La Dott.ssa Sara Borchia è una nutrizionista qualificata con una solida esperienza nella creazione di percorsi nutrizionali personalizzati, mirati al benessere e alla salute dei pazienti. Laureata in “Scienze della nutrizione” e in “Biologia Molecolare Sanitaria e della Nutrizione” presso l’Università degli studi di Urbino, è regolarmente iscritta all’Albo dei Biologi sezione A e svolge attività di libera professione.
Chi è la Dott.ssa Sara Borchia?
Al Centro Medico San Giuseppe, la Dott.ssa Borchia offre consulenze nutrizionali per aiutare le persone a raggiungere un equilibrio alimentare che risponda alle loro esigenze personali e cliniche. In costante aggiornamento tramite corsi e eventi ECM, su svariati argomenti tra cui: allergie e intolleranze alimentari, dieta chetogenica per il trattamento dell’obesità, medicina funzionale , fitoterapia applicata alla nutrizione, drenaggio in medicina biointegrata, microbiologia e fisiopatologia dei microbioti.
In particolare amplia le conoscenze in Nutrizione Sportiva frequentando il corso biennale SaNIS (Scuola di Nutrizione e Integrazione nello Sport) conseguendo il diploma di “Nutritional Sport Expert”. Socia MICS “Microbiota International Clinical Society”, studia il microbiota intestinale aggiornandosi e confrontandosi per l’interpretazione dei referti sul microbiota e l’impostazione di dieta e integrazione specifiche per il singolo caso.
Appassionata di medicina funzionale, Naturopatia e medicina tradizionale cinese, sceglie e imposta la dieta più adatta, considerando la persona nella sua totalità in una visione ampia ed eclettica.
Percorsi Nutrizionali Personalizzati
Ogni individuo è unico e richiede un approccio specifico e studiato sulle sue caratteristiche. La Dott.ssa Borchia sviluppa piani alimentari su misura, tenendo conto delle condizioni di salute, degli obiettivi personali e dello stile di vita di ciascun paziente. I servizi includono:
Leggi anche: Nutrizionista a Verona: Sara Ugolini
- Piani alimentari per dimagrimento: percorsi efficaci e sicuri per perdere peso in modo graduale e sano.
- Nutrizione sportiva: supporto nutrizionale per atleti e persone attive, per migliorare la performance e facilitare il recupero.
- Nutrizione per condizioni cliniche specifiche: come diabete, ipertensione, malattie gastrointestinali e intolleranze alimentari.
- Analisi della composizione corporea tramite BIA (Bioimpedenziometria): per valutare massa magra, massa grassa e idratazione, con un metodo preciso e non invasivo.
Come si svolge la consulenza nutrizionale?
Durante il primo incontro, la Dott.ssa Borchia esegue una valutazione completa del paziente, che include:
- Analisi delle abitudini alimentari e del comportamento alimentare.
- Valutazione dello stato di salute generale con eventuale anamnesi familiare.
- Misurazione BIA (Bioimpedenziometria) per analizzare la composizione corporea e impostare obiettivi più mirati.
- Impostazione di obiettivi personalizzati in base alle esigenze e ai desideri del paziente.
In seguito, verrà elaborato un piano nutrizionale bilanciato e sostenibile, con controlli periodici per monitorare i progressi e adattare il programma nutrizionale.
Perché scegliere la Dott.ssa Sara Borchia?
“Non ha senso cercare la dieta perfetta , ma è fondamentale trovare quella più adatta a quella persona in quel particolare momento della sua vita”. La Dott.ssa aiuta le persone che non si sentono soddisfatte del loro corpo a ritrovare la forma fisica che desiderano attraverso percorsi di dimagrimento personalizzati, sostegno e motivazione.
Si occupa principalmente di diete personalizzate, ricomposizione corporea, rimodellamento, alimentazione in gravidanza, allattamento, menopausa, diete per problematiche intestinali, disbiosi, candidosi, diete low Fodmap’s, alimentazione per gastrite e reflusso gastroesofageo, stipsi, diete in patologie dismetaboliche, gestione di pazienti pre e post chirurgia bariatrica, nutrizione sportiva.
A caratterizzare il suo rapporto con i pazienti è una forte empatia, come lei la definisce. «Anche io ero in sovrappeso, lo sono stata per anni. Pur dicendo che non mangiavo così tanto, nessuno mi credeva. Oggi quando qualcuno mi dice la stessa cosa io lo ascolto e ci credo. Da lì partiamo per raggiungere la meta: che il paziente cambi il suo punto di vista. Un lavoro che lei chiama «vocazione.
Leggi anche: Specializzazioni della nutrizionista Sara Rosati
Recensioni dei Pazienti
I pazienti che hanno scelto la Dott.ssa Sara Borchia ne lodano la professionalità, l'attenzione e l'empatia. Ecco alcune testimonianze:
- "La professionalità della dottoressa Sara è a dir poco travolgente. Ottima capacità di mettere a suo agio il paziente e inoltre ottima conoscenza del suo campo. Non esitate!"
- "Dottoressa eccellente attenta all'ascolto e alle esigenze dei pazienti, cura nel dettaglio il piano personalizzandolo in base alle esigenze ed eventuali problematiche."
- "Sara è una brava professionista e dà dei consigli molto preziosi."
- "Davvero brava. Sono contenta del risultato ottenuto."
- "Consiglio a tutte la Dottoressa Borchia, professionale, precisa e attenta, sensibile sotto le varie problematiche sul cibo."
- "La dottoressa Sara Borchia è brava, seria e puntuale… molto empatica ed il suo metodo è stato efficace nel tempo… sono riuscita a perdere peso e curarmi della fibromialgia senza fare grossi sacrifici."
- "Brava, seria e molto onesta e realista. In un mese ho già ottenuto i risultati sperati. Mi fa davvero piacere !"
- "E una persona che tiene a cuore i suoi pazienti, molto brava e professionale nel suo lavoro."
Leggi anche: Opinioni su Sara Lecce a Parma
tags: #sara #borchia #nutrizionista #recensioni