Giro vita allargato e appesantito? I centrifugati rappresentano un valido SOS per diete dell’ultimo secondo: saziano, regalano vitamine e idratano, apportando generalmente tra le 140-170 calorie a centrifugato. Estate, costume, mare e sole. Il corpo si rigenera e si alleggerisce, spontaneamente si mangia meno e si beve di più.
Per creare un deficit calorico e cercare di ridurre le portate in tavola è importante sfruttare la frutta e la verdura: ma che cosa è meglio preparare, estratti o centrifugati dimagranti? Cerchiamo di capirlo insieme!
Cosa è meglio per dimagrire: la centrifuga o l’estratto?
Quando si pensa all’alimentazione sana non si può fare a meno di menzionare la frutta e la verdura. Ma cosa è meglio, la centrifuga o l’estrattore per fare i drink? Per preparare delle bevande sazianti, come estratti o centrifugati dimagranti, è meglio utilizzare l’estrattore. Questo elettrodomestico ti aiuta a preparare drink sani che preservano tutte le loro proprietà nel tempo (max 48 ore), senza cambiare sapore e colore.
Ma che cosa bere per perdere peso velocemente? E che succhi bere per dimagrire? Come puoi immaginare, non esiste una pozione magica ma queste bevande possono offrire senso di sazietà e drenare meglio i liquidi. Preparandone di diverse potrai notare la differenza.
Centrifugati Invernali e Estratti di Verdura
Per capire meglio, devi sapere come vengono preparati gli estratti o centrifugati dimagranti. Parliamo dei centrifugati invernali: questi sono fatti con prodotti di stagione che sono inseriti all’interno della centrifuga. La forza centrifuga, poi, consente di ottenere il succo degli ingredienti. Questi drink sono buoni, ma la centrifuga non ti permette di ottenere lo stesso risultato di un estrattore, dove tutte le proprietà degli ortaggi e della frutta sono preservate!
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Se stai pensando di preparare degli estratti naturali per dimagrire, devi utilizzare un estrattore. Potrai fare degli estratti o centrifugati dimagranti sfruttando ortaggi come il sedano, gli spinaci, il prezzemolo, i ravanelli e molto altro ancora. Noi ai centrifugati per verdura, però, preferiamo suggerirti gli estratti preparati con uno Slow Juicer come quello di Hurom.
Ricette di Estratti di Verdura
Oltre a chiarire il concetto degli estratti o centrifugati dimagranti non possiamo fare a meno di darti qualche spunto. Se sei a corto d’idee per le ricette degli estratti di verdura, te ne suggeriamo tre:
- 2 gambi di sedano, mezza anguria, 2 cm di radice di zenzero, prezzemolo, 1 mela verde e 2 tazze di spinaci;
- 2 cm di radice di zenzero, mezzo lime, ¾ di anguria, 2 barbabietole, 1 tazza di spinaci, 1 mela verde;
- 4 carote medie, 1 mela verde, 1 cm di radice di zenzero e mezzo di limone;
Estratti Detox: Sgonfiante e per il Fegato
Se l’addome gonfio non ti dà tregua e vuoi preparare degli estratti sgonfianti, puoi selezionare questi ingredienti: una manciata di spinaci, mezzo broccolo, 1 costa di sedano e 1 limone. Con questo estratto detox sgonfiante potrai notare la differenza, ma naturalmente ti suggeriamo anche di confrontarti con il tuo medico nel caso in cui dovessi accusare ancora fastidi continui. Lo stesso vale quando prepari estratti o centrifugati dimagranti: potresti soffrire di qualche intolleranza alimentare!
La natura con i suoi ortaggi ci offre la possibilità di preparare anche un gustoso estratto detox per il fegato. In tal caso, puoi utilizzare cetrioli, zucchine, anguria, cicoria, lattuga, sedano, kiwi e arance. Gli estratti detox per il fegato ti aiutano a depurare l’organismo e a saziarti prima. Questa cosa la noti con gli estratti o i centrifugati dimagranti.
Ricette di Estratti Detox
Se volessi preparare delle ricette per degli estratti detox oppure dei centrifugati per dimagrire la pancia, ti suggeriamo di prendere in considerazione queste proposte. Ecco degli estratti o centrifugati dimagranti che puoi fare facilmente con il nostro elettrodomestico:
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- 1 cm di radice di zenzero, 3 carote medie, 3 gambi di sedano e 3 barbabietole;
- 2 gambi di sedano, mezzo lime, 1 pera, mezza anguria, una manciata di spinaci;
- 1 kiwi, mezza tazza di cavoletti, mezzo limone, una manciata di prezzemolo, mezzo cocomero e 2 gambi di sedano;
Le proposte di estratti o centrifugati dimagranti che ti abbiamo appena presentato sono ideali anche per iniziare al meglio la giornata. Con un estratto detox a colazione potrai godere dell’effetto depurativo e sentirti sazio per metà mattinata.
