Questo articolo fornisce informazioni dettagliate sul formaggio fresco Philadelphia, con particolare attenzione al suo contenuto calorico in una porzione da 80 grammi. Verranno inoltre esaminati gli ingredienti, le informazioni sugli allergeni e altre caratteristiche rilevanti del prodotto.
Informazioni Generali sul Prodotto
Philadelphia è un formaggio fresco spalmabile, apprezzato per la sua consistenza cremosa e il sapore delicato. È adatto ai vegetariani ed è una fonte di proteine.
Denominazione legale di vendita
Formaggio fresco.
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Fonte di proteine. Le proteine contribuiscono al mantenimento della massa muscolare.
Ingredienti
Gli ingredienti principali del Philadelphia sono:
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- LATTE pastorizzato
- Crema di LATTE
- Sale
- Stabilizzanti (alginato di sodio, farina di semi di carrube, carragenina)
Il prodotto è senza glutine e senza conservanti.
Alginato di Sodio
L'alginato di sodio è un composto chimico formato dal sale di sodio dell'acido alginico, con formula minima NaC6H7O6. Estratto dalle pareti cellulari delle alghe, ha l'aspetto di una gomma.
Allergeni
Il Philadelphia contiene latte. È importante notare che, sebbene il prodotto sia senza glutine, tutti i prodotti venduti sfusi, porzionati e/o preparati e/o in generale manipolati all’interno dei laboratori del punto di vendita, potrebbero essere soggetti a possibili contaminazioni crociate con le sostanze allergeniche sopra citate durante le manipolazioni.
Pertanto, è sempre consigliabile verificare le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto al momento della consegna e prestare attenzione alle eventuali indicazioni relative agli allergeni, quali:
- Grano (tra cui farro e grano khorasan)
- Segale
- Orzo
- Avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Molluschi
- Arachidi
- Soia
- Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
- Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland)
- Sedano
- Senape
- Semi di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2)
- Lupini
Avvertenze
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie.
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Note Importanti
Le indicazioni di Legge per i prodotti preimballati all’origine dai Produttori sono riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna e visibili nelle immagini a disposizione al momento dell’ordine dei prodotti. Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai Produttori, che potrebbero determinare differenze tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati. Prima di procedere quindi al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta.
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