuso, non solo sulla zona addominale o sui glutei.
- Contrasta la cellulite: La cellulite non è solo un problema estetico, è una vera e propria infiammazione.
Avvertenze e Controindicazioni
ATTENZIONE: bere troppa acqua può essere pericoloso per chi soffre di insufficienza renale, poiché i reni non sono in grado di smaltirla correttamente. La perdita di peso ottenuta con una dieta drenante è spesso temporanea e dovuta alla perdita di liquidi, non di grasso. Una dieta drenante può essere sbilanciata e causare danni metabolici.
Rischi Potenziali
- Squilibri elettrolitici
- Disidratazione
- Carenze nutrizionali
Ritenzione Idrica: Cause e Fattori di Rischio
Come abbiamo sopra accennato, la ritenzione idrica è un disturbo piuttosto diffuso, che colpisce milioni di persone, soprattutto il 30% della popolazione italiana femminile donne. Spesso il principale responsabile della ritenzione idrica è uno stile di vita sbagliato, ma questa problematica può essere associata anche a gravi patologie come disfunzioni cardiache o renali, infiammazioni o reazioni allergiche.
Leggi anche: Benefici di una dieta sana
Fattori di Rischio Predisponenti
- Sovrappeso
- Eccessiva sedentarietà
- Fumo, abuso di alcol
- Gravidanza o alterazioni ormonali dovute al ciclo mestruale
- Abiti troppo stretti
Come Riconoscere la Ritenzione Idrica
Con ritenzione idrica si intende la tendenza a trattenere liquidi nell’organismo, nelle zone predisposte all’accumulo di grasso come: addome, cosce, glutei. Quindi possiamo dire che la ritenzione idrica è un fenomeno multifattoriale in quanto esistono diverse cause a determinarla.
Cause Frequenti
- Cattiva circolazione nelle vene degli arti inferiori
- Blocco o congestione del sistema linfatico
- Ritenzione idrica premestruale
- Alti livelli di ormoni
- Dieta non equilibrata, ricca di alimenti salati
- Diete ipocaloriche
- Uso frequente e prolungato di medicinali o farmaci
Consigli per un'Alimentazione Corretta
Come abbiamo detto nell’introduzione, la ritenzione idrica può essere gestita e migliorata sensibilmente modificando in modo radicale e controllato lo stile di vita e introducendo abitudini alimentari virtuose.
Raccomandazioni Nutrizionali
- Riduci il consumo di sale e carboidrati: Il sale è ricco di sodio che si lega all’acqua del corpo, mentre ridurre i carboidrati ridurrà l’assimilazione intestinale di sodio.
- Aumenta il consumo di cibi ricchi di potassio: Il potassio riduce la ritenzione idrica aumentando la produzione di urina e diminuendo il sodio nel corpo.
- Cura maggiormente l’idratazione quotidiana: Comincia a praticare maggiore attività fisica, camminando regolarmente ogni giorno e allenandoti con carichi in quanto l’attività fisica aumenta il ritorno venoso.
Il Ruolo del Potassio
Un altro elemento molto importante è il potassio, un nutriente con una forte azione sulla ritenzione idrica. Il potassio è molto presente nel liquido intracellulare, e controlla lo scambio di liquidi tra interno ed esterno della cellula. Il potassio contrasta l’azione del sodio, che crea invece ritenzione idrica, andando a smaltire i liquidi in eccesso.
Attività Fisica
Per contrastare la ritenzione, cerca di praticare attività fisica per almeno 30 minuti al giorno. L'esercizio fisico stimola la circolazione sanguigna e linfatica, favorendo il drenaggio dei liquidi e prevenendo l'accumulo di tossine.
Integratori Naturali e Prodotti Cosmetici Drenanti
In natura esistono molte piante dal forte potere drenante, come il tarassaco, la betulla, la centella asiatica, il finocchio, il mirtillo e la pilosella. Consumarle sotto forma di infusi o integratori ti aiuterà a drenare i liquidi del corpo.
Conclusioni
La dieta drenante può essere un valido aiuto per sgonfiare la pancia, ridurre la ritenzione idrica e migliorare il benessere generale, ma è importante seguirla con consapevolezza. Consulta sempre un professionista della nutrizione per un piano alimentare personalizzato.