Virginia Lucherini: Biologa Nutrizionista

Profilo professionale di Virginia Lucherini, biologa nutrizionista specializzata in disturbi del comportamento alimentare, alimentazione dello sportivo e educazione alimentare. Articolo sul suo percorso formativo, esperienze lavorative e filosofia professionale. […]

Dieta Dissociata: Schema e Principi

La dieta dissociata: schema, principi, benefici e controindicazioni di questo regime alimentare che separa proteine e carboidrati nei pasti. […]

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