Con l’estate alle porte, molti cercano modi efficaci e gustosi per perdere peso. I frullati proteici vegani sono un'alternativa eccellente ai piatti tradizionali come zuppe e minestre, facili da preparare e con combinazioni praticamente infinite. Questo frullato saziante è la tua arma segreta per raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso e sfoggiare una silhouette snella e tonica. Questo frullato bruciagrassi è progettato per aiutarti a sentirti sazia più a lungo e a sostenere i tuoi obiettivi di perdita di peso.
Gli shake proteici possono essere preparati con o senza l’aggiunta di proteine in polvere. In quest’ultimo caso, per ottimizzare il tempo di assorbimento, è importante scegliere le proteine in polvere giuste a seconda del tipo di composto che volete realizzare. In questo articolo, ti proponiamo 6 ricette di frullati proteici vegani gustosi, nutrienti e naturalmente ipocalorici, ideali come snack proteici da preparare con facilità a casa e da portarsi dietro come spuntino post workout, oppure semplicemente per una colazione veloce.
Ingredienti Chiave per Frullati Vegani
Ogni volta che prepariamo un frullato ci facciamo un regalo, e non solo perché sono buonissimi! Con queste speciali bevande si reintegrano velocemente i liquidi persi a causa del caldo e si fa il pieno di vitamine e di antiossidanti. Ma anche gli zuccheri della frutta risultano preziosi per recuperare le energie dopo l’attività fisica. E poi, i frullati sono antispreco perché consentono di utilizzare anche la frutta un po’ ammaccata ma ancora buona.
- Frutta fresca: Va scelta preferibilmente molto matura in modo da regalare dolcezza e cremosità extra.
- Bevande e latti vegetali: Ne esistono tante varietà a disposizione, ciascuna con un gusto e caratteristiche da assaggiare. La bevanda di soia regala una consistenza vellutata, quella di riso ha una dolcezza più spiccata mentre quella di avena è piuttosto neutra.
- Frutta a guscio: Sia al naturale che sotto forma di crema al 100%, rendono il frullato più nutriente e ricco, permettendo facilmente di assumere una piccola quantità giornaliera di questi preziosissimi alimenti. Noci, mandorle & Co.
- Fiocchi di avena e cereali soffiati.
- Aromi e spezie: Da aggiungere in piccole dosi, rendono più interessante qualsiasi frullato. Qualche idea: cannella, vaniglia, zenzero, oppure cacao o cioccolato fondente. Tra le erbe aromatiche, in estate la menta è sempre il top.
- Sciroppi o miele: Non è indispensabile aggiungere dolcificanti naturali se la frutta utilizzata è ben matura e, quindi, dolce.
Ricette di Frullati Proteici Vegani
1. Chia, Frutti di Bosco e Cardamomo
I semi di chia conferiscono a questo frullato una consistenza densa, mentre il cardamomo gli dà una dolcezza singolare.
- Mischia il latte di mandorla con i semi di chia.
- Aspetta da 20 a 60 minuti, così da far espandere i semi di chia per far ottenere alla bevanda una consistenza simile a quella del pudding.
- Se vuoi dare ancora più gusto al tuo frullato vegano e renderlo ancora più proteico, aggiungi un misurino di Naturveg Sport nella variante Summer Fruits!
2. Spinaci, Avocado e Cetriolo
Il cetriolo rende questo frullato molto fresco, perfetto per l’estate.
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- Ti basterà mixare tutti gli ingredienti nel tuo frullatore.
- Per un apporto proteico completo e bilanciato, aggiungi a questo e a simili frullati vegani proteici Naturveg Original, l’integratore con Avena, Frumento, Riso, Canapa e Pisello.
3. Ananas, Mango, Banana, Cocco e Zenzero
Con un mix di ananas, cocco, mango e banana, questo delizioso frullato vegano diventa un po’ pungente grazie alla presenza dello zenzero fresco.
- Tutti gli ingredienti vanno frullati fino a ottenere la consistenza che si desidera (più o meno densa).
- Perché non aggiungere a questa strepitosa ricetta anche un misurino di Naturveg Pink alla vaniglia?
4. Zenzero e Pera
Se sei tra gli amanti dello zenzero e della pera, devi assolutamente provare questa variante dei nostri frullati vegani proteici!
- La canapa è una delle 7 fonti proteiche vegetali di Naturveg Platinum, insieme a pisello, riso, frumento, avena, spirulina e lupino.
- Platinum non contiene OGM né alcun derivato del latte, come ogni altro prodotto Naturveg.
- Puoi provare il gusto neutro oppure optare per vaniglia o cioccolato.
5. Torta di Mele
Non poteva certo mancare un frullato vegano al sapore di torta di mele.
- Anche in questo caso, la ricetta necessita solo di un frullatore per essere pronta e gustata.
- Vorresti una fonte proteica ottimale e dal gusto non troppo dolce, magari al cioccolato e cocco?
6. Semi di Canapa
Due soli cucchiai di semi di canapa contengono tutti i nove aminoacidi essenziali, nonché fibre, grassi insaturi e quasi sette grammi di proteine.
- Metti tutto dentro il frullatore e fagli ottenere la consistenza che preferisci!
- E se vuoi rendere il tuo frullato vegano gluten free oltre che proteico, puoi accompagnarlo con Gluten Easy di Naturveg!
- Arricchito con Pisello, Riso, Soia, Canapa e Spirulina, Gluten Easy è l’integratore perfetto per chi è affetto da celiachia.
