Lidl offre una vasta gamma di prodotti ricchi in proteine, perfetti per chi cerca un'alimentazione equilibrata e un apporto proteico elevato. Molti di questi prodotti sono anche senza lattosio, rendendoli adatti a chi soffre di intolleranze.
Yogurt Magro Senza Lattosio
Tra le opzioni disponibili, troviamo:
- Yogurt magro senza lattosio al gusto vaniglia, con fiocchi d’avena e frutti rossi.
- Yogurt magro senza lattosio al gusto vaniglia, con fiocchi di avena e cioccolato fondente.
- Yogurt magro bianco senza lattosio.
- Cremoso e fresco yogurt magro alla vaniglia, senza lattosio e ricco in proteine (16g di proteine per vasetto).
- Cremoso e fresco yogurt magro alla mela e avena, senza lattosio e ricco in proteine (16g di proteine per vasetto).
Questi yogurt sono preparati con:
- Yogurt magro senza lattosio
- Preparazione di cereali con frutti rossi 11,5% [Fiocchi d’avena, proteine di frumento, fragola disidratata in pezzi (fragola, olio di girasole), lamponi disidratati in pezzi (lamponi, olio di girasole)]
- Zucchero
- Aromi naturali
Oppure con:
- Fiocchi d’avena
- Proteine di frumento
- Cioccolato fondente in pezzi (massa di cacao, zucchero, emulsionante: lecitine)
- Zucchero
- Aromi naturali.
Dessert Delattosati
Per chi desidera un dessert goloso ma senza lattosio, Lidl propone diverse alternative:
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- Dessert delattosato (lattosio inferiore a 0,1g per 100g) a base latte, con proteine del latte ed edulcoranti, al gusto cioccolato, con topping con panna.
- Mousse delattosata (lattosio inferiore a 0,1g per 100g) a base latte, con proteine del latte ed edulcoranti, al gusto cioccolato.
- Dessert delattosato (lattosio inferiore a 0,1g per 100g) a base latte, con proteine del latte ed edulcorante, al gusto cacao, trattato con sistema UHT.
- Dessert delattosato (lattosio inferiore a 0,1g per 100g) a base latte, con proteine del latte ed edulcorante, al gusto vaniglia, trattato con sistema UHT.
- Dessert a base latte delattosato (lattosio inferiore a 0,1g per 100g), con proteine del latte ed edulcoranti, al gusto caramello.
- Deliziosa Crema dessert al cacao e burro d’arachidi, senza lattosio e ricca in proteine (20g di proteine per vasetto).
Gli ingredienti principali includono:
- Latte parzialmente scremato
- Proteine del latte
- Cacao in polvere (in diverse percentuali e varianti)
- Amido modificato di mais
- Addensanti (carragenina, carbossimetilcellulosa sodica)
- Stabilizzante: fosfato di sodio
- Aromi, aroma naturale
- Edulcorante: sucralosio
- Lattasi
Bevande e Alternative
Oltre agli yogurt e ai dessert, Lidl offre anche:
- Bevanda da latte scremato senza lattosio ad alta pastorizzazione, ricca in proteine.
- Latte di Kefir® senza lattosio: latte vaccino fermentato senza lattosio, senza lieviti, con un elevato contenuto proteico.
Il Latte di Kefir® contiene:
- latte parzialmente scremato
- proteine del latte
- fermenti lattici vivi (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Leuconostoc, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus, Bifidobacterium lactis).
Una porzione (300g) contiene più di un miliardo di fermenti probiotici Bifidobacterium.
Informazioni Aggiuntive
Molti di questi prodotti sono senza glutine e senza conservanti aggiunti. È importante notare che, a seguito della scissione del lattosio, i prodotti possono contenere glucosio e galattosio.
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Le proteine presenti in questi prodotti contribuiscono alla crescita della massa muscolare.
Di seguito una tabella riassuntiva di alcuni prodotti menzionati e dei loro ingredienti principali:
| Prodotto | Ingredienti Principali |
|---|---|
| Yogurt magro senza lattosio vaniglia e frutti rossi | Yogurt magro senza lattosio, fiocchi d’avena, proteine di frumento, fragola disidratata, lamponi disidratati, zucchero, aromi naturali |
| Dessert delattosato al cioccolato | Latte parzialmente scremato, proteine del latte, cacao in polvere, amido modificato di mais, edulcoranti |
| Latte di Kefir® senza lattosio | Latte parzialmente scremato, proteine del latte, fermenti lattici vivi |
* Le RI (Reference Intake) sono le assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal).
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