La robiola di capra è un formaggio fresco, dal tipico sapore di latte caprino. È un formaggio fresco a pasta morbida bianca prodotto dalla PASTA CASEARIA, semilavorato ottenuto esclusivamente dalla caseificazione di latte caprino intero pastorizzato.
Caratteristiche e Utilizzo in Cucina
Di consistenza cremosa o appena granulosa la Robiola con latte di Capra Tomasoni è squisita spalmata sul pane o condita con olio di oliva, sale e pepe.
Si abbina molto bene con diversi ingredienti, come l'aglio, il prezzemolo, le acciughe ma anche peperoni e olive e si utilizza come base in tantissime ricette, dalle salse o creme da spalmare sui crostini, alle torte dolci o salate.
Nome: Robiola con late di Capra
Sapore: Fresco dal tipico sapore caprino
Leggi anche: Calorie Robiola: Scopri le sue Caratteristiche
Pasta: Morbida
Conservare in frigorifero: Tra +0° e +4°C
Tempo di conservazione: 30 giorni
Prodotto e confezionato da Caseificio Tomasoni S.R.L.
Nel cuore della Valsassina, gestiamo la produzione e stagionatura dei formaggi.
Leggi anche: Scopri la Robiola
Valori Nutrizionali della Robiola di Capra
Valori medi riferiti a 100 gr:
- Valore energetico: 1337/324 kJ/kcal
- Grassi: 33 g
- di cui saturi 25 g
- Carboidrati: 1,5 g
- di cui zuccheri 1,4 g
- Proteine: 5,3 g
- Sale: 0,45 g
Ingredienti: Latte di capra (minimo 90%), crema di latte di capra, latte, sale.
Allergeni: LATTE, sale, caglio.
Scadenza: Entro 20 gg.
Robiola di Capra e Dieta Chetogenica
👨⚕️💬 Sei agli inizi con la chetogenica? Robiola di capra è un alimento povero in carboidrati. Per questo, può entrare nella tua dieta chetogenica.
Leggi anche: Guida alla scelta di Stracchino e Robiola per la dieta
👨⚕️💬 Non troppo favorevole a chi sta cercando di mantenere o perdere peso, questo alimento dovrebbe essere consumato occasionalmente o in piccole quantità. Calcola sempre in anticipo la tua quota giornaliera di calorie per non esagerare.
N.B. Ricorda che un alimento non "fa ingrassare" di per sé: può variare enormemente a seconda delle porzioni e del tuo stile di vita.
Informazioni Importanti per il Consumatore
Tutte le indicazioni di Legge per i prodotti preimballati all’origine dai Produttori sono riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna e visibili nelle immagini a disposizione al momento dell’ordine dei prodotti.
Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai Produttori, che potrebbero determinare differenze tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati.
Prima di procedere quindi al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta.
In particolare, Vi invitiamo a prestare attenzione alle eventuali indicazioni relative agli ALLERGENI quali: grano (tra cui farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, crostacei, uova, pesce, molluschi, arachidi, soia, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2), lupini.
IMPORTANTE: tutti i prodotti venduti sfusi, porzionati e/o preparati e/o in generale manipolati all’interno dei laboratori del punto di vendita, potrebbero essere soggetti a possibili contaminazioni crociate con le sostanze allergeniche sopra citate durante le manipolazioni.
tags: #robiola #di #capra #valori #nutrizionali