Esempio di Giorno Detox a Base di Smoothie Vegani
Sperimenta un giorno alla settimana di detox profondo con una dieta liquida a base di smoothie vegan, che ripuliscono a fondo intestino, fegato e reni. Provala per fare il pieno di energia, eliminare le tossine e sgonfiarti.
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- Al risveglio: bevi un bicchiere di acqua e succo di limone.
- A colazione: prepara un frullato con 200 ml di latte di soia bio, 20 g di fiocchi di orzo o avena (ammollati), una mela, una manciata di lattuga, un gambo di sedano e 15 mandorle.
- Spuntino: un centrifugato di pompelmo rosa e melograno oppure di sedano, carote e zenzero.
- Pranzo: un frullato con acqua, una tazza di latte di soia o di kefir, una banana congelata, una manciata di spinaci, 2-4 datteri, un cucchiaio di semi di canapa, un cucchiaio di crema di mandorle biologica, 2 cubetti di ghiaccio.
- Cena: un frullato preparato con una tazza di latte di soia o mandorle, mezza tazza di mirtilli biologici, 2 fichi arricchito con un cucchiaio di fiocchi di cereali integrali, un cucchiaio di semi di chia, un pizzico di cannella.
Altre Idee per la Colazione Vegana ad Alto Contenuto Proteico
Se siete vegani o se vi state approcciando a questo stile di vita, probabilmente avete bisogno di alcune ricette per rendere creative le vostre colazioni del mattino, o perché no, anche le merende! Poiché la colazione è il pasto più importante della giornata, siamo a disposizione per aiutarvi a iniziare al meglio con queste deliziose idee per la colazione vegana ad alto contenuto proteico. Tra frullati, torte e avena a base vegetale, ce n'è per ogni occasione, sia che siate tipi da "grab n' go", sia che vogliate fare un brunch con calma.
Frullati a Base Vegetale
- Frullato vegano per la colazione ad alto contenuto proteico: Ricco di bontà vegetale e senza un grammo di latticini in vista, questo frullato vegano per la colazione ad alto contenuto proteico è l'opzione perfetta da preparare in anticipo per quelle mattine in cui non si riesce a farcela.
- Frullato vegano di banana e mirtilli al cioccolato: Questo semplicissimo frullato è la scelta ideale per la colazione post-allenamento, poiché le banane sono perfette per reintegrare rapidamente le energie e sono ricche di potassio, che può contribuire ad alleviare l'indolenzimento muscolare.
- Frullato superfood del benessere: Il bello di questo frullato vegano ad alto contenuto proteico per la prima colazione è che è anche ricco di sostanze nutritive. Realizzato con la nostra miscela di proteine Superfood, è ricco di vitamina C, acido folico, ferro e zinco, perfetto per aiutarvi a soddisfare il fabbisogno giornaliero di questi nutrienti essenziali proprio all'inizio della giornata.
- Frullato di Popcorn Sundae al mou: Vi sentite un po' indulgenti? Questo frullato dolce è perfetto per la domenica mattina e, con un misurino di proteine del pisello, non è male nemmeno per la costruzione muscolare.
- Vortice di mirtillo e banana: Dolce, denso e ricco di proteine: ha l'aspetto e il sapore di un dessert, ma grazie alle sue eccellenti proprietà nutrizionali non ha nulla di cui sentirsi in colpa.
- Frullato proteico super verde: Perché non prendere alla lettera l'idea di "diventare verdi"? Svegliatevi carichi di energia con questo super frullato fresco e frizzante.
Dolci a Base Vegetale
- Banana bread vegano: Non ci sono molti modi migliori per iniziare una giornata che con una fetta di delizioso pane alla banana. Questa ricetta totalmente vegana è facile e veloce e si conserva per un paio di giorni.
- Rotoli alla cannella proteici senza latticini: Gigante. Cannella. Rolls. C'è bisogno di dire altro? Oh, aspettate, sì: sono anche vegani e forniscono un utile apporto proteico!
- Barrette proteiche vegane al cioccolato e arancia: Vi siete mai chiesti come fare le vostre barrette proteiche vegane? Con la nostra semplice e deliziosa ricetta potrete fare scorta di queste barrette fatte in casa, ideali da prendere prima di andare al lavoro o a scuola.
- Pancake proteici alla zucca a base vegetale: Quale lista di colazioni sarebbe completa senza una ricetta di pancake? Date un tocco di classe al vostro apporto proteico quotidiano preparando una pila di questi deliziosi pancake alla zucca.
- Barrette proteiche di pasta biscotto in 15 minuti: Preparate le vostre barrette proteiche in 15 minuti con questa ricetta di barrette proteiche vegane facili e veloci a base di pasta di biscotti. Basta frullare e preparare!
- Waffles proteici vegani: Cercate qualcosa di più sfizioso? Forse avete ospiti da stupire per un brunch nel fine settimana... Questi waffle alla cannella in 15 minuti sono semplicissimi e assolutamente deliziosi.
- Soffici pancake alla maca di Naturally Stefanie: Abbiamo collaborato con una delle nostre blogger vegane preferite, Stefanie Moir, meglio conosciuta dai suoi fan come Naturally Stefanie, per preparare i suoi pancake più soffici, perfetti per una colazione vegana ad alto contenuto proteico.
Avena a Base Vegetale
- Super ricetta di Overnight Oats: Anticipate i tempi con questa ricetta facile e veloce dell'avena per la notte: è ottima per essere preparata la sera prima, in modo da poterla prendere al volo la mattina dopo.
- Porridge Vegano con clementine, burro d'arachidi e cioccolato: Provate a dare una svolta al dolce preferito: questa ricetta di porridge vegano è la colazione ideale che stavi aspettando per darti la carica per affrontare queste giornate invernali con grinta ed energia.
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