Le Ferrero Fiesta sono merendine conosciute e amate per il loro sapore caratteristico e unico. Naturalmente senza additivi conservanti e coloranti, senza ingredienti OGM. Ogni confezione include 10 merendine, ciascuna accuratamente preparata per offrirti un'esperienza di gusto indimenticabile. La combinazione di arancia e liquore, unita alla copertura di cacao, crea un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità.
Informazioni Nutrizionali Dettagliate
Analizziamo nel dettaglio i valori nutrizionali per capire meglio cosa contiene questa golosa merendina.
Valori Nutrizionali per 100g e per Pezzo (36g)
Di seguito una tabella riassuntiva dei valori nutrizionali:
| Valori Nutrizionali | Per 100 g | Per pezzo 36 g | %* per pezzo |
|---|---|---|---|
| Energia | 1864 kJ / 445 kcal | 673 kJ / 161 kcal | 8 |
| Grassi | 20,8 g | 7,5 g | 11 |
| di cui acidi grassi saturi | 12,1 g | 4,2 g | 21 |
| Carboidrati | 54,9 g | 19,8 g | 8 |
| di cui zuccheri | 40,9 g | 14,7 g | 16 |
| Proteine | 3,8 g | 1,4 g | 3 |
| Sale | 0,330 g | 0,119 g | 2 |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8 400 kJ/2 000 kcal)
Ingredienti
Gli ingredienti che compongono le Ferrero Fiesta sono:
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- Zucchero
- Grassi vegetali non idrogenati (palma, karité)
- Farina di frumento (13,5%)
- Sciroppo di glucosio-fruttosio
- Liquore 8,5% (vino liquoroso, alcool, zucchero, aromi)
- Uova (7,5%)
- Scorze di arancia candite (3%)
- Succo d'arancia da concentrato (2%)
- Cacao magro (2%)
- Siero di latte in polvere
- Amido di frumento
- Latte scremato in polvere
- Aromi
- Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitine (soia)
- Agenti lievitanti (carbonato d'ammonio, difosfato disodico, carbonato acido di sodio)
- Latte intero in polvere
- Burro di cacao
- Sale
- Pasta di cacao
- Burro anidro
Può contenere senape.
Additivi e Ingredienti Specifici
Alcuni ingredienti meritano una menzione particolare per le loro caratteristiche:
Carbonato d'ammonio
Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile.
Mono e Digliceridi degli Acidi Grassi
Questi composti sono costituiti da molecole di glicerolo legate a uno o due catene di acidi grassi, che aiutano a stabilizzare e miscelare ingredienti a base di acqua e olio.
Agenti Lievitanti
Spesso presenti nel bicarbonato di sodio, regolano il pH del cibo, impedendogli di diventare troppo acido o troppo alcalino.
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Considerazioni sulla Salute
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Problemi di salute sono legati ad un eccessivo consumo di fosfati, come la "compromissione della funzione renale" e "l'indebolimento della salute ossea".
Fiesta e Dieta Chetogenica
Fiesta non è un alimento compatibile con la dieta chetogenica in quanto è veramente troppo ricco di carboidrati. Questo alimento ha un alto impatto ingrassante per via dei macronutrienti e calorie che possiede e potrebbe portare all'aumento di peso se non fai attenzione alle quantità.
N.B. Ricorda che un alimento non "fa ingrassare" di per sé: può variare enormemente a seconda delle porzioni e del tuo stile di vita.
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