Quali sport fanno bruciare più calorie? Quante calorie consumi nelle diverse attività quotidiane? Di seguito trovi una tabella con i valori indicativi del consumo calorico nei vari sport e nelle diverse attività quotidiane.
I valori riportati fanno riferimento a una persona che pesa 70 kg e svolge l'attività indicata per 30 minuti. Per personalizzare i valori del consumo calorico in base al proprio peso e ai minuti di attività svolta, puoi utilizzare strumenti di calcolo specifici disponibili online.
Nota: i valori presenti nella tabella sono valori indicativi medi.
Consumo Calorico Medio per Attività Quotidiane
Nelle tabelle sottostanti è indicato il consumo medio di riferimento per l’energia necessaria a svolgere 1 minuto delle attività quotidiane più diffuse. I dati si riferiscono ad una media di soggetti adulti: femmine di 55 kg e maschi di 75 kg. Si tenga conto che il dispendio energetico aumenta con il crescere del peso.
Per avere un riferimento del consumo rispetto al proprio peso occorre fare un calcolo che semplifichiamo con un esempio. Prendiamo un uomo di 100 kg che pratica ciclismo a 16-19 km/ora. La tabella indica, per l’uomo di 75 kg, un dispendio di 7 Kcal/min. Per sapere quante Kcal consuma per ogni chilo di peso dividiamo il dispendio per il suo peso, 7 Kcal min : 75 kg = 0,09 Kcal/min pro chilo. L’uomo di 100 kg per svolgere la stessa attività consumerà circa 9 kcal/min e non 7 kcal/min come il soggetto di 75 kg per l’ovvia ragione che l’organismo deve muovere una massa più pesante.
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Metabolismo Basale e Fabbisogno Energetico
La SINU (Società Italiana Nutrizione Umana) nel 2014 ha pubblicato le stime dei fabbisogni energetici esemplificativi calcolando anche il metabolismo basale (MB) cioè la quantità d’energia che l’organismo consuma in ogni caso per far funzionare tutti gli organi e i sistemi, anche quando dorme o è completamente fermo.
La quantità d’energia del MB varia con l’età e secondo l’altezza e il peso dell’individuo. L’energia necessaria al MB va sommata all’energia che consumiamo durante la giornata muovendoci o facendo varie attività, anche intellettuali, come leggere o usare il computer. Tale somma indica il fabbisogno energetico dell’individuo.
Per ottenere un equilibrato bilancio energetico si devono introdurre con il cibo tante calorie quante se ne consumano, partendo dalle necessità del MB.
Esempio di Calcolo del Consumo Calorico
Per illustrare meglio come calcolare il consumo calorico in base al peso, consideriamo la seguente tabella:
| Attività | Consumo Uomo (75kg) | Calcolo per chilo | Consumo Uomo (100kg) |
|---|---|---|---|
| Ciclismo (16-19 km/ora) | 7 Kcal/min | 0,09 Kcal/min/kg | 9 Kcal/min (circa) |
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