Estratto Depurativo per l'Intestino e per Accelerare il Metabolismo
Se vuoi preparare un estratto depurativo per l’intestino con l’estrattore puoi unire pere, limone e barbabietola oppure potresti sfruttare un mix tra limone, mela, zenzero, sedano e carote per un effetto detox di questo organo. Gli estratti dimagranti, oltre a farti sentire sazio, sono ottimi per questo scopo. A questo punto è quasi inutile chiedersi se è meglio fare degli estratti o centrifugati dimagranti!
Per preparare un estratto per accelerare il metabolismo puoi selezionare la barbabietola: questo ingrediente depura l’organismo e agisce al meglio sul metabolismo. I centrifugati dimagranti fatti anche con il sedano sono un altro esempio gustoso di drink che fanno perdere chili di troppo.
Gli estratti o centrifugati dimagranti saranno da associare sempre a una sana dieta in tavola, priva di eccessi! A questo punto ti suggeriamo di munirti di un estrattore per preparare un gustoso estratto detox sgonfiante: con questi centrifugati di verdura potrai perdere qualche chilo, ma ricorda di fare anche esercizio fisico e mangiare bene.
Centrifughe Estive: Ricette e Benefici
Arriva l’estate e improvvisamente la voglia di lasagna svanisce. Mentre si fa strada un desiderio recondito e molto più salutare, quello di centrifughe detox, energizzanti e dimagranti. In due parole: centrifughe estive.
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Preparare una centrifuga in casa è facilissimo. Basterà lavare bene frutta e verdura e tagliarla a pezzi, se necessario, eliminando eventuali torsoli e noccioli.
Le ricette di centrifughe estive ad avere più successo sono quelle che abbinano frutta e verdura. Questo perché le centrifughe di sola frutta potrebbero risultare troppo dolci e quelle di sola verdura, al contrario, eccessivamente acide e amare.
Le centrifughe di frutta e verdura:
- Idratano e ossigenano.
- Combattono la stitichezza.
- Riequilibrano l’intestino.
- Disintossicano l’organismo.
- Garantiscono il tanto agognato effetto detox.
Posto che un po’ di indulgenza verso noi stessi ce la meritiamo, esiste qualche trucchetto salutare per rimettersi in forma. L’ananas accelera il metabolismo grazie alla bromelina, sostanza di cui è ricco. Ecco perché si dice che l’ananas sia un alimento brucia grassi che drena i liquidi e combatte cellulite e ritenzione idrica. Limone e zenzero formano una coppia amica della linea perché depurano l’organismo eliminando le tossine. Il kiwi, oltre ad essere un frutto polposo e colorato è un ottimo ingrediente depurativo e brucia grassi perché contiene molta vitamina C ed E.
Il momento perfetto per un centrifugato è a colazione, metà mattina oppure nel pomeriggio. I centrifugati vanno bevuti subito perché i succhi sono vivi, ma può capitare di voler preparare i centrifugati estivi in anticipo per organizzare al meglio la giornata e portarli con noi al lavoro.
Per rallentare il processo di deterioramento del succo, riponetelo all’interno di una bottiglia di vetro scuro, chiusa con un tappo per il sottovuoto. Meglio compiere questa operazione non appena fatto il centrifugato, riempiendo la bottiglia fino all’orlo per non lasciare spazio all’aria.
Centrifugato Spezzafame: Ricetta
Il succo che vi propongo oggi è un centrifugato spezzafame perfetto. Lo zenzero accelera il metabolismo e, come la mela e il cetriolo, stimola la diuresi. La cannella contribuisce a dare senso di sazietà. Quindi se si sta seguendo una dieta e si è travolti dalla fame esso rappresenta un’ottima soluzione. A dire il vero ha anche molte altre proprietà che vi saranno già ben chiare, se conoscete un po’ gli ingredienti che lo costituiscono. Ma l’aspetto migliore sta nel fatto che è buonissimo.
Ingredienti:
- 2 mele
- 1/2 cetriolo
- 20 g zenzero fresco
- 1/2 cucchiaino cannella in polvere
Preparazione:
- Lavare le mele, privarle del torsolo centrale e tagliarle a pezzetti senza sbucciarle. Non è necessario sbucciare nemmeno lo zenzero e il cetriolo.
- Inserire i pezzi di frutta e verdura nella centrifuga e azionarla. ATTENZIONE a non tenerla in funzione troppo a lungo perché la frutta/verdura si scalderebbe perdendo parte dei suoi principi nutritivi. Quindi azionare qualche secondo, poi spegnerla per riaccenderla dopo qualche istante. Questo problema non c’è se si utilizza un estrattore che lavora a freddo.
- Versare il succo ottenuto in un bicchiere capiente ed unire la cannella. Mescolare bene e bere subito.
Non è necessario dolcificare questo centrifugato spezzafame poiché è già buonissimo così e sarebbe in contraddizione con il suo nome, non credete?
