Dieta Mediterranea da 1600 Calorie: Menu Settimanale per un Dimagrimento Sano

Una dieta da 1600 calorie al giorno è ottima per il dimagrimento. Qualunque sia la motivazione che ti spinge a voler perdere peso, il nostro suggerimento è quello di farlo in maniera graduale e soprattutto sana. Con una dieta non equilibrata, infatti, potresti danneggiare il tuo organismo e la massa muscolare. In questi casi ti consigliamo di rivolgerti ad un professionista che possa seguirti in considerazione delle tue caratteristiche specifiche.

Alimenti Consigliati nella Dieta Mediterranea

Sono diversi i cibi da inserire in una dieta mediterranea da 1600 calorie al giorno, tutti fonte di vitamine e nutrienti. In particolare, è consigliato aumentare il consumo di verdure, di alcuni tipi di cereali, legumi e frutta.

Esempio di Colazione

Una colazione tipo studiata per la perdita di peso include il consumo di yogurt, tè e tisane, biscotti magri, latte, caffè e spremute d’arancia o pompelmo. Ulteriori alternative sono rappresentate da alcuni tipi di frutta come le mele (1 frutto medio da 150 grammi) o 200 grammi di succo d’arancia o di pompelmo. Se riesci, non utilizzare zuccheri raffinati.

Pranzo e Cena: Cosa Mangiare

A pranzo e a cena è fondamentale inserire molte verdure. I primi piatti sono ammessi ma non tutti i giorni. Se consumi pasta non puoi consumare pane. Puoi mangiare pastasciutta condita con pomodoro, riso (100 grammi) con minestrone di verdure. Con riferimento ai secondi piatti puoi consumare carne magra come pollo, coniglio e tacchino (massimo 100 grammi), accompagnati da verdure. Per merluzzo, calamari e sogliola non superare i 150 grammi, 70 grammi per lo sgombro, 50 per il tonno fresco o sott’olio. Quanto ai contorni è consigliato accompagnare sempre il secondo piatto con delle verdure (massimo 200 grammi, minimo 50 grammi). Zucchine, carciofi, melanzane, zucca, fagiolini, carote, spinaci, cavolfiore e così via.

Per la cena si consiglia il consumo di pasti più leggeri, per favorire la digestione in vista del riposo notturno. In alternativa al pesce puoi consumare carne di taglio magro: petto di pollo, petto di tacchino, vitello (in dosi da 80, 50, 100 grammi). Ancora puoi consumare 1 uovo, mozzarella o altri formaggi.

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Spuntini: Essenziali per il Metabolismo

In una dieta da 1600 calorie, è fondamentale prevedere l’inserimento di due spuntini: uno a metà mattina e uno a metà pomeriggio. In alternativa puoi anche consumare barrette proteiche. Inserire sempre lo spuntino tra un pasto principale e l’altro è un buon modo per mantenere attivo l’organismo.

Quanto si Dimagrisce con una Dieta da 1600 Calorie?

Se vuoi sapere con una dieta da 1600 calorie quanto si dimagrisce, la risposta è circa 3-4 kg al mese. La perdita del peso è soggettiva e il risultato potrebbe variare in base diversi fattori.

L'Importanza dell'Attività Fisica

Se il tuo obiettivo è quello di perdere peso, devi sapere che la sola alimentazione non è sufficiente. Puoi ottenere risultati di gran lunga migliori se affianchi alla dieta lo sport. Sai che esistono tantissime attività che potrebbero fare al caso tuo? Molti di questi sport, soprattutto se combinati tra loro, ti permettono di bruciare tantissime calorie, tonificare il corpo ed aumentare la forza.

