Eurospin, la catena discount più grande d’Italia, punta sempre più su prodotti vegan e senza ingredienti di origine animale. In un contesto in cui la diffusione della moda salutista e vegana sta spingendo sempre più le catene della grande distribuzione a puntare su prodotti senza carne e senza ingredienti di origine animale, Eurospin lancia Fior di Natura: una gamma di piatti pronti, freschi e surgelati, tutti a base di soia, cereali, legumi e ortaggi.
Eurospin è sbarcato in Italia negli anni ’90 e da allora offre prodotti di qualità a prezzi convenienti. Questa settimana, oltre a tanti prodotti per l’estate e per la spiaggia, possiamo trovare un'ampia varietà di cibi vegani golosissimi e diversi dal solito. Tutto sempre a prezzi super convenienti.
A Chi si Rivolge la Linea Fior di Natura?
Consumatori vegetariani e vegani, certamente, ma non solo. Chi sono i consumatori ideali di Fior di Natura? Vegani, vegetariani e salutisti, certo, ma anche molti curiosi. Ma a chi si rivolge la linea Fior di Natura? Consumatori vegetariani e vegani, certamente, ma non solo.
“Quella vegetariana - si legge sul sito, dove è presente anche un’ampia scelta di ricette per rendere questi piatti pronti ancora più accattivanti - diventa così un’alternativa alla portata di tutti, oltre che un modo per approfittare della ricchezza e della varietà che il mondo vegetale sa offrire: sia dal punto di vista nutrizionale che da quello gastronomico.
La Crescita del Mercato Vegano e Vegetariano
Sono sempre di più le persone che, o per ragioni etiche o per motivi di salute o per questioni legate ad una maggiore sostenibilità ambientale, decidono di smettere di mangiare carne e pesce. Alcuni eliminano dalla loro alimentazione anche uova, latte e formaggi e sposano una dieta plant based al 100%.
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Solo in Italia, ad oggi, i vegetariani hanno superato il 7% mentre i vegani hanno raggiunto quasi il 3%. Di conseguenza i supermercati si sono adeguati e hanno ampliato l’offerta di alimenti dedicati proprio a chi ha fatto questa scelta alimentare.
Secondo Eurispes la percentuale di popolazione vegana e vegetariana in Italia nel 2022 era del 6,7%, il doppio rispetto al 2014. Inoltre, negli ultimi anni c'è stato un vero boom delle alternative vegetali ai prodotti animali. La crescita è dovuta soprattutto a coloro che decidono di ridurre l'apporto di proteine di origine animale a favore di quelle vegetali.
I Prodotti Disponibili
Le referenze disponibili comprendono infatti una serie di prodotti meat-free a base di soia, cereali, legumi e ortaggi. Ci sono i miniburger al miglio, quelli agli spinaci e al farro, i tofburger (burger di tofu) al naturale, alla pizzaiola e alle zucchine e i würstel di grano con farina di ceci e con piselli.
La nuova linea VEG creata da Eurospin ha un’ampia varietà di prodotti vegetariani ricchi di proteine: tofu, burger vegetali, gelati a base di soia, wurstel di seitan (grano) e tanto altro ancora! Si tratta di alimenti realizzati con ingredienti di qualità, sottoposti a scrupolosi controlli in tutte le varie fasi della lavorazione.
Qualche esempio? Con 2,19 euro troviamo le spinacine in versione vegetariana ricchissime di spinaci e con tanto formaggio filante mentre con solo 2,29 euro troviamo nuggets, burger e cotolette vegane con soia e verdure: croccanti fuori e morbide dentro, una vera bontà.
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Oltre al classico tofu e al tempeh - ricchissimi di proteine e perfetti anche per chi fa sport - questa settimana Eurospin ci stupisce con delle succulente salsicce di soia, ottime da fare grigliate per un bel barbecue con gli amici. Con appena 1,79 euro possiamo portarci a casa i burger dell’estate con melanzane e pomodori secchi e, sempre allo stesso prezzo, troviamo anche i mix di cereali e verdure da fare al vapore, ottimi per un pranzo veloce da portare anche al mare.
I più golosi non resteranno delusi dalla crema spalmabile alla nocciola e cioccolato: il maxi barattolo da 350 euro può essere nostro con soli 2,99 euro.
Esempio di prezzi dei prodotti Fior di Natura:
| Prodotto | Prezzo | Peso |
|---|---|---|
| Tofburger al naturale | 1,29 € | 120 gr |
| Tofburger aromatizzato | 1,59 € | |
| Würstel | 1,49 € | 200 gr |
| Miniburger | 1,69 € | 160 gr |
| Gelati | 1,89 € | 250 gr |
L'Importanza di un'Alimentazione Vegetariana e Vegana
Ci sono ancora, però, molte persone che non sanno che l’alimentazione vegetariana aiuta a mantenersi sani e costituisce un prezioso alleato per il benessere sia fisico che mentale.
Per questo motivo, è sempre più crescente da parte dei consumatori la necessità di trovare con facilità dei prodotti alimentari che rispettino le loro esigenze. Quella vegetariana diventa così un’alternativa alla portata di tutti, oltre che un modo per approfittare della ricchezza e della varietà che il mondo vegetale della linea Fior di Natura sa offrire: sia dal punto di vista nutrizionale che da quello gastronomico.
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