Centrifugati Proteici: Ricette
Ideali da consumare sia a colazione sia come spuntino, puoi facilmente includere i centrifugati nella tua dieta, specialmente se il tuo obiettivo è dimagrire. La parte migliore è che puoi provare diversi abbinamenti di frutta e verdura per trovare il tuo mix preferito da gustare quando hai voglia di qualcosa di gustoso e dissetante, soprattutto durante il periodo estivo.
Abbiamo dunque pensato a due ricette di centrifugati proteici che ti aiuteranno ad affrontare la giornata al meglio. La prima è una versione energizzante che si prepara con frutta, verdura e la nostra miscela vegana con superfood (come tè verde matcha, maca, lucuma e spirulina).
Il secondo centrifugato, invece, è un'ottima soluzione per mantenere alte le difese naturali e ridurre la stanchezza. Oltre ad avere ben di 19 g di proteine grazie alla nostra miscela di proteine isolate di piselli e fave, è anche una straordinaria fonte di estratti di superfood e vitamine essenziali come le B12, C e D.
Ricetta 1: Centrifugato di Frutta e Verdura
Ingredienti:
- 1 misurino di Miscela vegana di superfood
- 200ml di acqua di cocco
- 1 mela
- 2 carote
- ½ cetriolo
- 2 gambi di sedano
- Succo di ½ limone
- q.b cubetti di ghiaccio
Ricetta 2: Centrifugato di Frutta Tropicale
Ingredienti:
- 2 frutti della passione
- Qualche fetta di ananas
In un frullatore aggiungi la mela, le carote, il cetriolo, il sedano, il succo di limone, il ghiaccio, l’acqua di cocco e la miscela vegana di superfood. Sempre in un frullatore, versa il latte di cocco, le proteine, il frutto della passione, l’ananas e i mirtilli. Versa anche questa in un bicchiere.
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Calories | 228 kcal |
| Total Fat | 1g |
| Total Carbohydrates | 44g |
| Protein | 13g |
Centrifugati Dimagranti: Verità e Falsi Miti
Le centrifughe non sono altro che un estratto di frutta e verdura: questo le rende molto ricche di micronutrienti e di acqua, ma di per sé non hanno proprietà dimagranti né detox. Non bisogna trascurare che i centrifugati possono essere più o meno ricchi di calorie, possono arrivare anche fino a 150-200 kcal per porzione! Sono un’alternativa per assumere micronutrienti quando consumi poca frutta e verdura (che sono le fonti più ricche di vitamine e minerali, ma non le uniche) o bevi poca acqua.
Per preparare un centrifugato puoi abbinare diversi tipi di frutta, verdura, radici (come lo zenzero) e spezie.
Centrifugato per Eliminare il Grasso e Contrasto Ritenzione Idrica
Questo centrifugato aiuta il corpo ad eliminare il grasso in eccesso grazie al contenuto di amminoacidi degli asparagi e al loro bassissimo apporto calorico. Gli asparagi, inoltre, hanno un altissimo potere diuretico mentre il sedano ha un elevato contenuto di acqua che permette di idratare il corpo. Questo centrifugato è utile per contrastare la ritenzione idrica.
Centrifugati di Verdure Verdi: Ricette Detossinanti e Depurative
I centrifugati di verdure verdi sono molto pratici da preparare ed essendo fatti con verdure di stagione consumate crude, il loro apporto vitaminico è molto rilevante.
1. Centrifugato Drenante:
Se avete problemi di gonfiore e ritenzione idrica questo centrifugato drenante è ciò che fa per voi.
Centrifugate 10 foglie di spinaci, 1 cetriolo, 4 gambi di sedano, 1 mela verde, 1 limone, 10 foglie di menta, 10 foglie di basilico, un pochino di zenzero.
2. Centrifugato Energizzante:
Questo centrifugato vi farà sentire subito energici e vivaci dandovi una carica inaspettata !
Centrifugate 20 figlie di spinaci, 1 mazzo di prezzemolo, 2 coste di sedano, 1 mela verde, 5 foglie di basilico, un limone e un lime.
3. Centrifugato Brucia Grassi:
Il mix di questi ingredienti sarà un valido supporto per aiutarvi a brucare i grassi, meglio se associato a una dieta sana e a un buon esercizio fisico !
Centrifugate 12 foglie di spinaci, 2 cetrioli, 1 mela verde, 8 foglioline di menta, un kiwi, un pochino di zenzero a piacere e una fetta di Ananas !
4. Centrifugato Completo come Pasto:
Ecco poi una buona idea per realizzare un centrifugato di verdure verdi davvero fresco e dissetante, che può sostituire degnamente un pranzo !
Unite nella centrifuga 1 mazzo di prezzemolo, 2 carote, 2 mele verdi, 2 coste di sedano, 1 cetriolo, dei broccoli e due carote.
A tutti i centrifugati aggiungete un pochino d’acqua a piacere ! L’importante di utilizzare l’acqua giusta ricca di proprietà e che sia di ottima qualità è strategica e fondamentale.