Consigli Aggiuntivi per una Vita Sana

  • Una delle cose migliori che puoi fare per il tuo corpo è imparare a mangiare sano. Anche se non stai seguendo un piano alimentare specifico assicurati di includere sempre nell’alimentazione cibi ricchi di fibre, vitamine e nutrienti.
  • Qualsiasi cosa parte dalla testa. Qualunque sia il tuo obiettivo puoi raggiungerlo solo se lo vuoi realmente. L’ottenimento di una buona forma fisica è un processo lento e graduale. Non puoi aspettarti di ottenere i risultati che desideri in un solo mese.
  • L’acqua è fondamentale per migliorare il funzionamento degli organi interni, eliminare le tossine in eccesso ed i ristagni liquidi. In alternativa all’acqua potresti bere ogni tanto succo di pompelmo (ottimo drenante), d’arancia (ricco di vitamina C) o di mirtilli (ottimo per la circolazione sanguigna).

Menu di Esempio Settimanale (1600 Calorie)

I menu proposti sono solo esempi per prendere spunto: nelle varie settimane andranno variati i cereali, le verdure e la frutta (a seconda della stagione), e soprattutto le ricette, in modo da gustare piatti sempre diversi. Per ciascun menu è anche indicato il numero di porzioni dei vari gruppi alimentari di cui è composto, seguendo le regole del Piatto Veg, e per ciascun ingrediente è riportato tra parentesi quante porzioni esso copre, di quale gruppo alimentare.

Giorno 1

  • Colazione: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); pane integrale, 30g (1C), spalmato con crema di frutta secca o semi, 20g (es.
  • Spuntino di metà mattina: frutta fresca 150 g (es.
  • Spuntino di metà pomeriggio: Latte vegetale di cereali a scelta (es.
  • Pasta al basilico: 45g di pasta integrale (1,5C) con 40g di tofu (0,5P) e 10 g di basilico (*), più una spolverata di semi di lino macinati, 10g (1/3FS).

Giorno 2

  • Colazione: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); pane integrale, 30g (1C), spalmato con crema di frutta secca o semi, 20g (es.
  • Spuntino di metà mattina: frutta fresca 150 g (es.
  • Spuntino di metà pomeriggio: Latte vegetale di cereali a scelta (es.
  • Pasta al basilico: 60g di pasta integrale (2C) con 40g di tofu (0,5P) e 10 g di basilico (*), più una spolverata di semi di lino macinati, 10g (1/3FS).

Giorno 3

  • Colazione: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); pane integrale, 45g (1,5C), spalmato con crema di frutta secca o semi, 15g (es.
  • Spuntino di metà mattina: frutta fresca 150 g (es.
  • Spuntino di metà pomeriggio: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); popcorn 15g (0,5C); frutta fresca 75g (es.
  • Pasta al basilico: 30g di pasta integrale (1C) con 40g di tofu (0,5P) e 10 g di basilico (*), più una spolverata di semi di lino macinati, 10g (1/3FS).

Giorno 4

  • Colazione: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); pane integrale, 60g (2C), spalmato con crema di frutta secca o semi, 15g (es.
  • Spuntino di metà mattina: frutta fresca 150 g (es.
  • Spuntino di metà pomeriggio: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); frutta fresca 150g (es.
  • Insalata: 50g di lattuga (0,5V), 100g di pomodori (1V). Pasta al basilico: 30g di pasta integrale (1C) con 15g di pinoli tritati (0,5FS) e 10 g di basilico (*).

Giorno 5

  • Colazione: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); pane integrale, 60g (2C), spalmato con crema di frutta secca o semi, 15g (es.
  • Spuntino di metà mattina: fette biscottate integrali 30g (1C); frutta fresca 150 g (es.
  • Spuntino di metà pomeriggio: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); macedonia di frutta fresca 225g (es.
  • Insalata: 50g di lattuga (0,5V), 100g di pomodori (1V). Pasta al basilico: 30g di pasta integrale (1C) con 15g di pinoli tritati (0,5FS) e 10 g di basilico (*).

