Con la Nutella vegana tutti possono concedersi un peccato di gola! È una versione senza ingredienti di derivazione animale della celebre crema a base di cacao e nocciole che ha conquistato il mondo. Semplice, sana e allo stesso tempo golosa: è la nutella fatta in casa adatta anche ai vegani perché priva di ingredienti di origine animale e senza olio di palma. Facile e veloce da preparare, è perfetta per una colazione sana, o un goloso spuntino pomeridiano, che farà felice grandi e piccoli.
Nutella Vegana Fatta in Casa: Ricetta Facile e Veloce
La Nutella vegana si può fare anche in casa: la preparazione è facile e veloce e vi darà grande soddisfazione. Fatela per il Nutella day: tutto quello che vi serve come ingredienti sono il latte di soia al posto di quello vaccino, e poi nocciole, cacao, zucchero di canna e olio extravergine di oliva. Avrete bisogno poi di una padella per tostare le nocciole e di un buon mixer per frullarle finemente e poi aggiungervi gli altri ingredienti fino a ottenere una crema omogenea. Non vi sembra di aver raggiunto la giusta consistenza? Mettete in frigo e consumate entro una settimana!
Domanda per te: che cosa sarebbe KoRo senza le sue immancabili creme che hanno conquistato i cuori dei nostri clienti? Non lo sappiamo, non riusciamo proprio a immaginarcelo! Prova tutte le nostre altre varietà, come la crema di nocciole, la crema di mandorle (scura o bianca) o la crema di anacardi fanno sicuramente battere forte il cuore di ogni buongustaio. Oltre al gusto inconfondibile, sono davvero uniche, dato che non contengono aromi, coloranti, conservanti e nemmeno olio di palma! Questo vale anche per la star tra tutte le creme: la crema di nocciole e datteri bio. Questa crema ha solo tre ingredienti: datteri, nocciole e cacao, ed è meravigliosamente cremosa! Non senza motivo è tra i 3 prodotti più popolari del nostro shop, quindi che cosa stai aspettando? Tuffati nel mondo di KoRo, a partire dalla crema di nocciole e datteri!
Sei più da colazione al volo? Le nostre creme spalmabili vegetariane non contengono zuccheri aggiunti e sono deliziose! La consistenza cremosa delle nostre creme spalmabili, infatti, è comunque extra cremosa e invitante, pur non contenendo sostanze di origine animale! E a proposito di consistenza cremosa, hai provato la senape senza zuccheri? Preferisci preparare tu stesso la tua crema spalmabile preferita? Il nostro consiglio per tutti coloro che desiderano qualcosa di originale e personalizzato? Panini proteici!
Torta Tenerina Vegan: Un Classico Ferrarese in Versione Vegana
La torta tenerina è un dolce delizioso al cioccolato, tipico della città di Ferrara. Si tratta di una torta bassa, dalla consistenza umida e cremosa. Presenta una crosticina croccante, che le conferisce un aspetto particolare e un gusto unico. Il cuore cremoso e l’esterno croccante creano una combinazione perfetta, a cui è impossibile resistere.
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La torta tenerina vegan è una torta deliziosa al cioccolato, tipica della città di Ferrara. La mia ricetta è davvero sorprendente. Senza uova e senza burro, la mia torta tenerina vegan vi lascerà senza parole! Preparatela e offritela ai vostri ospiti senza rivelare che si tratta della versione vegana di questo dolce tipico. Sono convinta che lascerete tutti senza parole. Facile da preparare, la torta tenerina vegan è buonissima da mangiare con il gelato alla crema, la panna o le fragole. La ricetta per prepararla è davvero facile e veloce. Per quanto riguarda il cioccolato da utilizzare per la preparazione della ricetta, scegliete un cioccolato fondente al 45% o al 50%.
Ingredienti per la Torta Tenerina Vegan
- 220 g cioccolato fondente al 50% (se usate un cioccolato con una percentuale più alta di cacao, dovrete aumentare la quantità di zucchro)
- 160 g panna vegetale per dolci (io ho usato la panna da montare vegana della Hoplà)
- 140 g zucchero di canna
- 40 g olio di semi di girasole
- 80 g Latte di soia
- 40 g farina tipo 00 o quella che preferisci
- 30 g fecola di patate o amido di mais
- un pizzico bicarbonato
- un pizzico sale marino
- 2 cucchiaini Lievito per dolci
- q.b.
Preparazione
- Versa il cioccolato a pezzetti in un pentolino e fai sciogliere a bagnomaria.
- Quando il cioccolato sarà completamente sciolto, spegni la fiamma, aggiungi la panna e mescola bene.
- In una ciotola versa l'olio, il latte e lo zucchero e mescola energicamente.
- Versa in una ciotola la farina e la fecola (setacciate), il bicarbonato, il sale e mescola per amalgamare il tutto.
- Aggiungi i liquidi (latte, olio e zucchero) e mescola il tutto con una frusta.
- Aggiungi il cioccolato e la panna e mescola con una frusta per amalgamare bene tutti gli ingredienti.
- Infine, aggiungi il lievito setacciato.
- Versa il composto in uno stampo a cerniera da 22 cm (rivestito con carta forno) e cuoci in forno preriscaldato statico a 170° per 35 minuti circa.
La cottura è importantissima per la buona riuscita di questa torta.
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