Sei agli inizi con la chetogenica? Sei alla ricerca di un modo per goderti il sapore intenso del barbecue senza compromettere la tua dieta? Scopri come preparare una salsa barbecue chetogenica fatta in casa e le migliori alternative per goderti il sapore del barbecue senza compromettere la tua dieta.
Alternative alla Salsa Barbecue Tradizionale
La salsa barbecue tradizionale potrebbe non essere adatta a causa del suo alto contenuto di carboidrati netti. Cerchi alternative?
Scopri la SALSA BARBECUE SERVIVITA, una vera delizia senza peso sulla coscienza. Grazie alla sua formula innovativa, questa salsa è completamente priva di grassi e calorie, permettendoti di soddisfare il tuo palato senza i soliti zuccheri e grassi.
La salsa barbecue Servivita è la scelta perfetta per chi cerca un equilibrio tra sapore e salute. Con la sua ricchezza aromatica, trasforma ogni piatto in un'esperienza gastronomica gratificante, soddisfacendo il palato e rispettando il tuo regime alimentare.
Ricetta Fatta in Casa: Salsa Barbecue Chetogenica
Se preferisci preparare la tua salsa barbecue in casa, ecco una ricetta semplice e gustosa:
Leggi anche: Salsa di Pomodoro: Informazioni
Ingredienti e Preparazione
- In una casseruola, scalda un cucchiaio di olio extravergine d'oliva e aromatizza con uno spicchio di aglio. Per rendere la salsa ancora più aromatica, schiaccia lo spicchio con lo spremiaglio.
- Unisci i pomodorini in scatola (o la passata di pomodoro), il concentrato di pomodoro e attendi l'ebollizione mantenendo una fiamma vivace.
- Sfumare con l'aceto, aggiungi il peperoncino piccante e lascia evaporare alcuni istanti.
- Abbassare la fiamma ed unire lo zucchero di canna.
- Cuocere per 15-20 minuti a fuoco bassissimo.
- Al termine della cottura, rimuovere lo spicchio d'aglio e frullare la salsa con il mixer ad immersione.
Per rendere ancora più vellutata la salsa barbecue, si consiglia di filtrarla attraverso un colino a maglie fitte. Per addensarla più velocemente, si consiglia invece di aggiungere un cucchiaino di amido di mais disciolto in un paio di cucchiai di acqua.
KetoBBQ Souce: Una Salsa Americana a Basso Contenuto di Carboidrati
KetoBBQ Souce è ideale per accompagnare Piatti a base di Carne alla griglia sia come Topping che per effettuare delle Marinature. Molto buona anche per delle fresche insalate estive.
Ingredienti:
pomodoro, aceto di mele, edulcorante: sciroppo di sorbitolo, cipolla, aglio, spezie, sale, fibre vegetali, conservante: potassio sorbato, aroma naturale, colorante: caramello.
Il prodotto può contenere tracce di: sedano, senape, latte.
Conservare in un luogo fresco ed asciutto, una volta aperta conservare in frigo e consumare entro 1 mese.
Leggi anche: Falafel e Salsa Vegana: Un connubio perfetto
Prodotto adatto a chi segue una dieta Chetogenica.
Toast alla Salsa Barbecue Povero di Carboidrati (Paninis Keto)
Prepara tutti i tuoi sensi perché la ricetta dei Toast alla salsa Barbecue Povero di Carboidrati (Paninis Keto) che ti proponiamo oggi ti farà gustare un’esplosione di sapori deliziosi. Dimostrando ancora una volta che mangiare bene non significa rinunciare al gusto: delizia le tue papille gustative in modo sano!
Ingredienti:
- 2 hamburger di manzo (o 275 g di carne macinata)
- Salsa barbecue
- 4 fette di pane proteico
- Formaggio grattugiato q.b.
- Origano q.b.
Come preparare:
- Cuoci gli hamburger in padella insieme a 20-30 g di salsa barbecue. Spezzettali man mano che cuociono.
- Prendi 4 fette di pane proteico e tostale per circa 4-5 minuti (nella friggitrice ad aria, al forno o in padella).
- Quando sono ben tostate, metti un po’ di carne su ciascuna fetta.
- Infine, aggiungi formaggio grattugiato sopra e gratina per qualche minuto al forno o nella friggitrice ad aria.
- Quando i panini sono pronti, aggiungi altra salsa barbecue e spolvera con un po’ di origano se ti va.
Informazioni Nutrizionali per Porzione (Toast alla Salsa Barbecue)
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Calorie | 196,5kcal |
| Grassi | 12,5g |
| di cui saturi | 4,2g |
| Carboidrati | 2,1g |
| di cui zuccheri | 1g |
| Fibre | 3g |
| Proteine | 18,9g |
| Sale | 0,75g |
Consigli Aggiuntivi per la Dieta Chetogenica
- Anzitutto non disperarti, infatti il classico esempio italiano è il piatto “secondo con contorno”, con carne o pesce. Se ordini piatti di questa categoria difficilmente sbaglierai.
- Sostituisci tutto ciò che contiene alti quantitativi di carboidrati (di solito patate) e chiedi un’aggiunta extra di verdure (insalata, zucchine ecc…). Non dimenticarti di condire con olio o burro!
- Un’altra alternativa è l’uso delle uova, con avocado oppure altri tipi di verdure.
Leggi anche: Ingredienti Salsa Teriyaki Vegana
tags: #salsa #barbecue #chetogenica #ricetta