Giorno 6

  • Colazione: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); pane integrale, 60g (2C), spalmato con crema di frutta secca o semi, 15g (es.
  • Spuntino di metà mattina: fette biscottate integrali 30g (1C); frutta fresca 150 g (es.
  • Spuntino di metà pomeriggio: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); macedonia di frutta fresca 300g (es.
  • Insalata: 50g di lattuga (0,5V), 100g di pomodori (1V). Pasta al basilico: 60g di pasta integrale (2C) con 30g di pinoli tritati (1FS) e 15g di basilico (*).

Giorno 7

  • Colazione: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); pane integrale, 60g (2C), spalmato con crema di frutta secca o semi, 30g (es.
  • Spuntino di metà mattina: fette biscottate integrali 30g (1C); frutta fresca 150 g (es.
  • Spuntino di metà pomeriggio: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); macedonia di frutta fresca 300g (es.
  • Insalata: 50g di lattuga (0,5V), 100g di pomodori (1V). Pasta al basilico: 60g di pasta integrale (2C) con 30g di pinoli tritati (1FS) e 15g di basilico (*).

Giorno 8

  • Colazione: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); pane integrale, 60g (2C), spalmato con crema di frutta secca o semi, 30g (es. tahin, crema di nocciole, ecc.) (1FS); frutta fresca 75g (es.
  • Spuntino di metà mattina: fette biscottate integrali 30g (1C); frutta fresca 150 g (es.
  • Spuntino di metà pomeriggio: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); macedonia di frutta fresca 300g (es.
  • Insalata: 50g di lattuga (0,5V), 100g di pomodori (1V). Pasta al basilico: 60g di pasta integrale (2C) con 30g di pinoli tritati (1FS) e 15g di basilico (*).

Giorno 9

  • Colazione: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); pane integrale, 60g (2C), spalmato con crema di frutta secca o semi, 30g (es.
  • Spuntino di metà mattina: fette biscottate integrali 30g (1C); frutta fresca 150 g (es.
  • Spuntino di metà pomeriggio: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); macedonia di frutta fresca 450g (es.
  • Insalata: 50g di lattuga (0,5V), 100g di pomodori (1V). Pasta al basilico: 60g di pasta integrale (2C) con 30g di pinoli tritati (1FS) e 15g di basilico (*).

Giorno 10

  • Colazione: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); pane integrale, 60g (2C), spalmato con crema di frutta secca o semi, 30g (es. tahin, crema di nocciole, ecc.) (1FS); frutta fresca 75g (es.
  • Spuntino di metà mattina: fette biscottate integrali 30g (1C); frutta fresca 150 g (es.
  • Spuntino di metà pomeriggio: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); macedonia di frutta fresca 450g (es.
  • Insalata: 50g di lattuga (0,5V), 100g di pomodori (1V). Pasta al basilico: 90g di pasta integrale (3C) con 30g di pinoli tritati (1FS) e 15g di basilico (*).

Giorno 11

  • Colazione: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); pane integrale, 60g (2C), spalmato con crema di frutta secca o semi, 30g (es. tahin, crema di nocciole, ecc.) (1FS); frutta fresca 150g (es.
  • Spuntino di metà mattina: fette biscottate integrali 30g (1C); frutta fresca 150 g (es.
  • Spuntino di metà pomeriggio: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C) con 30g di cornflakes (1C); macedonia di frutta fresca 450g (es.
  • Insalata: 50g di lattuga (0,5V), 100g di pomodori (1V). Pasta al basilico: 90g di pasta integrale (3C) con 30g di pinoli tritati (1FS) e 15g di basilico (*).

Giorno 12

  • Colazione: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); pane integrale, 90g (3C), spalmato con crema di frutta secca o semi, 30g (es. tahin, crema di nocciole, ecc.) (1FS); frutta fresca 150g (es.
  • Spuntino di metà mattina: fette biscottate integrali 30g (1C); frutta fresca 150 g (es.
  • Spuntino di metà pomeriggio: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C) con 30g di cornflakes (1C); macedonia di frutta fresca 450g (es.
  • Insalata: 50g di lattuga (0,5V), 100g di pomodori (1V). Pasta al basilico: 90g di pasta integrale (3C) con 30g di pinoli tritati (1FS) e 15g di basilico (*).

