Il Brodo Granulare Knorr è un preparato per brodo e condimento a base di glutammato, ideale per insaporire i tuoi piatti in modo semplice e veloce. È senza conservanti e adatto sia ai vegani che ai vegetariani.
Ingredienti e Allergeni
Gli ingredienti principali del Brodo Granulare Knorr sono:
- Sale
- Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico
- Maltodestrine
- Verdure disidratate 5,6% (cipolle 4%¹, carote 0,8%¹, purea di pomodori 0,5%¹, porro¹)
- Zucchero
- Estratto di lievito
- Spezie (semi di sedano in polvere, curcuma¹)
- Aromi (contengono sedano)
- Olio d'oliva 0,2%
- Prezzemolo¹
- Succo di limone in polvere¹
¹da agricoltura sostenibile
Allergeni: Sedano
Importante: è fondamentale prestare attenzione agli allergeni, soprattutto se si acquistano prodotti sfusi o manipolati, per evitare possibili contaminazioni crociate.
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Valori Nutrizionali
I valori nutrizionali del Brodo Granulare Knorr sono i seguenti:
| Valori Nutrizionali | Per 100 g di prodotto | Per 100 ml di prodotto | Per porzione** | %* per porzione** |
|---|---|---|---|---|
| Energia | 19 kJ/5 kcal | 48 kJ/13 kcal | < 1 % | |
| Grassi | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 % | |
| di cui acidi grassi saturi | < 0,1 g | < 0,1 g | < 1 % | |
| Carboidrati | 0,7 g | 1,8 g | < 1 % | |
| di cui zuccheri | < 0,5 g | 0,5 g | < 1 % | |
| Fibre | < 0,5 g | < 0,5 g | ||
| Proteine | 0,6 g | 1,4 g | 3 % | |
| Sale | 1,1 g | 2,8 g | 47 % |
*% delle assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
**1 porzione = 250 ml (27 porzioni per confezione)
Modalità d'Uso
Il Brodo Granulare Knorr può essere utilizzato in diversi modi:
- Per il brodo: sciogliere il contenuto di 1 cucchiaino colmo in 500ml di acqua bollente.
- In teglia e griglia: distribuire direttamente sulle pietanze durante la cottura.
Ad esempio, puoi preparare delle verdure al forno gustose e saporite:
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- Preriscalda il forno a 180°C.
- Taglia a rondelle 4 zucchine, 6 pomodori, 1 cipolla, 2 melanzane piccole e 1 peperone giallo.
- Metti le verdure in una teglia alternandole e condisci con 1 cucchiaino colmo di granulare vegetale Knorr, 1 cucchiaio di olio, 2 rametti di timo, origano e maggiorana.
Impegno per la Sostenibilità
Knorr è impegnata nella sostenibilità ambientale. Questa confezione ha il 30% di plastica in meno rispetto alle precedenti, grazie alla rimozione del dosatore usa e getta.
Il Brodo Granulare Knorr è certificato:
- V-Label (European Vegetarian Union) - v-label.eu - Vegano
- Crossed Grain Symbol - IT-219-017
Informazioni Importanti
Tutte le indicazioni di Legge per i prodotti preimballati all’origine dai Produttori sono riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna e visibili nelle immagini a disposizione al momento dell’ordine dei prodotti.
Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai Produttori, che potrebbero determinare differenze tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati.
Prima di procedere quindi al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta.
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In particolare, Vi invitiamo a prestare attenzione alle eventuali indicazioni relative agli ALLERGENI quali: grano (tra cui farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, crostacei, uova, pesce, molluschi, arachidi, soia, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2), lupini.
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