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Umberto Longo è un nutrizionista con una vasta esperienza nel campo dell'obesità, delle malattie metaboliche e dei disturbi alimentari. Ha partecipato a numerosi convegni scientifici e si è dedicato allo studio della dieta chetogenica per il trattamento dell'eccesso di peso. […]

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Articolo dettagliato sulla dieta dei 5 giorni di Valter Longo, che mima il digiuno, inclusi i suoi benefici, rischi e schema alimentare. […]

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Scopri quali alimenti evitare nella dieta chetogenica, inclusi carboidrati, zuccheri e alcuni frutti. Consigli su cosa mangiare e come gestire gli sgarri. […]

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