Giorno 13

  • Colazione: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); pane integrale, 90g (3C), spalmato con crema di frutta secca o semi, 30g (es. tahin, crema di nocciole, ecc.) (1FS); frutta fresca 150g (es.
  • Spuntino di metà mattina: fette biscottate integrali 60g (2C); frutta fresca 150 g (es.
  • Spuntino di metà pomeriggio: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C) con 30g di cornflakes (1C); macedonia di frutta fresca 450g (es.
  • Insalata: 50g di lattuga (0,5V), 100g di pomodori (1V). Pasta al basilico: 90g di pasta integrale (3C) con 30g di pinoli tritati (1FS) e 15g di basilico (*).

Giorno 14

  • Colazione: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); pane integrale, 90g (3C), spalmato con crema di frutta secca o semi, 30g (es. tahin, crema di nocciole, ecc.) (1FS); frutta fresca 150g (es.
  • Spuntino di metà mattina: fette biscottate integrali 60g (2C); frutta fresca 150 g (es.
  • Spuntino di metà pomeriggio: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C) con 30g di cornflakes (1C); macedonia di frutta fresca 450g (es. Più: 4 cucchiaini di olio extravergine d'oliva (4G) e 90g di pane integrale (3C) ad ogni pranzo; 1 cucchiaino di olio di semi di lino (1G), 4 cucchiaini di olio extravergine d'oliva (4G) e 60g di pane integrale (2C), 1 frutto fresco, 150g (es.
  • Insalata: 50g di lattuga (0,5V), 100g di pomodori (1V). Pasta al basilico: 90g di pasta integrale (3C) con 30g di pinoli tritati (1FS) e 15g di basilico (*).

Giorno 15

  • Colazione: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C); pane integrale, 90g (3C), spalmato con crema di frutta secca o semi, 30g (es. tahin, crema di nocciole, ecc.) (1FS); frutta fresca 150g (es.
  • Spuntino di metà mattina: fette biscottate integrali 60g (2C); frutta fresca 150 g (es.
  • Spuntino di metà pomeriggio: Latte vegetale di cereali a scelta (es. riso, avena, ecc.) addizionato con calcio, 200 ml (1C) con 30g di cornflakes (1C); macedonia di frutta fresca 450g (es. Più: 4 cucchiaini di olio extravergine d'oliva (4G) e 90g di pane integrale (3C) ad ogni pranzo; 1 cucchiaino di olio di semi di lino (1G), 4 cucchiaini di olio extravergine d'oliva (4G) e 90g di pane integrale (3C), 1 frutto fresco, 150g (es.
  • Insalata: 50g di lattuga (0,5V), 100g di pomodori (1V). Pasta al basilico: 90g di pasta integrale (3C) con 30g di pinoli tritati (1FS) e 15g di basilico (*).

Alimenti da Preferire e da Evitare

Ecco alcuni consigli generali sugli alimenti da preferire e da evitare:

Leggi anche: Alimentazione e Disbiosi: Guida Completa

  • Pesce: fresco surgelato, cucinato alla griglia, bollito al forno, arrosto, al cartoccio. Sono sconsigliati: anguilla, capitone, ostrica, aragosta, caviale. Consumare meno frequentemente: crostacei e molluschi. Incrementare il consumo di pesce azzurro: sarde, aringhe, acciughe o alici, sgombro, tonno, aguglia.
  • Carni: carni scelte nei tagli magri e private del grasso visibile (prima di cuocerle), cucinate ai ferri, bollite, arrosto, al forno, al cartoccio, al vapore. La pelle del pollame deve essere scartata dopo la cottura.
  • Uova: cucinate sode, alla coque o in camicia.
  • Dolciumi: evitare: panna ed ogni altro prodotto di pasticceria (industriale ed artigianale).

Leggi anche: Benefici di una dieta sana

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