Ezio Di Flaviano: Curriculum del Nutrizionista

Laureato in Medicina e Chirurgia presso l’università di Perugia nel 1983, Ezio Di Flaviano si è specializzato in Scienza dell’Alimentazione presso la medesima Università il 12-12-1987 con una tesi di specializzazione dal titolo: "L’alimentazione nello sport".

Formazione e Specializzazioni

Dopo la specializzazione, ha continuato la sua formazione con numerosi master in Nutrizione, Obesità e Disturbi della Alimentazione. Nel 2001 ha conseguito il “First Certificate in Eating Desorders and Obesity” presso la scuola del dott.

Esperienze Professionali

Dal 1990, Ezio Di Flaviano si occupa con successo di obesità, malattie metaboliche, disturbi alimentari e di nutrizione applicata allo sport. È relatore a numerosi convegni scientifici nazionali, portando la sua esperienza e conoscenza nel campo.

Negli anni 2007-2008, ha collaborato con il Prof.

Nel febbraio 2009, è stato invitato a partecipare alla trasmissione televisiva Porta a Porta come esperto di terapia dell'obesità, dimostrando la sua autorevolezza nel settore.

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Interessi Recenti

Negli ultimi anni, si è dedicato allo studio e all’utilizzo del sondino naso-gastrico e della dieta chetogenica per il trattamento dell’eccesso di peso, esplorando nuove frontiere per aiutare i pazienti a raggiungere i loro obiettivi di salute.

Partecipazione a Congressi e Aggiornamenti Professionali

Anche quest'anno, Di Flaviano ha partecipato all'EASO, il congresso europeo sull'obesità a Malaga. Oltre all'indispensabile aggiornamento, il convegno rappresenta un momento importante per incontrare colleghi di tutto il mondo, soprattutto quelli con i quali ha iniziato a lavorare circa 40 anni fa e insieme ai quali ha contribuito a "tessere" la storia della terapia dell'obesità in Italia.

La sua prima partecipazione ad un convegno risale al 1986 a Roma: "principi di dietetica computerizzata". In quel periodo, Di Flaviano frequentava come volontario il Servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica dell'ospedale Umberto 1 di Ancona.

A Roma, ha conosciuto i primi colleghi "extra marchigiani", e si è iscritto immediatamente alle società scientifiche che stavano nascendo: ADI (associazione dietetica clinica italiana) e ANSISA (Associazione Nazionale specialisti in scienza dell' Alimentazione) diventandone il responsabile regionale.

Evoluzione della Terapia dell'Obesità

Inizialmente, c'erano pochi rimedi farmacologici e le linee guida erano confuse e scarsamente efficaci. Si crearono due schieramenti contrapposti: chi aborriva la terapia farmacologica e chi imbottiva di pillole i pazienti. Il gruppo di Di Flaviano scelse la terza via: intervento sullo stile di vita associato, per chi era affetto da obesità, alla terapia farmacologica. Alcuni si specializzarono in terapia cognitivo comportamentale.

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Oggi, la comunità scientifica concorda nel ritenere l'obesità una malattia cronica con una base genetica, che deve essere curata anche con la terapia farmacologica. La ricerca ha fornito nuovi ed efficacissimi farmaci che aiutano il paziente obeso a perdere peso e riducono le complicanze cardiovascolari e metaboliche. Nuove molecole in fase di studio promettono di rendere ancora più agevole la perdita di peso.

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