La nostra vita è diventata frenetica e ad essa adattiamo i nostri ritmi, cambiando anche le nostre abitudini. A chi non è capitato di dover mangiare un panino al volo prima di prendere un treno? A chi non è capitato di mangiare durante la pausa pranzo davanti a un pc o di mangiare di fretta e furia per correre altrove? A chi non è capitato di mangiare in piedi? Purtroppo, però, non sempre questi cambiamenti sono positivi.
Conseguenze del Mangiare di Corsa
La cattiva abitudine di consumare il pasto velocemente porta con sé diversi rischi e ci fa mangiare eccessivamente. Ansia e tensioni non sono sicuramente la nostra arma vincente per consumare i pasti con calma. Cambiare il nostro stile di vita comportamentale a tavola diventa quindi importante per la prevenzione di disturbi digestivi e il benessere della nostra salute.
I Benefici di Mangiare con Calma
In che modo possiamo trarne giovamento? Riduce il senso di sete durante i pasti a vantaggio del processo digestivo.
Come Cambiare le Nostre Abitudini
Come evitare di incorrere nei soliti errori? I pro e i contro sopra esposti dovrebbero già essere un incentivo.
Poiché il processo digestivo richiede energie, anche dopo un panino veloce, il nostro organismo eseguirà le stesse funzioni. Ovviamente l'intero processo sarà più faticoso, in quanto gli alimenti non saranno stati masticati adeguatamente ma per lo più inghiottiti voracemente. Serviranno quindi più energie ed un maggior afflusso di sangue per gestire l’intero processo. Tutto ciò porterà inevitabilmente un senso di pesantezza post-prandiale, stanchezza e sonno.
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Strategie per un'Alimentazione Consapevole
- Consumare 5 pasti al giorno così da evitare le abbuffate per ridurre il languore: prima colazione, pranzo, cena e 2 spuntini. Tutti i pasti richiederanno il giusto tempo per essere consumati.
- Ricordiamoci che dobbiamo masticare con calma e a lungo. In alternativa possiamo usare le bacchette, o mangiare con l’altra mano, conversare tra una forchettata e l’altra e assaporare meglio i cibi per rallentare il ritmo frenetico mentre si mangia.
- L’ideale sarebbe finire di mangiare prima di sentirsi troppo sazi.
- Utilizziamo queste piccole regole anche quando siamo con la nostra famiglia ed i nostri bambini, sarà importante anche per loro imparare che una corretta nutrizione significa anche mangiare senza fretta.
- Le regole base di un’alimentazione sana ed equilibrata potranno esserci sicuramente di aiuto. Durante gli spuntini si possono mangiare uno yogurt, frutta fresca o secca.
- Sarebbe preferibile portare il pranzo da casa per mangiare meglio. La qualità del cibo è importante.
- Praticare sport o comunque una vita non troppo sedentaria.
- Mangiare di fretta come dicevamo rende più difficile digerire.
Quando i suggerimenti sopra menzionati non sono sufficienti, è possibile ricorrere a rimedi come Citrosodina in bustine, integratore alimentare a base di calcio che contribuisce alla normale funzionalità degli enzimi digestivi. In caso di dubbi e in caso di diagnosi di patologie particolari, disturbi alimentari, gravidanza o allattamento, è indispensabile rivolgersi al proprio nutrizionista o medico di fiducia.
L'Importanza di una Dieta Equilibrata
Il digiuno intermittente non si discosta molto dal concetto di un regime alimentare sano e bilanciato. L'efficacia del digiuno intermittente dipende non solo dalle tempistiche ma è strettamente legata alla qualità degli alimenti consumati. Parallelamente, è fondamentale evitare o limitare il consumo di zuccheri raffinati, cibi ultra-processati e grassi saturi.
Idratazione
L'idratazione gioca un ruolo cruciale nel successo del digiuno intermittente e nel mantenimento del benessere generale. La raccomandazione è di bere molto, almeno due litri d'acqua al giorno, anche e soprattutto durante le ore di digiuno. Oltre all'acqua, durante il periodo di digiuno sono permesse diverse bevande non caloriche che non interrompono il digiuno e possono offrire un valido aiuto. È invece essenziale evitare le bevande zuccherate (succhi di frutta, bibite gassate) e l'alcol.
Durante la finestra alimentare, l'obiettivo è consumare pasti che siano sazianti ma anche completi dal punto di vista nutrizionale.
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