Elisabetta Falco: Nutrizionista al Servizio della Salute

La salute è cruciale e il modo in cui ci nutriamo gioca un ruolo fondamentale. La dieta mediterranea è un modello di alimentazione salutare che offre numerosi benefici.

Attività Informativa sull'Alimentazione e la Salute

Presso l’Istituto dei Tumori Pascale di Napoli, è stata avviata un’attività informativa rivolta ai pazienti e alle loro famiglie. Con un desk aperto, un team composto da professionisti fornisce informazioni dettagliate sulla relazione tra nutrizione e l’insorgenza del cancro.

Queste "pillole informative" mirano a educare e sensibilizzare sulla prevenzione del cancro, evidenziando il legame tra la dieta e la salute.

Focus sull'Igiene delle Mani

La Campagna promossa dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) è volta a sensibilizzare operatori sanitari e cittadini sull’importanza dell’Igiene delle Mani. L’igiene delle mani è la principale misura di prevenzione delle Infezioni Correlate all’Assistenza (ICA), pietra miliare per limitare la diffusione dei microrganismi multiresistenti all’interno di tutte le strutture sanitarie.

“Il nostro gesto migliora gli esiti delle cure, aiutaci anche tu: Lava le mani” è il messaggio che l’Istituto Nazionale Tumori di Napoli IRCCS G. Pascale, lancia per la Campagna Mondiale sull’Igiene delle Mani promossa dall’OMS.

Leggi anche: Opinioni e Carriera di Elisabetta Ravera

L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), ha individuato il 5 maggio come giornata dell’igiene delle mani con uno slogan: “Agiamo subito, insieme” ed un impegno non simbolico poiché è dimostrato che l’igiene delle mani salva milioni di vite umane ogni anno.

L’Istituto Nazionale Tumori IRCCS G. Pascale di Napoli, aderisce, come ogni anno, alla Campagna mondiale del 5 maggio promossa dall’OMS e dalle Istituzioni sanitarie, per sensibilizzare tutti, il personale sanitario, utenti e pazienti che accedono alle strutture sanitarie.

Attività di sensibilizzazione

La divulgazione scientifica sulla diffusione dei microrganismi e igiene delle mani ha coinvolto anche gli alunni delle quinte elementari della Scuola I.C. Darmon Siani di Marano di Napoli, con attività di laboratorio con l’uso del cacao e pittura per simulare rispettivamente il trasferimento dei microrganismi e la corretta igiene delle mani.

L'Istituto Pascale e l'Innovazione in Oncologia

L’Istituto dal 21 al 26 novembre 2023 ha partecipato alla XXXVII Edizione di Futuro Remoto, dal titolo Intelligenze, con questa tematica: La connessione delle intelligenze in oncologia nell’era 4.0.

Illustreremo come le intelligenze abbiano consentito l’evoluzione da una valutazione statica della salute del paziente ad una dinamica. Una mostra con pannelli spiegherà la prevenzione primaria e secondaria.

Leggi anche: Specializzazioni della nutrizionista Stella

Saranno proiettati video relativi alle tecnologie di diagnostica e di chirurgia oggi determinanti per combattere le malattie oncologiche.

Attività organizzate da biologi/nutrizionisti indicheranno le linee guida della buona nutrizione legate al Codice Europeo contro il Cancro.

Parità di Genere e Ricerca

L’Unione Europea ha ritenuto necessario rafforzare alcune misure per superare il divario di genere, ancora persistente, nel settore della ricerca e dell’innovazione. Il Gender Equality Plan (GEP), adottato dall’Istituto, coordinato dalla S.C. Internazionalizzazione della ricerca, è lo strumento richiesto, nell’ambito del programma quadro dell’Unione Europea per la ricerca e l’innovazione 2021-2027 Horizon Europe, per l’ammissibilità e l’accesso ai finanziamenti a partire dal 2022.

I GEP (Gender Equality Plan) sono strumenti per la pianificazione e il cambiamento organizzativo utilizzati dalle organizzazioni per stabilire priorità, obiettivi concreti e misure specifiche da attuare per migliorare la parità di genere all’interno dell’organizzazione e nel campo delle attività sanitarie e di ricerca, a seguito di una valutazione approfondita dello stato dell’arte.

Leggi anche: Dieta Gatti: Funziona?

tags: #elisabetta #falco #nutrizionista #curriculum

Scroll to Top