Marcello Ticca è un nome di spicco nel campo della nutrizione italiana. Medico e libero docente in Scienza dell’Alimentazione, ha dedicato la sua carriera alla ricerca, all'insegnamento e alla divulgazione di principi di sana alimentazione.
Carriera e Affiliazioni
Marcello Ticca è medico e libero docente in Scienza dell’Alimentazione. È stato vicepresidente della Società Italiana di Scienza della Alimentazione e socio della Società Italiana di Nutrizione Umana. Per circa quarant’anni ha svolto attività di ricerca presso l’Istituto Nazionale della Nutrizione, del quale ha diretto l’Unità di Documentazione e Informazione Nutrizionale.
Inoltre, è stato componente del Comitato Nazionale per la Sicurezza Alimentare istituito presso il Ministero della Salute. Ha collaborato con giornali e trasmissioni radiofoniche e televisive nazionali.
Contributi Scientifici e Linee Guida Alimentari
Ticca ha partecipato attivamente alla messa a punto delle varie edizioni e revisioni dei LARN (Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia per la popolazione italiana) e delle “Linee Guida per una Sana Alimentazione Italiana”. In particolare, ha presieduto e coordinato i gruppi multidisciplinari di esperti che hanno realizzato l’edizione 2003 e la revisione 2017.
"Miraggi Alimentari" e il Premio Bancarella della Cucina
Nel 2018, Marcello Ticca ha vinto il Premio Bancarella della Cucina con il libro "Miraggi Alimentari".
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Recensioni e Apprezzamenti
Professionisti sanitari e pazienti riconoscono in Marcello Ticca un professionista serio, preparato e di grande esperienza. La sua capacità di ascolto e la chiarezza nell'esposizione sono particolarmente apprezzate.
Alcuni pazienti hanno espresso le seguenti opinioni:
- Colpisce soprattutto la capacità di ascoltare il paziente tenendo conto di ogni necessità esposta.
- Esperienza eccellente, professionista mette il paziente a proprio agio.
- Il Professor Ticca è un vero professionista. Mi hanno colpito la serietà, l'attenzione prestata durante le visite e la dovizia di particolari e consigli forniti.
- Mi ha messo subito a mio agio, mi ha dato tante spiegazioni e mi ha fatto capire come mi guiderà' nel percorso.
- Un vero Professore della materia.
- Accoglienza estremamente cordiale, capacità di ascolto, estrema chiarezza nell’esposizione della diagnosi e dei relativi rimedi.
- Buon professionista con ottima conoscenza della materia. Gentile e cerca di venire anche incontro alle esigenze mediche del paziente.
- Il professore è sempre una garanzia. Molto soddisfatta di una prima visita per mia nipote adolescente. Consigliatissimo!
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