Ormai è risaputo che le abitudini alimentari sono fondamentali per la salute, proprio per questo educare i bambini ad un’alimentazione sana è fondamentale per prevenire l’obesità infantile o carenze di crescita.
Anche per i bambini in età scolare, la colazione è uno dei pasti fondamentali della giornata che dovrebbe apportare dal 15 al 18 per cento del’introito calorico giornaliero, fornendo il giusto apporto di nutrienti per affrontare una giornata di studio. Stessa funzione per la merenda di metà mattina, che dalle scuole elementari gli studenti portano da casa.
Abbiamo chiesto a Cristian Laghi, biologo nutrizionista e laureato in scienze motorie, che lavora a Forlì, alcuni consigli per le famiglie.
Prima di tutto, “accanto ad una corretta alimentazione è imprescindibile attività fisica a qualsiasi età, strutturata o non.
Colazione: il Pieno di Energia per Iniziare la Giornata
Partiamo dalla colazione, “Per essere sana deve contenere tutti e tre i macronutrienti - spiega Laghi -, proteine, carboidrati complessi e grassi. Come carboidrati sono da preferire quelli non raffinati. Le proteine possono essere introdotte con i latticini, fondamentali per il giusto apporto di calcio: oltre a latte e yogurt, ottimi anche i formaggi magri. I grassi necessari sono già contenuti in questi alimenti.
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Se si vogliono utilizzare proteine vegetali si possono arricchire i cereali con frutta secca a guscio.
Alcuni esempi di colazioni sane e bilanciate: “Una fetta di torta fatta in casa, biscotti fatti in casa, pane o cereali vanno benissimo come carboidrati.
“Ovviamente è sempre meglio prediligere alimenti poco zuccherati - chiarisce il nutrizionista -, perché gli zuccheri semplici non fano altro che dare sonnolenza dopo un’ora dall’ingestione. E’ molto più facile abituare un bambino a mangiare scarsamente salato e scarsamente zuccherato, sin da piccolo.
Pane burro e marmellata, può essere una buona colazione, non da non fare però tutti i giorni, per via del burro.
Merenda: Ricarica di Energie a Metà Mattinata
La merenda a metà mattina, “deve servire a recuperare le energie psichiche che sono state consumate e ad affrontare le ore successive fino al pranzo. Anche in questo caso devono essere presenti tutti i macronutrienti. E’ sempre importante variare.
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Alcuni esempi: un frutto di stagione con yogurt, un panino con affettato magro, pane e frutta a guscio.
Nutrizionisti a Forlì: Un Aiuto Professionale
Se cerchi un nutrizionista a Forlì, puoi trovare diversi professionisti qualificati pronti ad aiutarti. Ecco alcuni nomi e specializzazioni:
- Dott. Luigi Pasini: Nutrizionista per lo Sport e la Salute, esperto in Alimentazione Funzionale e Microbiota.
- Dr.ssa Monia Senni: Biologo Nutrizionista specializzata in piani di dieta per diabetici e alimentazione sana.
- Zamuner D.Ssa Stefania: Nutrizionista specializzata in diete dimagranti personalizzate.
- NUTRIZIONISTA DR DEL SEPPIA ANDREA: Specializzato in dieta a zona e dieta proteica.
- NATURHOUSE Dott.Bitossi G.: Esperto in Educazione Alimentare e diete vegane.
- Nutrizionista Forli Cesena Dott.ssa Cassandra Viscuso: Offre consulenze e diete per dimagrire o abbassare il colesterolo.
- Marchionni Chiara Dietista - Nutrizionista: Propone diete dimagranti vegetariane e mediterranee.
- The Body Factory: Consulente per diete veloci ed efficaci, anche per diabetici e vegetariani.
- Dott.Ssa Giaquinto Ester: Nutrizionista specializzata in diete vegetariane e per gruppi sanguigni.
Questi professionisti offrono una vasta gamma di servizi, dalle diete personalizzate per il dimagrimento all'educazione alimentare, fino a piani specifici per sportivi, diabetici e vegani.
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