Sei alla ricerca di uno snack sfizioso, sano e compatibile con la tua dieta chetogenica o low carb? I grissini senza carboidrati sono la soluzione perfetta!
Tutte le ricette sono estremamente facili, a basso contenuto di carboidrati e senza glutine. Sono ideali per chi sceglie di seguire un regime alimentare chetogenico o low carb con gusto e fantasia, senza rinunciare alla buona tavola! Non uso mai preparati o ingredienti processati in quanto amo sapere cosa mangio e ci tengo alla mia salute!
Grissini di Semi di Chia: Un'Alternativa Rustica e Saporita
I grissini di semi di chia sono un vero sostituto dei grissini che troviamo in commercio. Sono ideali per un momento di fame, per uno spuntino al volo. Saranno perfetti per un aperitivo arrotolandoci attorno del prosciutto crudo.
Potrai accompagnare verdure, zuppe o formaggi a tuo piacere senza aver nostalgia di quelli che trovi normalmente nei ristoranti! I semi di chia poi danno un tocco rustico e del tutto nuovo al sapore che ti stupirà! Un vero sfizio!
Sono facilissimi e velocissimi da preparare, così non mancheranno mai sulla tua tavola!
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Cracker ai Semi: Uno Snack Sano e Nutriente
I Cracker ai semi sono uno snack sano, nutriente, facile da fare. I semi sono i protagonisti di questa ricetta ricca di fibre, acido folico e proteine, inoltre potete farli con la farina di riso o di grano saraceno per averli senza glutine. oppure con la farina integrale, di farro e anche quella di legumi.
Preparazione:
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- In una ciotola mescolate con una spatola i semi misti con i fiocchi d’avena, la farina ed sale.
- Fate uno spazio al centro degli ingredienti ed inserite l'olio e l'acqua poca alla volta ed iniziate ad amalgamare il composto.
- Mettete il composto tra 2 foglii di carta da forno oleati, stendete con un matterello fino ad ottenere uno spessore sottile (lo spessore ve lo daranno i semi).
- Togliete il foglio di carta forno superiore, tagliate con una rotella ricavando dei rombi o quadretti.
- Distribuite sopra un po’ di sale in scaglie.
- Trasferite sulla teglia del forno.
- Infornate in forno preriscaldato ventilato a 180° per 15-18 minuti fino a quando sono dorati.
Grissini Chetogenici Formaggio e Semi: Facili e Veloci
Questi Grissini chetogenici formaggio e semi sono facilissimi da fare in casa. Si preparano con solo 3 ingredienti principali, e sale e spezie che desideri.
Un grissino ha solo 1,1 gr di carboidrati, nulla rispetto ai veri grissini. E questi sono altrettanto buoni, ricchi di grassi buoni e nutrienti.
I grissini sono ottimi da accompagnare ogni primo, secondo e contorno.
Dopo la cottura, fai riposare i grissini per circa 10 minuti, e toglili dolcemente dallo stampino.
I grissini sono ottimi per accompagnare ogni tua pietanza. Sono ottimi per l’happy hour.
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I grissini si conservano per circa una settimana. I valori nutrizionali possono variare.
Dove Trovare Ingredienti ed Utensili
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