L'alimentazione oggi non è semplicemente un bisogno fisiologico per il sostentamento dell'organismo, ma negli anni ha cambiato radicalmente il suo ruolo e condiziona in diverso modo l'individuo e la società nella quale è inserito.
Si evidenziano così nel tempo i benefici e i problemi legati ai nuovi stili di vita e regimi alimentari. L’alimentazione influenza la nostra salute, la qualità e le aspettative di vita, ma anche il nostro stato d’animo e il nostro aspetto.
Il nostro centro, grazie anche alla presenza di numerosi specialisti, offre la possibilità di affrontare i problemi legati all’alimentazione in modo completo, dalla valutazione clinica alla personalizzazione di programmi nutrizionali fino al supporto psicologico. Solo uno stato di salute ottimale garantisce la massima espressione delle potenzialità fisiche ed atletiche di un individuo.
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Chi è il Nutrizionista e Cosa Fa?
Il nutrizionista è uno specialista in nutrizione umana che segue e consiglia le persone da un punto di vista alimentare. Il suo compito principale è quello di educare i pazienti a un'alimentazione sana.
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Il nutrizionista è specializzato in nutrizione umana, segue e consiglia le persone da un punto di vista alimentare, sia che si trovino in condizioni fisiologiche ottimali, sia che presentino patologie, elaborando piani nutrizionali personalizzati.
Per me, come nutrizionista, è essenziale trovare insieme il giusto percorso, personalizzato e mirato a raggiungere l'obiettivo che, insieme, ci siamo proposti. Sarà importante consigliarvi al meglio e valutare le vostre aspettative in termini di peso da raggiungere per stare bene e per riuscire a mantenerlo nel tempo.
Ho sempre pensato che il termine “dieta” venga usato in maniera errata ad indicare un’alimentazione restrittiva che porta ad un atteggiamento mentale negativo per chiunque incominci un percorso nutrizionale.
Percorso Accademico di un Nutrizionista
Molti nutrizionisti hanno un solido percorso accademico alle spalle. Ad esempio, si può conseguire:
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari
- Laurea magistrale in Biologia applicata alle scienze della nutrizione
- Master di II livello in nutrizione dietetica con specializzazione in Alimentazione Sportiva
Successivamente, dopo aver effettuato l’esame di stato, si può iniziare a lavorare come libera professionista della nutrizione in svariati ambulatori dove collabora con diverse figure mediche.
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La Prima Visita dal Nutrizionista: Cosa Aspettarsi
Durante il primo incontro, il nutrizionista effettua un’anamnesi completa della persona, con lo scopo di definire gli obiettivi del paziente, i tempi e le modalità del percorso da intraprendere.
Durante una consulenza, verranno valutati i tuoi obiettivi, abitudini alimentari e stato di salute attuale. I percorsi nutrizionali sono studiati appositamente per le vostre esigenze e possibilità. Inoltre, la propensione al miglioramento o al cambiamento del proprio stile di vita alimentare è fondamentale per la riuscita del percorso.
Recensioni di Pazienti
Le recensioni dei pazienti possono offrire un'idea dell'esperienza con un determinato nutrizionista. Ecco alcuni esempi di feedback positivi:
- "La dottoressa è molto empatica, preparata e disponibile, durante la visita è molto precisa e cerca di andare incontro alle esigenze del paziente. Super consigliata."
- "Prima visita, ottima impressione, molto professionale e attenta alle mie esigenze."
- "Ottima esperienza, professionista preparata e accogliente. Sono rimasta davvero soddisfatta! Ha ascoltato attentamente tutte le mie esigenze e ha saputo spiegare in modo chiaro e semplice concetti complessi, come il calcolo dell'età metabolica, che mi ha dato un'ulteriore spinta di motivazione. Non vedo l'ora di iniziare questo percorso con lei."
- "Prima vista, ottima impressione: la Dottoressa si è dimostrata cordiale e professionale. Le informazioni fornite sono molto chiare e la visita è stata accurata."
- "Efficacia del programma nutrizionale, molte alternative previste per ciascuna pasto."
- "La dott.ssa Maragno è estremamente competente e disponibile."
Esempio di Dietologo Nutrizionista: Dr.ssa Laura Maragno
La Dr.ssa Laura Maragno è una Biologa Nutrizionista che ha conseguito la laurea magistrale in biologia applicata alle scienze della nutrizione. Durante il percorso universitario ha appreso conoscenze sulla composizione chimica degli alimenti e la loro trasformazione ed elaborazione a livello industriale. Inoltre ha effettuato due tirocini curriculari, uno presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche dell’Università degli studi di Milano e il secondo presso l'Ospedale San Gerardo di Monza nell’ambulatorio di "Disturbi del comportamento alimentare".
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