I crackers di riso sono uno snack leggero e croccante, apprezzato per la sua digeribilità e versatilità. Realizzati principalmente con farina di riso, rappresentano una valida alternativa al pane tradizionale, soprattutto per chi segue una dieta senza glutine.
Scotti: Leggerezza e Naturalità
Scotti offre crackers di riso realizzati esclusivamente con farina di riso, senza lieviti né oli aggiunti. Grazie alla naturale digeribilità dei carboidrati del riso, questi crackers sono ideali per chi cerca uno spuntino sano e facilmente digeribile. Senza glutine, sono adatti anche a chi segue una dieta gluten free.
Un'alimentazione equilibrata ed una corretta attività fisica ti aiutano ad avere una vita sana.
Valori Nutrizionali dei Crackers di Riso Scotti (per 100g)
| Valore Nutrizionale | Per 100g | Per 1 Cracker (7,9g) |
|---|---|---|
| Energia | 1823 kJ / 433 kcal | 144 kJ / 34 kcal |
| Grassi | 11,3 g | 0,9 g |
| di cui Acidi Grassi Saturi | 1,1 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 70,9 g | 5,6 g |
| di cui Zuccheri | 2,0 g | 0,2 g |
| Fibre | 3,0 g | 0,2 g |
| Proteine | 10,3 g | 0,8 g |
| Sale | 1,50 g | 0,12 g |
Una confezione di crackers Scotti contiene 48 crackers.
Galbusera: Tradizione e Qualità Italiana
I crackers Galbusera sono realizzati con Grano 100% Italiano della Filiera Galbusera coltivato in Lombardia, Piemonte e Emilia Romagna.
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Ingredienti: Farina di frumento 79%, Olio di girasole alto oleico, Riso soffiato 11%, Farina di mais 9,5%, Farina di riso 3%, Estratto di malto d'orzo, Glutine di frumento, Lievito madre naturale 1% (frumento), Sale marino integrale, Correttore di acidità (della lievitazione) carbonato acido di sodio, Farina di malto d'orzo, Lievito per panificazione (lievito di birra), Antiossidante: estratto di rosmarino. Può contenere soia, senape, uova e sesamo.
Alternative e Consigli
Per chi cerca un'alternativa senza glutine, esistono crackers di riso realizzati con farina di riso integrale e altri cereali come mais e quinoa. Ad esempio, alcuni crackers contengono: Farina di riso integrale 46,5%, farina di riso nero integrale Venere 35%, farina di mais, inulina in polvere 4%, farina di quinoa, sale. Può contenere tracce di soia, latte e frutta a guscio.
Suggerimenti d’uso:
- Provali a colazione con la marmellata o il miele.
- A pranzo al posto del pane.
- Utilizzali come base per sfiziose tartine.
Ricette Creative:
- Risotto Carnaroli alla Zucca e Pepe Nero.
- Risotto Carnaroli ai Frutti di Mare.
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