L'arancino bianco con prosciutto cotto e mozzarella è un classico abbinamento per un'esperienza di gusto indimenticabile. Questo snack sfizioso, perfetto da gustare al forno o in friggitrice ad aria calda, sorprende per la sua semplicità e bontà.
Ingredienti e Allergeni
L'arancino bianco con prosciutto cotto e mozzarella Rispo (65gr) contiene i seguenti ingredienti:
- Riso (48%)
- Acqua
- Semilavorato per impanatura (farina di FRUMENTO, sale, lievito di birra, coloranti: annatto e curcumina)
- Prosciutto cotto arrosto 5% (carne di suino, sale, aromi, zucchero, erbe aromatiche (0,2%), antiossidante: E316, spezie, conservante: E250)
- Mozzarella vaccina 2,4% (LATTE, sale, caglio, fermenti LATTICI)
- Provola affumicata 2,4% (LATTE, sale, caglio, fermenti LATTICI, affumicatura con legno di faggio)
- Besciamella ai formaggi [LATTE magro reidratato, formaggio provolone piccante 7,5 % (LATTE, sale, caglio), formaggio grana 6,5% (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima- proteina dell’UOVO), grassi vegetali da cocco, amido modificato di mais, formaggio pecorino 4,6% (LATTE di pecora, sale, caglio), sale, conservante: E202, spezie]
- Farina di FRUMENTO
- Sale
- Preparato per brodo (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate -cipolla, carota, SEDANO, prezzemolo- olio di girasole, spezie ed aromi naturali)
- Pepe
- Olio di semi di girasole
Allergeni: In Maiuscolo nella lista ingredienti. PUO’ CONTENERE: PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE, SOLFITI, SOIA , CROSTACEI, SENAPE E FRUTTA A GUSCIO.
Valori Nutrizionali (per 100gr)
Ecco i valori nutrizionali medi per 100 grammi di arancino:
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Energia | 200 kcal |
| Grassi | 7,9 gr |
| di cui saturi | 0,3 gr |
| Carboidrati | 27 gr |
| di cui zuccheri | 1,8 gr |
| Proteine | 5,2 gr |
| Sale | 1,3 gr |
Arancino Senza Glutine e Senza Lattosio
Esiste anche una variante senza glutine e senza lattosio, adatta a chi soffre di intolleranze alimentari. Gli ingredienti di questa versione sono:
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- Riso
- Brodo di verdure (SEDANO, carote, cipolla)
- PARMIGIANO SENZA LATTOSIO
- MOZZARELLA SENZA LATTOSIO (latte delattosato vaccino crudo, sale e caglio, il prodotto contiene glucosio e galattosio): lattosio<0,01g
- Prosciutto cotto (carne di suino, acqua, amidi, sale, aromi, correttore di acidità (E331), stabilizzante(E407a), zucchero, destrosio, antiossidante (E316), conservante(E250), sale, pepe
- Pan grattato senza glutine
Allergeni: 7: no lattosio, si proteina del latte
Valori Nutrizionali (per 100g) - Senza Glutine e Senza Lattosio:
- Calorie: 450Kcal
- Carboidrati: 40g - di cui Zuccheri: 14g
- Proteine: 5g
- Grassi: 27g - di cui Saturi: 9g
- Fibre: 2g
- Sale: 0,7g
Modalità d'uso e Conservazione
Per gustare al meglio l'arancino, lasciarlo scongelare per circa 2 ore a temperatura ambiente e riscaldarlo in forno per qualche minuto.
Conservazione: Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato. Da consumarsi previa cottura. Conservazione domestica. Nel congelatore**** o *** (-18°C) Vedi data consigliata sulla confezione** (-12°C) 1 mese* (-6°C) 1 settimana.
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