Volete mettervi a dieta, ma avete poco tempo per cucinare e non amate le rinunce? Sia che stiate lavorando per raggiungere un determinato obiettivo, sia che siate alla ricerca di un pranzo più leggero che non vi lasci a terra alla scrivania per tutto il pomeriggio, abbiamo pensato a voi con queste idee per preparare un pasto a basso contenuto calorico.
Trovare ricette sostanziose ma con poche calorie è veramente arduo. Ma è difficile riuscire a mangiarne 8, in genere si arriva a mangiarne 6, e allora siamo sotto le 150 calorie. Quando mi metto a dieta questo è in assoluto il piatto che preferisco perché sazia completamente!
Primi Piatti Leggeri e Saporiti
Primi piatti light leggeri e gustosissimi perchè anche se siamo a dieta e vogliamo perdere qualche chilo di troppo abbiamo capito che non si deve eliminare completamente la pasta altrimenti appena finiamo la dieta torniamo esattamente come prima. Allora ho pensato di raccogliere in una sola pagina le mie migliori ricette di primi piatti leggeri ma comunque gustosissimi che vi aiuteranno a mantenere la forma perfetta pur mangiando con gusto e ovviamente spendendo poco e passando il meno tempo possibile ai fornelli. Siete curiosi di leggere quali ricette ho scelto per voi? Allora andate subito a leggerle tutte cliccando direttamente sulla foto e vi si aprirà la ricetta che avete scelto. Non serve mica essere a dieta per provare tutte queste ricette no?
- La zuppa di cavolfiore e ceci alla curcuma è un primo piatto vegetariano ottimo specialmente a cena quando la parola d'ordine è "comfort food". Poche calorie per un primo piatto, sano e appagante.
- La vellutata di piselli è un delizioso primo piatto vegetariano e soprattutto un modo sano e gustoso per portare a tavola i piselli freschi o surgelati.
Secondi Piatti Leggeri e Sfiziosi
Ecco alcune idee per secondi piatti che combinano leggerezza e gusto, perfetti per una cena sana e appagante:
- Le zucchine ripiene di tonno e capperi, realizzate al forno, sono una ricetta facile per un secondo piatto leggero ma sfizioso.
- La ricetta per preparare la trota al forno allo zenzero è facile e veloce. Il risultato è un secondo piatto di pesce delicato ed aromatico perfetto per un pranzo o una cena leggera.
- Gli spiedini di gamberi con maionese senza uova al lime sono una ricetta facile e veloce.
- Il filetto di salmone al cartoccio con fagiolini, mirtilli rossi e pistacchi è un secondo di pesce facilissimo da realizzare.
- Il pollo al limone al forno, così dorato e lucido e dall'aroma intenso di agrume, ha un aspetto molto invitante e non è complicato da preparare.
- Il polpettone di pollo e verdure è una pietanza gustosa e delicata.
- I tranci di merluzzo gratinato sono un secondo piatto di pesce saporito e gustoso.
- Le sarde al forno sono un secondo piatto buonissimo, sano e gustoso.
Contorni Leggeri e Gustosi
Accompagnate i vostri piatti principali con contorni leggeri e pieni di sapore:
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- Le carote arrostite con mirtilli rossi sono un contorno originale nella presentazione come nel sapore. Leggere ma gustose prevedono una ricetta facile e piuttosto veloce.
- La padellata di piselli e fave con verdure è un contorno facile e veloce. Una ricetta gustosa e colorata perfetta per un pranzo in famiglia di primavera.
Antipasti Leggeri e Veloci
Iniziate il vostro pasto con un antipasto leggero e sfizioso:
- La ricetta dei fagottini di bresaola con ricotta, rucola e noci pecan è perfetta per un antipasto facile e veloce, ma anche come piatto unico accompagnato da un buon contorno.
Piatti Unici Sani e Veloci
- S’ispira a un piatto hawaiano questa ricetta della pokè bowl tonno e avocado, un’idea perfetta per un pranzo o cena facile, veloce e sana.
Dolci Leggeri e Sfiziosi
Non rinunciate al piacere di un dolce, ma scegliete opzioni leggere e salutari:
- I biscotti senza glutine realizzati con questa ricetta sono molto leggeri, senza burro e senza uova.
- La ricetta della torta all'acqua è facilissima e permette di realizzare un dolce morbido, buono e leggero.
- Per non rinunciare al dolce ma con leggerezza, ecco la Smoothie Bowl. Non un semplice frullato, ma una vera e propria coppa di benessere.
- Le Mele al microonde: merenda gustosa in 75 calorie sono quasi un dessert ma senza danni collaterali.
Altre Idee e Suggerimenti
- Polpette al forno #zerocalorie sono sfiziose e talmente leggere che se ne possono mangiare in quantità: una super-porzione da 8 polpette non arriva a 200 calorie!
- Dieta allegra con gli involtini extra light: saporiti, sostanziosi e magrissimi: solo 92 calorie!
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